Если бы вам пришлось через неделю в Крым - что пор...

Если бы вам пришлось через неделю в Крым - что порекомендуете в плане питания - какие кафешки, как выбирать, что покупать на рынке и есть ли что сейчас местного созревшего из фруктов-овощей?

 1 
 51
Цель - питаться вкусно, но не привезти лишнего
Миссури, да я за дешёвыми ценами особо не стремлюсь - с чего бы на курорте все стоило дешевле? Я все посчитал - три рубля нужно в день, ну, чтобы поесть и на всю дребедень, ещё нужен рубль чтоб нам койку снять - но ничего, гулять так гулять! ©

Надеюсь, клубника ещё не отойдет до начала июня.

Кто тут из Крыма?! Почем клубника у вас ныноча?!
Сарлен 26.05.2019 10:12
Доброе утро. Последний раз в крыму была пару лет назад в это время. Клубника дороже чем в Москве. А в плане что поесть... Поесть там можно много... Я любитель рыбы и морских гадов. Для меня там жаренная только что пойманная барабуля и всякие закуски из местных морепродуктов. Больше мне ничего не надо после этого. Еще все восхищаются, конечно местными чебуреками, шашлыками, но я не по этим делам. Мидии вроде больше в конце лета сезон. Хачапури по аджарски - тоже местное.
Сарлен, да, барабулька, пожалуй - да! Распробовал в этом году в Сочи. Татарские кафе - тоже в принципе ок, но может ещё что надо глянуть? Пока записал "местные морепродукты".
Инжира, я думаю, я не застану, в середине июня назад уже возвращаемся.
Интересно, эспрессо в уличных кофейнях подорожал в Крыму с 2016 года или нет?
Сарлен 26.05.2019 14:47
Кстати, про что покупать на рынке. Говорят, крымский лук обладает какими то уникальными вкусовыми качествами, каких нет ни у каких других луков, произрастающих в других местах. Типа его все покупают и везут домой. Не случилось попробовать самой. В Крыму сейчас чудно...
Ольга 26.05.2019 14:50
Счастливчик Джек, Сейчас 100-130р. Та, что под плёночкой - сладкая, вкусная. Грунтовая ещё не набрала сладости, кисловата. К началу июня должна быть как раз то, что надо. Если дожди не помешают. Местного-созревшего кроме клубники - зелени полно, лук-чеснок, редиска, молодая морковь, свекла, капуста, молодая картошка, кабачок. Зелёный горошек. Огурец (но это ещё под плёнкой, не грунт, но хорош). Помидоры тоже есть тепличные, вкусные розовые, для грунтовых рановато.
Ольга 26.05.2019 14:59
Сарлен, это про ялтинский лук (см.фото). В идеале - он сладкий, четыре толстых слоя, сочный. Но, если есть возможность, лучше его покупать в самой Ялте, а конкретно в каком-то селе под ним, точно не помню. Ибо там наиболее благоприятные климатические условия для его созревания. А так этот лук продают по рынкам всего Крыма, но тут уж как попадётся - может быть сладким, может быть острым и колец побольше (соответственно, меньше сочность).
Сарлен 26.05.2019 15:03
Ольга, красота, да да, картинка соответствует воспоминаниям
Миссури, о, ништяк! Оттянусь по клубничке и помдорчикам
Сарлен, лучок - к помидорчикам в салат, но в Сибирь не повезу
Ольга, 100-130 - за 250 грамм или за стакан?
Татьяна 26.05.2019 17:08
Счастливчик Джек, У нас крымской нет, а вот местная тепличная 80-100грн.за кило. Но вкус посредственный.
Татьяна 26.05.2019 17:09
Ольга, Ялтинский лук очееь вкусный, в салатах-бомба)
Татьяна, удивительно, но тепличные действительно не такие вкусные, как грунтовые (что угодно) - видимо в угоду срокам хранения выводят сорта...
Татьяна, надо будет спецом купить килограмчик
Ольга 26.05.2019 19:06
Счастливчик Джек, за килограмм
Ольга 26.05.2019 21:56
Счастливчик Джек, возможно, застанете черешню Она сразу после клубники идёт.
Сарлен 26.05.2019 21:56
Я люблю Пино-Нуар Инкермановское. Первый раз его попробовала на набережной в Севастополе в 2014 в июне. Очень понравилось поскакала покупать. Сколько? - 128 р. Вы уверены что им не отравишься? - в ответ шальной взгляд. Вино было прекрасным. В мае 2015 оно уже было что то около 350, а в мае 2016 его больше не было... Печалька. 
Ольга 26.05.2019 22:32
Миссури, а как вам Новосветский брют?
Ольга 26.05.2019 22:40
Сарлен, ради интереса гляну на днях.
Ольга, скажу честно - верится с трудом )
Миссури, я даже когда на машине - не очень люблю набирать и везти продукты. Максимум в объеме чтобы съесть в дороге. Так уж сложилось.
Ольга, все брюты у меня супруга с подружкой снимут пробы, это они с удовольствием.
Ольга, было бы классно!
Сарлен, по инкермановским винам мои спутницы пройдутся. Крым, запах сосен, море, солнце и вино - что ещё нужно человеку для отдыха?!
Ольга 27.05.2019 08:38
Миссури, у нас с подругой традиционное при встрече. У Нового света есть ещё экстрабрют - его мы любим больше. Правда оно не всегда бывает. Но я уже затарилась, жду
Миссури, спасибо!
Ольга 27.05.2019 10:57
А вот, что я вам категорически НЕ порекомендую:
1. Покупать домашнее вино у частников. Ни на рынках, ни в каких-либо других точках. Исключение - если его делает хорошо знакомый хозяин жилья, которое вы снимаете летом на протяжении многих лет. Анонсировано вам будет и "Чёрный доктор" и все сокровища мира. По факту - в лучшем случае сладенькое приятное домашнее винцо, в худшем - возможны варианты, вплоть до летального исхода. Прецеденты были.
2. Покупать выносную еду на пляжах. И если с кукурузой и с "паааахлава медовая" вопрос просто в санитарных условиях их производства, то вот что либо с мясной начинкой а-ка беляши, и тем более (!)морепродукты (по типу шашлычка из мидий) - ну вот совсем не стоит. Лето, жара....
Местные такого не берут
Нелли 27.05.2019 11:03
Миссури, а можно фотку сыра, если не сложно. Хорошего сыра купить проблема. Вожу из Финки, но надоедает одно и тоже
Ольга, спасибо!
Нелли 27.05.2019 11:28
Миссури, спасибо за ссылочку, вроде не видела у нас такой. Буду прицельно искать.
Ольга 27.05.2019 13:12
Миссури, мне рислинг у них нравится, очень приятный.
Татьяна 27.05.2019 13:20
Счастливчик Джек, Артемовский брют вошел в топ-10 мировых производителей игристых вин. И это бесспорно!
Ольга 27.05.2019 16:54
Сарлен, глянула. Пино-Нуар Инкермановское присутствует в наличии. Цена - 440р.
Ольга 27.05.2019 17:02
Счастливчик Джек, снято сегодня
Татьяна 27.05.2019 20:33
Ольга, Я бы еще добавила:покупать питье(вода,сок) подальше от пляжа)
Ольга 27.05.2019 20:57
Татьяна, согласна. Ну, если там холодильники стоят - не всё так печально, но цены вздуты в  несколько раз, это да. А вообще, в сезон для всех напитков/продуктов, товаров пляжного спроса, сувениров,жилья, основное правило - чем дальше от моря, тем дешевле
Татьяна 27.05.2019 22:42
Ольга, Вот и я о том же)
Ольга, надеюсь, успею застать!
Татьяна, ага, бутылка с водой (а порой и с чаем) в таких поездках почти всегда с собой в сумке/рюкзаке.
Новые рецепты
Интересные блоги