Миндальный круассан

Не стал исключением в сегодняшнем меню. Хоть по калорийности и заменил обед… Кто разбирается в миндальных круассанах, на что внимание обратить?

Норм, но походу, корица в американо забила послевкусие. Или маловато миндаля? 🤔

PS С такой калорийностью - остался без вечернего антифондю (все собираюсь сделать жидкий низкокалорийный шоколад и помакать в него камамбер или бри).

 3 
 15
Обожаю миндальные круассаны. Я бы его миндалем засыпала с горкой)
Lara 07.09.2021 13:28
Нандор Безжалостный, поддерживаю, миндаля должно быть больше ☺️
Елена RS 07.09.2021 14:45
Очень вкусно и красиво 
Шепотом: калории  экономили на миндале 
Lara, а середину разрезают и что туда добавляют кроме лепестков миндаля? Сироп? Чтото еще?
Елена RS, нл утверждают, что не экономили на масле - типа, на сливочном, а не на маргарине, как у всех… 😢
Елена RS 07.09.2021 14:51
Счастливчик Джек, а крем  внутри миндальный?)))
Елена RS, мммм, я понял, что внутри разреза чтото то ли есть, то ли было - какая-то прлпитка, что ди. А это был крем… 🤔
Елена RS 07.09.2021 14:57
Счастливчик Джек,  для  сочности и разнообразия я бы  ложечку  персикового джема  добавила,  если помечтать можно и  маленький  шарик  мороженого с капельками шоколада 
Дарья Клевер 07.09.2021 17:10
Ужасная вещь эти миндальные круассаны, просто ужасная… сколько вижу столько съем…
Екатеринушка 07.09.2021 22:55
Дарья Клевер, аналогично)) пока не закончатся) пытка какая-то
Lara 08.09.2021 02:53
Счастливчик Джек, ну вообще можно добавить крем из миндальной муки, сахара, масла, но тогда калорийность зашкалит! Попробуйте какой-то низкокалорийный крем, думаю у вас рецептов много😁
Елена RS, ну, если джема или варенья мне хватит 100-150 грамм, чтобы остановится, то мороженого… лучше об этом не думать… 🙈
Дарья Клевер, впервые попробовал - раньше не попадали в поле зрения. Но теперь с вами согласен - опасность!
Lara, думаю, если вбить в мягкий творог миндальную муку и сухое обезжиренное молоко с сахзамом - может получиться вполне неплохой диетический (относительно масла и сахара) крем. Миндальная мука тмеет запах или лучше пищевой арлматизатор добавить?
Lara 09.09.2021 03:05
Счастливчик Джек, ну вот видите, уже и рецептик готов 😁думаю и без ароматизатора будет хорошо, у миндаля довольно сильный вкус!
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты