Сегодня появились и силы и желание готовить! 💃
Значит, дело идет на выздоровление. Тут главное не перезагрузить себя домашними делами. Фантазировала на кухне на основе подсмотренных в ленте (и не только) рецептов. Соевый кекс получился ОБАЛДЕННЫМ, хотя я чуток отошла от рецепта, вместо яблочного пюре, например, добавила мякоть персика, растительное масло заменила 20 г. сливочного (10 г. в тесто, остальное - чтобы смазать форму), добавила из наполнителей только чернослив, вместо сахара - сироп нулевку с кококсовым ароматом. Переживала, пропечется ли кекс, а то у меня одна большая силиконовая форма с дыркой для шарлотки, но все пропеклось отлично, плюс никаких проблем с пригоранием к форме не было. Это редкость для пп-шной выпечки, которую я уже успела попробовать. Вообще кекс получился не особо пышным, но плотным и нежным на вкус. А главное - в мой коридор такая вкусняшка вписывается со свистом. 
Еще пока томятся в духовке рулетики из куриной грудки в сыре и сметане с черносливом. Все-таки муж из командировки вечером приезжает, надо его порадовать домашней едой, раз уж вынужденно бездельничаю. Как попробуем рулетики - отпишусь. Всем хорошего дня 😊
 

Поставила себе на время болезни нормы на поддержание, чтобы не стрессовать из-за еды и не бросать подсчёты. Аппетит есть, а вот с настроением пока беда. Но ничего, зато распогодилось вроде.

Сегодня планировала провести 2-й белковый день, но меня начало качать. Это знакомое чувство, когда урезаешь долго угли и тебя начинает потрясывать... Плохо, очень-очень плохо. Пожалуй, я пас. Перехожу на подсчет кбжу с легким дефицитом без крайностей. А сегодня вот, и это без ужина. Самое ужасное, что опять пришла к качелям. Главное не начать себя ругать. Возможно выпаду на пару дней из дневника, отдохну от подсчетов, замеров и вечных мыслей о последнем килограмме. 

БУЧ. День 11. Белковый 1.
В планах провести три таких белковых дня подряд, т.к. в субботу уезжаю на турбазу. Там будет не до диеты, хотя, конечно, постараюсь без размаха кушать, зачастила я с поблажками. Пока не знаю, получится ли в пятницу сделать белковый день, нужно еще куда-то тренировку вписать до субботы, а без углеводов она тяжко проходит. Еще и горло((( 

БУЧ. День 10. Смешанный. 
Ух, отдых после выступления в понедельник удался. Долго гуляли с мужем по городу (благо погода была кайфовая), заскочили в спортпит за витаминками и даже купили мне новое летнее платье! Мур-мур-мур, 42 размер сел как влитой, приятно! Кушала много и вкусно, роллы, пирожные, маффины, вкусный кофе...короче, полный расслабон))) 
Во вторник вернулась к БУЧу, решила после чита сделать сразу смешанный день, пропустив углеводный. Ужин, конечно, за гранью, но в тренировочные дни у меня всегда богато по углям набегает и остаются они почему-то именно на ужин. С дочкой устроили вечер эксперементальной кухни, приготовили безумный омлет с замороженной клубникой и яблоками. Получилось вкусно, но мало!))))))

БУЧ. День 9. Белковый.
Что-то я закрутилась. Устала. Да к тому же болезнь до конца не отпускает, где-то сидит глубоко внутри и точит потихоньку. Выходные еще, как назло, бешеные, сегодня две репетиции, а завтра выступление. У нас очень холодно, градусов 10-13, выступать придется в легком летнем платье((((((( Думаю, что завтра надо устроить небольшой чит. Иначе меня срубит, это точно. 

БУЧ. День 8. Смешанный
Вчера на ужин выпила чашку какао с сахаром и заела зефиркой 😍 Вообще-то я не большой любитель сладкого, но когда его сознательно ограничиваешь, потом еще сидишь на белках...короче, мои рецепторы были в раю 😇
На сегодня пока такой план, надеюсь, что за границы не выйду. А то смешанный день мне дается сложнее всего. Слишком уж вкусный) После работы опять репетиции, даже не знаю во сколько сегодня лягу. Так что морально готовлюсь к тому, что перед сном все-таки еще протеин выпью...

БУЧ. День 7. Углеводный

Итак, прошло 6 полных дней, подвожу для себя небольшой итог, решила измериться после 2 белковых, потому что углеводный явно принесет с собой водичку. На весах минус 1 кг (вес сегодня утром 53 кг.), лента показывает минус 0,5 - 1 см. везде, кроме попы 🥳После 4 недель плато, наконец-то начались хоть какие-то подвижки. Поняла сегодня, что буду рада уже тому, если за 4 планируемые недели БУЧа я просто закреплю эти самые 53 кг. Но если добьюсь большего - вообще красота!

Чует мое сердце, этот день снова станет "обжорным". План на целый день формировать лениво, оставлю пока простор для фантазии на ужин...
Интересные наблюдения у меня. В белковые живешь себе спокойненько, кушать особо не хочется, настроение стабильное. А вот в углеводный...настроение из серии: "ешь, пей, *би гусей!". Но это ладно, переживу. Вот только в понедельник планируется поездка на турбазу с актерской школой. Думаю, быть читу или нет? С собой еду брать не хочу от слова совсем. Ладно, доживем до понедельника, как говорится. 

БУЧ. День 6. Белковый

Традиционно в белковый день есть особо не хочется. Сегодня, как ни странно, нет ни тяжести, ни проблем с жкт. Надо взять на вооружение меню предыдущего дня, очень вкусно и сытно, начинаю получать удовольствие от белковых дней. Возможно дело в казеине, он как-то и не воспринимается как еда. Просто десертик сладенький перед сном, ммм))) План пока такой, но есть еще конкретный запас калорий, вероятно добавлю какую-то вкусняху))))