Калорийность - 227.6 кКал; белки - 16.3 г; жиры - 9.8 г; углеводы - 17.9 г на 100 г.
227.6
Калории
16.3
Белки
9.8
Жиры
17.9
Углеводы
1 ч   0 м
Время
приготовления
Ингредиенты
Простокваша 3,2% жирности 320 г
Творог 5% жирности (Жарка (сырники)) 300 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 195 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Кокосовое масло (жидкое) 3 г
Общая масса ингредиентов:
1093   грамм
Масса готового блюда:
685   грамм
Описание
Вкусные творожные блинчики с повышенным содержанием белка. Отличный способ избавиться от прокисшего молока или чуть залежавшегося творога.) Если используете обезжиренный творог, то будет еще выгоднее по БЖУ. Также пшеничную муку 1 сорта можно заменить цельнозерновой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Соединить творог, простоквашу, яйца, соль, растопленное сливочное масло и сахарозаменитель по вкусу (если хотите, используйте сахар: 2-3 ст.ложки). Измельчить погружным блендером до однородной массы.
Шаг 2.
Всыпать муку и соду, снова взбить блендером или венчиком.
Шаг 3.
Продолжая взбивать, влить тонкой струйкой 100 мл кипятка (если тесто слишком жидкое, уменьшить количество кипятка, но у меня оно даже с водой было густым, как сметана).
Шаг 4.
Разогреть антипригарную сковороду, смазать маслом (у меня кокосовое), распределить блин по всей поверхности, наклоняя сковороду в разные стороны.
Шаг 5.
Жарить на среднем огне, перевернуть через 3-4 минуты, когда зарумянятся края. Блинчики из творожного теста более хрупкие, поэтому переворачиваем аккуратно. Но раз у меня получилось, то у вас тоже получится, не такой уж я искусный блинный мастер.))
Шаг 6.
Вторую сторону блина жарим еще пару минут, и снимаем его со сковороды. Если сковорода антипригарная, дополнительно добавлять масла не надо, можно смазывать всё той же кисточкой, которую использовали в первый раз, до самого конца выпечки (я так и делаю всегда, поэтому для жарки хватает 3 мл масла). Из указанных ингредиентов у меня вышло 11 крупных блинов.
Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность 227.6 ккал 13.52%
Белки 16.3 г 21.45%
Жиры 9.8 г 17.5%
Углеводы 17.9 г 8.17%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 64.4 г 2.83%
Витамины и минералы
Рейтинг
13
A
12.3%
b-car
0.8%
В1
5.5%
B2
17.3%
Холин
24.5%
B5
14.1%
B6
8.5%
B9
7.2%
B12
29.5%
C
0.7%
D
7.1%
E
4.1%
H
22.2%
вит.К
0.3%
PP
18.5%
Калий
7.3%
Ca
14.9%
Si
2.9%
Mg
6.1%
Na
25.4%
P
26.9%
Cl
17.7%
Fe
6.7%
I
9.4%
Co
46.1%
Mn
7%
Cu
7.8%
Mo
15.5%
Se
44.4%
F
1.5%
Cr
6.9%
Zn
6.8%
 6 
 3
Совсем ничего не успеваю, так что моя светлая мечта о том, что я буду с февраля ежедневно вести дневник питания и общаться тут с интересными людьми, разбилась о быт.(( А в конце месяца и вовсе придется уехать по делам на пару недель. 
Зато вернулась к тренировкам по фалеевской методике с целью экономии времени. Как же я по ним скучала.))
Первая тренировка
Приседания со штангой 65 ккал
1
22
x
15
2
35
x
10
3
50
x
8
4
60
x
8
5
60
x
8
6
60
x
8
7
60
x
8
8
60
x
8
 
=
Итого
3480
 
73
Тяга штанги в наклоне 13 ккал
1
42
x
8
2
37
x
8
3
37
x
8
4
40
x
8
 
=
Итого
1248
 
32
аэробика легкая 118 ккал
25
Результаты за день
Энергозатраты: 196 ккал
Количество повторений: 105 раз
Тоннаж: 4728 кг
Время: 25 мин
Дневник тренировок создан в приложении Дневник Зожника. Открыть дневник тренировок
 4 
 0
Экстренное включение. Сегодня наткнулась на мэйл.ру на вопросы вот этой девочки. Просто плакать хочется.(((
Экстренное включение. Сегодня наткнулась на мэйл.ру..., фото 1
 2 
 32
Попался на глаза такой вот забавный "тест", оставлю его здесь.

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ, ЧТО ВАШ ТРЕНЕР СЛАБ УМОМ?

👉🏻 Утверждает, что голодное кардио сжигает больше калорий/жира, чем сытое.
👉🏻 Говорит, что нужно есть часто маленькими порциями, чтобы “раскрутить” метаболизм.
👉🏻 А еще нужно есть каждые 2-3 часа, иначе катаболизм...
👉🏻 При этом навязывает голодное кардио по утрам, что какбэ нелогично…
👉🏻Считает, что многоповторка — это работа на рельеф.
👉🏻 Ваша программа не меняется, никогда.
👉🏻 Кардио тоже всегда без изменений (предположительно — ходьба по дорожке в конце тренировки).
👉🏻 Пользуется терминами вроде ПП, делит питание на чистое и всё остальное.
👉🏻 Глубокомысленно изрекает, что мы — это то, что мы едим, точит грудку килограммами, кукарекает…
👉🏻 Утверждает, что только база способна вырастить чемпиона. Только жим, присед и тяга, только хардкор! Растит жирных людей. Сушка всегда когда-то потом.
👉🏻 Принципиально не подпускает к свободным весам. Только тренажеры. Вообще никого не растит. И не сушит.
👉🏻 Истязает жирных, совершенно неподготовленных женщин сотнями бёрпи. Хмурится, покрикивает, отпускает язвительные комментарии. Не работает с мужчинами.
👉🏻 Рассказывает про коварный инсулин и зловещие углеводы, которые делают нас жирными.
👉🏻 Рассказывает про важность гликемического индекса, сравнивает рис и сахар, утверждает, что “энергия от сахара” не успеет пойти в работу и станет жиром.
👉🏻 Не в курсе, что у риса и сахара одинаковый гликемический индекс.
👉🏻 Не в курсе, что за похудение и набор веса отвечает баланс калорий, хмурится, утверждает, что не все калории созданы одинаковыми...
👉🏻 Безапелляционно сажает на диету из курицы и еще какого-то минимума углеводов и жиров. Предположительно — гречи и огурца.
👉🏻 Строго-настрого запрещает фаст-фуд и торт. Рекомендует рис.
👉🏻 На продвинутом уровне узнает, что у белого риса и хлеба одинаковый ГИ, раскаивается, переводит клиентов на бурый.
👉🏻 Для похудения рекомендует купить bcaa и карнитин.
👉🏻 Для похудения рекомендует купить Energy diet. У него самого, конечно.
👉🏻 Имеет нулевой уровень понимания термина “метаболическая адаптация”. И не то, чтобы не согласен с тем, что существует повреждение метаболизма, а вообще не в курсе, о чем речь. Кто здесь?
👉🏻 Дает клиентам, которые тренируются два-три раза в неделю, сплит, в котором отдельно грудь, отдельно спина, отдельно ноги… ну, вы поняли.
👉🏻 Прописывает бодрым и бойким девчатам для сушки 100500 часов вялого кардио и диету с экстремально низким калоражем, которая на гормональном уровне кого угодно превратит в 70-летнюю старушку.
👉🏻 И никаких углеводов после 18-ти вечера. В 17:58 еще можно, а 18:03 карета превратится в тыкву, а углеводы в жир.
👉🏻 Запрещает молочку, от нее заливает и целлюлит.
👉🏻 Запрещает фрукты, потому что в них спрятался сахар. Коварный бабай!
👉🏻 Понятия не имеет о том, что такое кортизол. Если клиент(ка) не худеет, значит много жрёт и мало тренируется! Добавим полчаса кардио и никаких углеводов после 16:00!
👉🏻 На любое подкрепленное аргументом замечание о невежестве, апеллирует к тому, что он “чувствует, что это работает”.
Попался на глаза такой вот забавный `тест`, оставлю..., фото 1
 7 
 13
Не знаю, как тут люди умудряются питаться на 1000 ккал и тренироваться. На меня стабильно нападает пост-тренировочный жор, и я не могу есть меньше, чем на 1800 ккал (иначе загрызу кого-нибудь). Даже не представляю, как теперь идти на дефицит с таким аппетитом))
Первая тренировка
Приседания со штангой на плечах 47 ккал
1
37
x
10
2
57
x
8
3
57
x
8
4
57
x
8
5
52
x
8
6
52
x
8
 
=
Итого
2570
 
50
Суперсет 21 ккал
Тяга штанги в наклоне
1
42
x
10
2
42
x
10
3
42
x
10
 
=
Итого
1260
 
30
Пуловер лёжа с гантелей
1
16
x
12
2
16
x
12
3
16
x
12
 
=
Итого
576
 
36
Суперсет 62 ккал
Наклоны со штангой на плечах
1
42
x
13
2
42
x
13
3
42
x
13
 
=
Итого
1638
 
39
Скручивания лёжа на полу
1
10
x
20
2
10
x
20
3
10
x
20
 
=
Итого
600
 
60
Тяга одной гантели в наклоне
1
18
x
26
2
18
x
26
3
18
x
26
 
=
Итого
1404
 
78
аэробика легкая 113 ккал
25
Результаты за день
Энергозатраты: 243 ккал
Количество повторений: 293 раз
Тоннаж: 8048 кг
Время: 25 мин
Дневник тренировок создан в приложении Дневник Зожника. Открыть дневник тренировок
 9 
 53
Выслушала мнение у одной девушки, что не стоит себя хвалить за сделанную тренировку - мол, это должно быть чем-то само собой разумеющимся, как почистить зубы. А мне приятней чувствовать себя героем дня, потому что сколько лет ни занимаюсь, каждый раз приходится давать себе мысленный пинок, чтобы начать хотя бы разминку.)) Зато под конец сколько удовольствия от самопреодоления.))
Вторая тренировка (ягодицы, плечи, трицепс)
Становая тяга классическая 49 ккал
1
32
x
10
2
60
x
8
3
60
x
8
4
60
x
8
5
60
x
8
6
60
x
8
 
=
Итого
2720
 
50
Суперсет 12 ккал
Жим штанги с груди стоя (армейский жим)
1
22
x
10
2
22
x
10
3
20
x
10
 
=
Итого
640
 
30
Разведение рук с гантелями в наклоне
1
13
x
10
2
13
x
10
3
13
x
10
 
=
Итого
390
 
30
Суперсет 81 ккал
Подъём ног сидя (складка)
20, 20, 20
Зашагивания на лавку с гантелями
1
22
x
24
2
22
x
24
3
22
x
24
 
=
Итого
1584
 
72
Отжимания от лавки сзади
1
5
x
12
2
5
x
12
3
5
x
12
 
=
Итого
180
 
36
аэробика легкая 111 ккал
25
Результаты за день
Энергозатраты: 253 ккал
Количество повторений: 278 раз
Тоннаж: 5514 кг
Время: 25 мин
Дневник тренировок создан в приложении Дневник Зожника. Открыть дневник тренировок
 7 
 0
Разделила креатин на два приема - до тренировки и после нее, никакой тяжести нет, так и буду пить, т.к. по 2-3 грамма гораздо легче пьется.)) 
Третья тренировка (ноги, грудь)
Жим штанги лёжа классический 15 ккал
1
37
x
8
2
37
x
8
3
37
x
8
4
37
x
8
5
37
x
8
 
=
Итого
1480
 
40
Суперсет 20 ккал
Отжимания от пола
1
10
x
12
2
10
x
10
3
5
x
10
 
=
Итого
270
 
32
Сведение гантелей лёжа горизонтально
1
20
x
10
2
20
x
10
3
18.5
x
10
 
=
Итого
585
 
30
Суперсет 125 ккал
Гиперэкстензия (наклоны через козла)
1
10
x
20
2
10
x
20
3
10
x
20
 
=
Итого
600
 
60
Подъём ног лёжа на полу
20, 20, 20
Выпады в бок
1
27
x
24
2
27
x
24
3
27
x
24
 
=
Итого
1944
 
72
аэробика легкая 101 ккал
25
Результаты за день
Энергозатраты: 261 ккал
Количество повторений: 294 раз
Тоннаж: 4879 кг
Время: 25 мин
Дневник тренировок создан в приложении Дневник Зожника. Открыть дневник тренировок
 2 
 6
Как пить креатин, чтобы он не был таким отвратительным на вкус?) Я его мешаю с соком, но мне надоело сок ради этого покупать. А с молочкой он как-то бее.
фото 1
Приседания со штангой на плечах 48 ккал
1
32
x
10
2
57
x
8
3
57
x
8
4
57
x
8
5
57
x
8
6
57
x
8
 
=
Итого
2600
 
50
Суперсет 9 ккал
Сгибание рук с EZ грифом
1
22
x
10
2
22
x
10
3
22
x
10
 
=
Итого
660
 
30
Французский жим с гантелью
1
15
x
12
2
15
x
12
3
15
x
12
 
=
Итого
540
 
36
Суперсет 56 ккал
Наклоны со штангой на плечах
1
42
x
12
2
42
x
12
3
42
x
12
 
=
Итого
1512
 
36
Скручивания лёжа на полу
1
10
x
20
2
10
x
20
3
10
x
20
 
=
Итого
600
 
60
Тяга одной гантели в наклоне
1
18
x
24
2
18
x
24
3
18
x
24
 
=
Итого
1296
 
72
аэробика легкая 113 ккал
25
Результаты за день
Энергозатраты: 226 ккал
Количество повторений: 284 раз
Тоннаж: 7208 кг
Время: 25 мин
Дневник тренировок создан в приложении Дневник Зожника. Открыть дневник тренировок
 4 
 56
Попробовала сегодня обезопасить свою спину поясом, когда делала становую, но что-то мне не понравилось с ним совсем.)) Такое чувство, что он только мешает, т.к. не дает до конца прочувствовать кор и проконтролировать положение поясницы. 
Вторая тренировка (ягодицы, плечи, трицепс)
Становая тяга классическая 49 ккал
1
32
x
10
2
60
x
8
3
60
x
8
4
60
x
8
5
60
x
8
6
60
x
8
 
=
Итого
2720
 
50
Суперсет 12 ккал
Жим штанги с груди стоя (армейский жим)
1
22
x
10
2
22
x
10
3
22
x
10
 
=
Итого
660
 
30
Разведение рук с гантелями в стороны
1
13
x
10
2
13
x
10
3
13
x
10
 
=
Итого
390
 
30
Суперсет 92 ккал
Подъём ног сидя (складка)
20, 20, 20
Выпады со штангой
1
32
x
24
2
32
x
24
3
32
x
24
 
=
Итого
2304
 
72
Отжимания от лавки сзади
1
10
x
12
2
10
x
12
3
10
x
12
 
=
Итого
360
 
36
аэробика легкая 111 ккал
25
Результаты за день
Энергозатраты: 264 ккал
Количество повторений: 278 раз
Тоннаж: 6434 кг
Время: 25 мин
Дневник тренировок создан в приложении Дневник Зожника. Открыть дневник тренировок
 3 
 3
Калорийность - 117.8 кКал; белки - 9 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 9 г на 100 г.
117.8
Калории
9
Белки
5.2
Жиры
9
Углеводы
0 ч   40 м
Время
приготовления
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Жарка) 275 г
Творог 5% жирности (Жарка (сырники)) 75 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Овсяные отруби 15 г
Пшеничная мука цельнозерновая 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов:
500   грамм
Масса готового блюда:
430   грамм
Описание
Мягкие вафли, похожи по вкусу на капустные пирожки, только в них минимум теста и максимум начинки.))
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Измельчить капусту в блендере (можно нашинковать, но тогда надо постараться сделать это как можно мельче). Высыпать в глубокую тарелку.
Шаг 2.
Добавить 2 яйца, мягкий творог (по желанию, можно без него), сливочное масло, растопленное до жидкого состояния, овсяные отруби и цельнозерновую пшеничную муку (если нет отрубей или такого вида муки, возьмите 35-40 г обычной муки).

Перемешиваем всё до однородной консистенции, масса должна быть достаточно густой, не растекающейся. Солим по вкусу и добавляем любые специи (у меня был сушеный чеснок и базилик).
Шаг 3.
Разогреваем вафельницу, по желанию можно смазать панели маслом, чтобы точно ничего не прилипло.) Выкладываем тесто на панели.
Шаг 4.
Закрываем вафельницу и жарим вафли до зарумянивания примерно 5-7 минут - зависит от мощности вафельницы.
Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность 117.8 ккал 7%
Белки 9 г 11.84%
Жиры 5.2 г 9.29%
Углеводы 9 г 4.11%
Пищевые волокна 2.4 г 12%
Вода 93.4 г 4.11%
Витамины и минералы
Рейтинг
17
A
8.1%
b-car
1.2%
В1
7.4%
B2
11.7%
Холин
15.2%
B5
8.5%
B6
8%
B9
6.8%
B12
11.7%
C
42.7%
D
5.4%
E
2.1%
H
12%
вит.К
40.8%
PP
12%
Калий
11.4%
Ca
7.9%
Si
113%
Mg
8.3%
Na
24.4%
P
18.8%
Cl
21.6%
Fe
8.1%
I
5.4%
Co
47%
Mn
27.6%
Cu
11.8%
Mo
14.1%
Se
32.7%
F
0.6%
Cr
9%
Zn
7%
 18 
 27
Новые рецепты
Интересные блоги