Обсуждение в блоге у  Тины вопроса комфортного веса напомнило мне обсуждаемую здесь, когда-то тему SetPoint. У меня довольно долго таким весом были 54 кг, которые я периодически пыталась скинуть до 50.  И, как правило, к этому весу всё возвращалось при нормальном развитии событий. Сейчас то ли организм решил повысить point, то ли нелады в графском королевстве в силу различных причин. Оставлю здесь пару статей на эту тему:
https://kost-shirokaya.ru/zdorovie/set-point/
https://znatok-ne.livejournal.com/122843.html
 5 
 1
1/120
Всем привет 🌹 
Нагулянные после сезона 4-5 кг настойчиво требуют возвращения в строй взвешивающих и считающих 😊  Тяжко, да и болтавшиеся летом джинсы откровенно трещат по швам. Всё-же 58 это не 54.
Планируется 3-4 дня в неделю на выезде питаться с условно-приближённым учётом и,  наоборот, 4-3 дня дома - уже более точно. Как обещает дневник - к концу марта придём в норму 😎

Завтрак

Блины-скородумки
93 г · б 4.5 · ж 5.4 · у 13.9
118.3
ккал
Творожная масса, с изюмом, по 1-332
71 г · б 4.8 · ж 15.3 · у 21.2
243.5
ккал
Сметана Брест-Литовск 15%
20 г · б 0.5 · ж 3 · у 0.7
32.4
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
300 г · б 0 · ж 0 · у 0.9
3
ккал
Витамин D3 (Solgar)
1 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Вода, бутилированная, в общем
250 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 397 ккал · Б 9 · Ж 23 · У 36

Утренний перекус

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 0
2.5
ккал
Шоколад молочный
5 г · б 0.5 · ж 1.7 · у 2.5
27.7
ккал
Итого 30 ккал · Б 0 · Ж 1 · У 2

Утренний перекус 2

Вода, бутилированная, в общем
250 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0

Обед

Куриная грудка, отварная
100 г · б 30 · ж 1.8 · у 0.6
138.3
ккал
Огурец грунтовый
143 г · б 1.1 · ж 0.1 · у 3.6
20
ккал
Рис отварной
96 г · б 1.6 · ж 0.3 · у 25.6
112
ккал
Помидор (томат), парниковый
110 г · б 0.7 · ж 0 · у 4.2
15.4
ккал
Салат (латук)
59 г · б 0.9 · ж 0.1 · у 1.2
9.4
ккал
Оливковое масло
8 г · б 0 · ж 8 · у 0
71.8
ккал
Лук зеленый (перо)
15 г · б 0.2 · ж 0 · у 0.5
3
ккал
Хамса осенняя соленая
100 г · б 17.5 · ж 24.7 · у 0
292
ккал
Хлеб цельнозерновой
50 г · б 3.7 · ж 2 · у 17.6
102.6
ккал
Итого 764 ккал · Б 55 · Ж 37 · У 53

Дневной перекус

Яблоко Гренни Смит
100 г · б 0.4 · ж 0.2 · у 10.8
58
ккал
Морковь
15 г · б 0.2 · ж 0 · у 1
5.3
ккал
Итого 63 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 11

Дневной перекус 2

Яблоко Гренни Смит
100 г · б 0.4 · ж 0.2 · у 10.8
58
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
300 г · б 0 · ж 0 · у 0.9
3
ккал
Итого 61 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 11

Ужин

Свекла, вареная
30 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 2.4
13.2
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
300 г · б 0 · ж 0 · у 0.9
3
ккал
Итого 16 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 3

Вечерний перекус

Соль поваренная пищевая
2 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0
Итого за день 1332 ккал · Б 67 · Ж 63 · У 119
Макронутриенты
Калории
1332.5
min 1192 1264
105%
Белки
67.8
76
89.2%
Жиры
63
55
115%
Углеводы
119.2
115
104%
Вода
2477
2000
124%
Клетчатка
13.7
20
68.5%
Витамины и минералы
Рейтинг
63
A
90.2%
b-car
79.1%
В1
41.7%
B2
55.8%
Холин
19.2%
B5
47.7%
B6
23%
B9
61.7%
B12
14.7%
C
58.2%
D
154%
E
27%
H
14.5%
вит.К
122%
PP
93.3%
Калий
78.9%
Ca
75.7%
Si
307%
Mg
62.3%
Na
439%
P
136%
Cl
399%
Fe
43.9%
I
20.2%
Co
272%
Mn
173%
Cu
80.3%
Mo
66.9%
Se
19.3%
F
14.6%
Cr
110%
Zn
33.5%
Энергетический баланс
Приход
1 333 ккал
Приход: 1 333 ккал
Расход
1 663 ккал
Норма энергозатрат: 1 663 ккал
Разница
−331 ккал
Разница: −331 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 6 
 2
Всем привет 😊
Короткий отчет за май.
Вес на сегодняшний день 54,7. Продолжаю оставаться членом клуба +-1кг 😊 Хотя чуть было не соскочила в клуб "+2" на постоянной основе, но вовремя спохватилась🏃.
Питание - вприглядку, активность - ходибельная, планов - громадьё.
Всем приятного и активного лета🌹
Немного Крыма вам в ленту😉😊
фото 1

Завтрак

Вишня
53 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 5.6
27.6
ккал
Сахар, коричневый
5 г · б 0 · ж 0 · у 4.9
19
ккал
Масло сливочное топлёное
4 г · б 0 · ж 4 · у 0
36
ккал
Яйцо куриное вареное всмятку
53 г · б 6.8 · ж 6.2 · у 0.4
84.1
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
300 г · б 0 · ж 0 · у 0.9
3
ккал
Овсяная каша Геркулес
268 г · б 7.8 · ж 3.8 · у 27.3
174.2
ккал
Итого 343 ккал · Б 15 · Ж 14 · У 39
Итого за день 343 ккал · Б 15 · Ж 14 · У 39
Макронутриенты
Калории
343.9
min 1152 1407
24.4%
Белки
15
84
17.9%
Жиры
14
62
22.6%
Углеводы
39.1
128
30.5%
Вода
611
2000
30.6%
Клетчатка
3.4
20
17%
Витамины и минералы
Рейтинг
23
A
16.5%
b-car
1.7%
В1
12.5%
B2
18.1%
Холин
30.8%
B5
22.8%
B6
8.8%
B9
6.6%
B12
9.3%
C
8.8%
D
29.1%
E
7.5%
H
38%
вит.К
1.8%
PP
15.9%
Калий
16.5%
Ca
18.4%
Si
72.4%
Mg
19.2%
Na
7.2%
P
31.6%
Cl
5.2%
Fe
17.3%
I
9.1%
Co
78.8%
Mn
112%
Cu
30.5%
Mo
10.2%
Se
50.5%
F
5%
Cr
11.7%
Zn
16.2%
Энергетический баланс
Приход
344 ккал
Приход: 344 ккал
Расход
1 851 ккал
Норма энергозатрат: 1 851 ккал
Разница
−1 507 ккал
Разница: −1 507 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 12 
 11
Всех с майскими!
Короткий отчёт о прошедшем апреле:
Вес гулял в пределах 1 килограмма туда-сюда, сегодня - 54,1
Весь месяц как белка в колесе, практически не считала. Так, пол-потолок.
Держала недо-пост (без мяса,остальное всё ела. Правда, пару раз в походе употребила мяса, т.к. была уставши и забыла, что я его сейчас не ем 😊). Ну и в духовном плане этот пост не состоялся, увы, было много суеты и про "подумать о вечности" не сложилось. Ну и на углеводно-молочной  диете фигурка поплыла, что таить. В талии - +1. И, ещё, я поняла, что пескетарианец из меня не выйдет. Я не настолько люблю рыбу, чтобы заморачиваться с её готовкой. Консервы - мне солёные, солёную/малосольную рыбу - каждый день есть не будешь, мороженая мне надоела, свежий пеленгас - вкусно, но это же ж опять, пока разделаешь да приготовишь ... Нет, если бы всё это делал кто-то за меня, то с радостью поглощала бы. А так, останусь я в стане трупоедов.
Из печалек - перестали продавать белкИ в бутылках, а я так им радовалась 😞
Да, кто интересовался коллагеном - месяц пропила от Доппель-герц и не поняла, что пошло в плюс. Там в нём суточная доза витамина С, и, похоже, мои почки это восприняли без должного энтузиазма. Колени как хрустели, так и хрустят. Ну, волосы не сыпятся и ногти покрепче вроде. Но я не поняла - это из-за него или нет. Всё.
Два раза ходила в серьёзные (для меня) походы одного дня - один раз по Большому каньону, второй - по северному Демерджи (от Ангарского перевала, через гору, к водопаду Джур-Джур). Горд собой и доволен 😊
Всем приятного мая и крымской красоты вам в ленту🌹.
Мир-Труд-Май, фото 1
 6 
 17
Ежемесячный отчёт.

Вес: 54 - 53 = + 1 кг. Медленно, но верно ползём вверх 😊 Средний вес за март - 53,6 ( в прошлом месяце был 52,8, т.о. килограмм ,действительно, нагулялся ) ИМТ 20,6

        Талия - 69- 68 = +1 см.
        Живот: 76 - 74 = +2 см.
        Бёдра: 91 - 90 = +1 см.
        Левое бедро: 51,5 - 51,5 = 0 см.
        Правое бедро: 52 - 52 = 0 см.
       За что люблю своё тело, так это за то, что оно и поправляется и худеет равномерно (тьфу-тьфу).
        В марте вела себя как попало. Выставила поддержку, но питалась по принципу - тут считаю, тут не считаю, тут рыбу заворачиваю. Что, в т.ч., способствовало набору веса.
       Ещё в этом месяце я попала в несколько ловушек и выявила определённые проблемы.
       Ловушка первая - это поддержка. Если я хочу держать вес, мне нужен хоть лёгкий, но дефицит. И регулярный подсчёт, интуит из меня так себе.
       Ловушка вторая - это манечка на тему соблюдения БЖУ и микроэлементов и переедание в угоду набора их, родимых. Дело в том, что я решила частично держать пост, а именно - отказаться от животного мяса. Ну и всякие свои моменты - отказ/ограничение кофе и ещё по мелочи. И, как справедливо заметила Дарья, удержать вес в этот период непросто. Особенно, если затачиваешься на соблюдение нормы того же белка. Как оказалось, мясо решает эту проблему на раз, равно как и проблему сытости, а с остальным - сложно.  Рыбу я не очень жалую, а если жалую - то солёную, а это - задержка воды. Поигралась с бобовыми - неплохо, но это ещё плюс углеводы. Творог/сыр/сливочное масло - да, но тут уже смотришь, не было бы перебора НЖК. А так как я жирненькое люблю, легко увлечься😳. Яиц тоже много не ем, вот Юлишна подкинула идею белков в бутылке, попробовала - мне нравится. Пару раз объелась салатами, а ведро даже лёгкого салата, рождает неприятные ощущения. Чувствую я себя без мяса прекрасно, мне его не хочется от слова совсем и подумываю, а не стать ли мне пескетарианцем в законе🤪, но тогда надо решать вопрос с рыбой - какую, сколько..
          Моя главная проблема - еда на эмоциях. А именно - раздражение и гнев. Отделить эмоции от еды по примеру Галины у меня пока как-то не очень получается, но мы работаем над этим. Ну и да, проседает системность. Я мастак строить планы и свято верить в их исполнение, а вот с реализацией - туговато.
          В весе 54 кг. я чувствую себя полной жизненных сил и всё прекрасно, но тяжеловато, в весе 52 - волшебная лёгкость, но некоторая "крестоснятость", а держаться в 53 надо стараться 😊
          Из активности - много ходьбы, один поход в горы (после него крепатура ног дня три держалась с непривычки, всё-же прогулки по городу значительно мЕньшая нагрузка).
          Планы на март, в общем, реализованы процентов на 50.
          Планы на апрель:
          1. Осталось оплачены шесть занятий в зале, сегодня начну их выбирать, а там посмотрим.
          2. Лёгкий дефицит и ежедневный подсчёт.
          3.. Хочу пропить месячный курс коллагена, интересно - как сработает и сработает ли.
          4.  Активность - постараюсь повышать, но загадывать не хочу, если будут свершения по этой части - отчитаюсь в мае.
          Всем ЗОЖных успехов, сил и здоровья, тёплой и радостной весны 🌹

Завтрак

Вода, бутилированная, в общем
250 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)
45 г · б 3.4 · ж 1.3 · у 23.1
117.9
ккал
Паста Белая с Кешью Blondie [Chikalab]
15 г · б 3.5 · ж 5 · у 1.8
73.2
ккал
Плавленый сыр ассорти
40 г · б 5.9 · ж 9.3 · у 1.7
113.6
ккал
Витамин D3 (Solgar)
1 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
300 г · б 0 · ж 0 · у 0.9
3
ккал
Итого 307 ккал · Б 12 · Ж 15 · У 27
Итого за день 307 ккал · Б 12 · Ж 15 · У 27
Макронутриенты
Калории
307.7
min 1152 1224
25.1%
Белки
12.7
73
17.4%
Жиры
15.7
54
29.1%
Углеводы
27.5
112
24.6%
Вода
564
2000
28.2%
Клетчатка
4.9
20
24.5%
Витамины и минералы
Рейтинг
8
A
~
b-car
0.1%
В1
3.3%
B2
3.1%
Холин
4.8%
B5
3.4%
B6
3.4%
B9
6.9%
B12
~
C
~
D
150%
E
5.1%
H
1.7%
вит.К
~
PP
4.7%
Калий
4.2%
Ca
3.4%
Si
3.3%
Mg
3.5%
Na
15.2%
P
4%
Cl
14%
Fe
3.2%
I
~
Co
9%
Mn
51.7%
Cu
10.2%
Mo
8.7%
Se
~
F
~
Cr
2%
Zn
3%
Энергетический баланс
Приход
308 ккал
Приход: 308 ккал
Расход
1 611 ккал
Норма энергозатрат: 1 611 ккал
Разница
−1 303 ккал
Разница: −1 303 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 8 
 5
Поздравляю с Прощённым воскресеньем всех причастных!
Простите меня, если обидела кого-то из вас вольно или невольно, словом, делом или помышлением!
🌹
 5 
 2
Всем доброго времени суток .
Отчёт за 21 день февраля.
Коротко об этом периоде:
"Февраль. Достать чернил и плакать!
Писать о феврале навзрыд..." (с)

        Вес: 53 - 52 = + 1 кг Средний вес за эти дни - 52,8 ( в прошлом месяце был 52,9 . на 100 г. меньше, ура 🥳 ) ИМТ 20,2

        Талия - 67- 68 = +1 см. 
        Живот: 74 - 74 = 0.
        Бёдра: 90 - 90 = 0.
        Левое бедро: 51,5 - 50 = +1,5 см.
        Правое бедро: 52 - 50,5 = +1,5 см.
        С точки зрения веса, дневник у меня работает идеально. Есть дефицит - худею, есть перебор - поправляюсь.
        Откат с завоеванных позиций за этот период обусловлен разными причинами:
        Во-первых, я не до конца уверена, что 52 кг мне действительно нужны для блага моего организма. Т.е., с точки зрения сухощавости, лёгкости, подвижности, полной свободы тела - я их обожаю😍. Но, похоже, моя женская сущность ими не довольна 😞 - начинает сбоить цикл (в прошлом месяце списала на случайность, сейчас это похоже на закономерность. Ну или гормональная перестройка по возрасту, так её. Неясно.), стало больше агрессивности, иногда сердце колотится (видать, щитовидка передаёт привет). Откатываюсь к 53 с небольшим - волшебная лёгкость уходит, но зато наступает благодушие и стабильность.
       Во-вторых, в феврале меня часто колбасит на экзистенциальные темы о важности/неважности всего сущего, происходят эмоциональные встряски и депрессняки в канун дня рождения. И вся моя системность летит в тартарары. Кстати, наела я этот килограмм до этого , а день-рожденный тирамису на весе не сказался, ибо в тот день было очень много ходьбы.
      В общем, так или иначе, в свои 48 я вошла с 53 кг и достаточно подтянутым активным телом, а не расплывшейся развалиной, а это уже что-то.
     Что с заявленными 21 день назад планами:
     1. Постараться снизить средний вес за месяц до устойчивых 52  - не реализовано.
     2. Ежедневно вести дневник - неделя вылетела, сиречь - выполнено на 30 процентов.
     3.  Продолжать вести наблюдения за своим организмом - пищевые реакции, тест Д. Майклс, 7 шагов к похудению Б.Цацулина. Учиться договариваться с собой/со своим мозгом. - ну, договорилась прекрасно 🤪 Отслеживала кое-какие пищевые реакции, но хаотично и системных выводов сделать не могу - не реализовано.
    4. Пить воду. Хотя бы ввести привычку выпивать стакан воды за полчаса до еды. - пью перед завтраком, стабильно. Остальное - как получится. Выполнено на 30 процентов.
    5. Утренняя разминка - Йога - растяжки - суставная гимнастика-ходьба. - утренняя разминка из базовых каких-то упражнений и ходьба присутствуют, запишем: выполнено на 20 процентов.
    6. Провести ревизию имеющихся БАДов, докупить по потребности - включить в рацион при необходимости - вот да, это есть.Провела, пью. Среди найденных витаминов был комплекс для зрения с витамином С. Похоже, несмотря на стабильный высокий индекс витамина в дневнике, я его не добираю. Так как после введения добавки вот прямо наглядно стали быстрее заживать всякие кожные повреждения. Взяла на заметку. Со зрением пока изменений нет. Этот пункт считаю выполненным.
      Пищевые открытия месяца:
      Опять нырнула в тему Японии, ела палочками и соорудила японский омлет. Мне очень понравился 😊 Тут сочетаются и вдумчивое неспешное отношение к процессу приготовления и удовольствие от поглощения блюда. Прямоугольной сковороды у меня нет, но и в обычной вполне получилось.
  
      Прочее:
      1. Начала читать книгу в рамках книжного клуба ЗОЖника, надеюсь - успею до 15 числа.Но это только если читать каждый вечер. Хотя она довольно занимательна.
      2. Слепила маленького снеговика, воспользовавшись коротким двухдневным снежным периодом.
      Из свершений больше добавить, пожалуй, нечего.
     
      Планы на март:
      1. Выйти из зимней спячки и разболтанного эмоционального состояния.
      2. Перейти на поддержку.
      3. По-возможности вести дневник, в остальные дни стараться питаться умеренно  и без перекосов.
      4. Продолжить реализацию пунктов предыдущего плана №№ 3,4,5,6.  

      Всем хорошего марта и реализации планов🌹

UPD: исправлены формулировки по совету товарищей 😊
 7 
 11
Всем доброго времени суток 😊.
Итоговый отчёт.
Четыре месяца назад я решила сойти со своего привычного веса в 54 кг и перевести его в 52кг. Мне нравится ощущение лёгкости в этом весе, нравится чувство подтянутости. При 52 мне хочется пробежаться и более активно двигаться, а при 54 - увы, нет. К тому времени я ещё на расслабленном питании нагуляла около двух кг, так что надо было, в любом случае, себя дисциплинировать. Стартовала 7 октября с веса 55,5.
За 4 месяца дневник обещал на сбалансированном похудении этот вопрос решить - по 1 кг. в месяц. Вооружившись экселевским файлом, по примеру Лапушки со своими параметрами я приступила.
Результаты за месяц:
        Вес: 52 - 52,8 = - 0,8 кг (по графику должно было быть 51,5). Средний вес за месяц  - 52,9 ( в прошлом месяце был 53,8 . За 4 месяца 52 - 55,5 = - 3,5кг. Итоговый ИМТ 19,8.
        Талия - 68 - 67 = -1 см.  За 4 месяца 67 - 73 = - 6см
        Живот: 74 - 74 = 0. За 4 месяца 74-79 = - 5 см
        Бёдра: 90 - 90 = 0. За 4 месяца 90 - 92 = - 2 см
        Левое бедро: 50 - 51 = -1 см. За 4 месяца 50 - 54 = - 4 см
        Правое бедро: 50,5 - 51 = -1 см. За 4 месяца 50,5 - 54 = - 3,5 см
        Итого, можно сделать вывод, что в моём конкретном случае - схема, предложенная дневником, работает.  И это несмотря на то, что веду я его всё-же неаккуратно. Несколько дней веду, потом забиваю, потом - спохватываюсь и опять начинаю вести. Что-то планирую, что-то просто записываю по факту. Могу упасть ниже базы по калориям (особенно, если был загруженный день), могу - перебрать. В целом, эксперимент можно считать успешным и полученным на сегодня результатом я довольна.
      Чем я не довольна:
      1. Эмоции очень сильно продолжают влиять на моё питание.
      2. Не нравится вот это: "натягиваю воду" - "сливаю воду". Это выражается до +-1,5 кг в сутки. Поэтому мне порой вообще не понятно, какой мой настоящий вес. Возможно, это как-то связано с процентом жира в организме и с работой почек. Может осенью озабочусь нормальной диагностикой состава тела (для этого надо ехать в областной город), но пока просто буду наблюдать и стараться не провоцировать.
      3. Рядом с домом открылся магазинчик корейских салатов. Что, отчасти, и стало причиной яркого проявления п.2😳 Мне тяжело сопротивляться соблазнам, в частности - запахам маринованных/солёных/квашеных продуктов. Иногда чувствую себя зомби. Купила рыбу Хе, 200г.  Так! (говорю себе) Съем пару ложек...Потом спустя время подумала - ну ещё парочку. Потом ещё. А потом...ну что там уже осталось, уже доем - чтобы завтра нормально питаться. Ну и результат налицо (см. п.2) 😞 Кто-то сладкоежка, а я вот - солёноежка, злостная причём.
      4. В этом месяце вообще был дурацкий график питания - встряла в обучение, которое требовало моего отсутствия дома с 13 до 17. А к занятиям ещё надо было подготовиться. Так что, режим питания иногда получался откровенно гадкий - нормальный завтрак в 8, в районе 10 -11 кофе с чем-нибудь, обед - в 17-18, который плавно перетекал в ужин. Приходила голодная как волк, ну и ела всё, что не приколочено. Хотя "от пуза" не наедалась никогда - честно говоря, забыла даже, как это делается 😊
      Пищевые открытия месяца:
      Майонез из кешью. Просто прекрасно. Да, калорийно (310 ккал на 100г.), но вкусно и вообще без вот этих НЖК.
      Ну и сочетание кислых яблок и ялтинского лука продолжает очаровывать.
      Делала творожные муссы с ягодами (очень приятная штука).
      И, конечно, пирог - "невидимка" с яблоками по наводке Джека - просто прелесть.😍
      Из физактивности - было много ходьбы. Всё.
      Наблюдения:
      Организм хорошо реагирует на достаточное потребление белка, нормальное поступление клетчатки и умеренные углеводы (капитан Очевидность).
      Прочее:
      1. Благодаря  марафону красоты от Людмилы - провела ревизию имеющихся средств. Наступила на грабли 🤪 (подаренный мне курс сывороток в это время года для моей кожи оказался неуместен). Связалась с косметологом - подкорректировали уход. Ну и стала делать его более регулярным. Спасибо Людмиле🌹.
     2. Читаю Макса Фрая в рамках книжного марафона. Вообще в этот месяц много всякого чтения по учёбе, но всё-равно стараюсь выкроить время на сказки 😊 Подарила дочке бумажную книгу "Вскрытие покажет"(там, оказывается, расширенная версия). Ребёнок счастлив - сюрприз удался 😊
     План на ближайшие три недели по ЗОЖу (до 28.02 включительно):
     1. Постараться снизить средний вес за месяц до устойчивых 52 (ну или около того).
     2. Ежедневно вести дневник
     3. Продолжать вести наблюдения за своим организмом - пищевые реакции, тест Д. Майклс, 7 шагов к похудению Б.Цацулина. Учиться договариваться с собой/со своим мозгом.
     4. Пить воду. Хотя бы ввести привычку выпивать стакан воды за полчаса до еды.
     5. Утренняя разминка - Йога - растяжки - суставная гимнастика-ходьба.
     6. Провести ревизию имеющихся БАДов, докупить по потребности - включить в рацион при необходимости.
     Отчёт 1 марта.
     Всем успехов в достижении поставленных целей🌹

Завтрак

Вода, бутилированная, в общем
250 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Пирог "невидимка" яблочный
120 г · б 5.3 · ж 3.5 · у 29.3
170.4
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
300 г · б 0 · ж 0 · у 0.9
3
ккал
Итого 173 ккал · Б 5 · Ж 3 · У 30

Утренний перекус

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200 г · б 0.2 · ж 0 · у 0
2
ккал
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
100 г · б 2.9 · ж 2.5 · у 4.8
54
ккал
Мед пчелиный
10 г · б 0.1 · ж 0 · у 8
32.8
ккал
Сыр эстонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
35 г · б 9.1 · ж 9.2 · у 0
122.5
ккал
Итого 211 ккал · Б 12 · Ж 11 · У 12

Обед

Вода, бутилированная, в общем
250 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Витамин D3 (Solgar)
1 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Оливковое масло
2 г · б 0 · ж 2 · у 0
18
ккал
Капуста белокочанная
94 г · б 1.7 · ж 0.2 · у 4.4
26.3
ккал
Морковь
22 г · б 0.3 · ж 0 · у 1.5
7.7
ккал
Суп с вермишелью
159 г · б 5.9 · ж 4.3 · у 6.5
88.1
ккал
Лимонный сок, консервированный или в бутылках
2 г · б 0 · ж 0 · у 0.1
0.3
ккал
Колбаса вареная, телячья
15 г · б 2 · ж 4.2 · у 0
46.2
ккал
Масло подсолнечное, нерафинированное
2 г · б 0 · ж 2 · у 0
18
ккал
Ржаные отруби
5 г · б 0.6 · ж 0.2 · у 0.4
5.7
ккал
Итого 210 ккал · Б 10 · Ж 12 · У 13

Дневной перекус

Творог нежирный
127 г · б 22.9 · ж 2.3 · у 2.3
111.8
ккал
Грецкий орех
13 г · б 2.1 · ж 7.9 · у 1.4
85.3
ккал
Тыква
100 г · б 1 · ж 0.1 · у 4.4
22
ккал
Итого 219 ккал · Б 26 · Ж 10 · У 8

Ужин

Вода, бутилированная, в общем
250 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Салат (латук)
30 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 0.6
4.8
ккал
Рис отварной
100 г · б 1.7 · ж 0.3 · у 26.7
116.7
ккал
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10 г · б 0.1 · ж 8.3 · у 0.1
74.8
ккал
Gold Omega3 sport edition
1 таблетка · б 0 · ж 1 · у 0
9
ккал
Треска (Запекание)
200 г · б 29.4 · ж 1.1 · у 0
126.5
ккал
Чеснок (Запекание)
5 г · б 0.3 · ж 0 · у 1.3
6.5
ккал
Итого 338 ккал · Б 31 · Ж 10 · У 28

Вечерний перекус

Бананы
98 г · б 1.1 · ж 0.3 · у 19.8
87.2
ккал
Итого 87 ккал · Б 1 · Ж 0 · У 19

Вечерний перекус 2

Соль поваренная пищевая
2 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 0 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 0
Итого за день 1239 ккал · Б 87 · Ж 49 · У 112
Макронутриенты
Калории
1239.5
min 1132 1221
102%
Белки
87.1
73
119%
Жиры
49.5
54
91.7%
Углеводы
112.6
111
101%
Вода
2185
2000
109%
Клетчатка
14.8
20
74%
Витамины и минералы
Рейтинг
88
A
146%
b-car
118%
В1
56.7%
B2
80.3%
Холин
53.7%
B5
76.1%
B6
87.2%
B9
78.8%
B12
194%
C
103%
D
169%
E
114%
H
81.1%
вит.К
102%
PP
136%
Калий
109%
Ca
90.7%
Si
324%
Mg
77.9%
Na
121%
P
169%
Cl
105%
Fe
55.2%
I
106%
Co
722%
Mn
130%
Cu
122%
Mo
80.3%
Se
169%
F
46.4%
Cr
247%
Zn
59.7%
Энергетический баланс
Приход
1 240 ккал
Приход: 1 240 ккал
Расход
1 607 ккал
Норма энергозатрат: 1 607 ккал
Разница
−368 ккал
Разница: −368 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 7 
 12
108/124
Публикация пищевого беспредела для контроля.

Завтрак

Овсяная каша Геркулес
276 г · б 8 · ж 3.9 · у 28.2
179.4
ккал
Бананы
76 г · б 0.8 · ж 0.3 · у 15.4
67.6
ккал
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве
18 г · б 6.4 · ж 4.5 · у 0.6
70.6
ккал
Грецкий орех
15 г · б 2.4 · ж 9.1 · у 1.7
98.4
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
300 г · б 0 · ж 0 · у 0.9
3
ккал
Итого 419 ккал · Б 17 · Ж 17 · У 46

Утренний перекус

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде, без кофеина
203 г · б 0.2 · ж 0 · у 0
0
ккал
Сыр "Маскарпоне" (BonFesto)
47 г · б 2.7 · ж 21 · у 1.6
205.9
ккал
Хлебцы Злаковый коктейль медовый
12 г · б 1.1 · ж 0.2 · у 7.9
38.4
ккал
Итого 244 ккал · Б 4 · Ж 21 · У 9

Обед

Молоко низколактозное 1,8%
350 г · б 10.5 · ж 6.3 · у 16.5
164.5
ккал
Жареный картофель
150 г · б 3.9 · ж 6.1 · у 29.1
187.6
ккал
Овощное рагу_ЭФ
150 г · б 2.6 · ж 4.5 · у 11.6
98.6
ккал
Суп с вермишелью
150 г · б 5.9 · ж 3.8 · у 6.8
84.2
ккал
Витамин D3 (Solgar)
1 таблетка · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Соль поваренная пищевая
2 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 534 ккал · Б 22 · Ж 20 · У 63

Дневной перекус

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
200 г · б 0.2 · ж 0 · у 0
2
ккал
Хлебцы Злаковый коктейль медовый
12 г · б 1.1 · ж 0.2 · у 7.9
38.4
ккал
Мандарин
100 г · б 0.8 · ж 0.2 · у 7.5
38
ккал
Итого 78 ккал · Б 2 · Ж 0 · У 15

Дневной перекус 2

Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
300 г · б 0 · ж 0 · у 0.9
3
ккал
Оливки зеленые, маринованные, консервированные
10 г · б 0.1 · ж 1.5 · у 0.1
14.5
ккал
Итого 17 ккал · Б 0 · Ж 1 · У 1

Ужин

Салат (латук)
44 г · б 0.7 · ж 0.1 · у 0.9
7
ккал
Яблоко (Мытьё, нарезка)
62 г · б 0.2 · ж 0.2 · у 6.1
29.1
ккал
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)
19 г · б 0.3 · ж 0 · у 1.6
7.8
ккал
Лимонный сок, консервированный или в бутылках
5 г · б 0 · ж 0 · у 0.2
0.9
ккал
Масло из ростков пшеницы
3 г · б 0 · ж 3 · у 0
26.5
ккал
Перец сладкий зеленый
73 г · б 0.9 · ж 0.1 · у 3.9
19.7
ккал
Плов ферганский
100 г · б 10.5 · ж 5 · у 10
129
ккал
Gold Omega3 sport edition
1 таблетка · б 0 · ж 1 · у 0
9
ккал
Котлеты из индейки и курицы
68 г · б 9.9 · ж 4.8 · у 1.5
88.1
ккал
Итого 317 ккал · Б 22 · Ж 14 · У 24
Итого за день 1611 ккал · Б 69 · Ж 75 · У 160
Макронутриенты
Калории
1611.3
min 1122 1202
134%
Белки
69.2
72
96.1%
Жиры
75.8
53
143%
Углеводы
160.6
110
146%
Вода
2423
2000
121%
Клетчатка
23.9
20
120%
Витамины и минералы
Рейтинг
86
A
161%
b-car
133%
В1
69.4%
B2
97%
Холин
59.4%
B5
122%
B6
141%
B9
47%
B12
102%
C
300%
D
175%
E
165%
H
56.3%
вит.К
73.9%
PP
113%
Калий
161%
Ca
105%
Si
237%
Mg
86.9%
Na
143%
P
155%
Cl
94.9%
Fe
56.1%
I
41%
Co
492%
Mn
257%
Cu
147%
Mo
181%
Se
90.1%
F
23.6%
Cr
87.5%
Zn
79.3%
Энергетический баланс
Приход
1 611 ккал
Приход: 1 611 ккал
Расход
1 582 ккал
Норма энергозатрат: 1 582 ккал
Разница
29,3 ккал
Разница: 29,3 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 3 
 2
Всем доброго времени суток.
У меня вопрос к знающим - вы пробовали как-нибудь посчитать холодец собственного приготовления?
Вот например, исходные ингредиенты - свиная ножка, мясо бедра индейки и вода. Всё это булькало в мультиварке три часа на программе "Тушение". Затем в блюдо, кроме мяса индейки и части жидкости, от свиной ножки попало немного мяса и желейных компонентов. Холодец застыл и сверху образовался слой жирка, который был выброшен за ненадобностью.
Вопрос - реально каким-то образом посчитать калорийность данного продукта?
 1 
 10
Новые рецепты
Интересные блоги