CTOuK
08.01.2021 11:23
Открытые вопросы. Решил пройтись по вопросам, которые для меня до
конца не ясны. Начну с потребления белка. Наталкивался на разную
информацию, но в среднем: пределное минимальное потребление белка
для поддержания физиологических потребностей организма должно
составлять не менее 0,5 г. на кг веса в сутки, в случае минимальной
активности - 1г., для спортсменов - 2 г., Предельное количество
-3г. + поправки на возраст. Интересно, на сколько актуальны эти
данные. Какие исследования проводились и самое главное как, по
какой методологии. Иногда бывает так, что исследование проводилось
однократно, на небольшом количестве данных, с небольшой группой
людей, непродолжительно и тп. Вопрос важен, так как недостаток и
избыток белка имеют свои последствия.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Vitamin D3 |
0.2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чернослив (слива сушеная) |
14
|
35.8 | 0.3 | 0.1 | 8 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Яйцо сельдерей помидор лук хлеб оливковое масло |
250
|
234.3 | 16.8 | 12.5 | 12.8 |
| Печенье, с пониженным содержанием сахара |
10
|
49.3 | 0.8 | 2.4 | 6.1 |
| Сырок творожный глазированный 27,7% жирности, с ванилином |
60
|
247.8 | 4.7 | 16.6 | 19.6 |
| Итого | 834 | 569 | 22 | 31 | 47 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Банан |
90
|
86.4 | 1.3 | 0.5 | 18.9 |
| Суп гороховый в мультиварке-скороварке |
318
|
85.5 | 7 | 1 | 12.1 |
| Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 |
100
|
101 | 3 | 3.4 | 14.6 |
| Белый гриб, вареный, без соли |
100
|
28 | 2.2 | 0.5 | 3.1 |
| Печенье, с пониженным содержанием сахара |
10
|
49.3 | 0.8 | 2.4 | 6.1 |
| Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде |
200
|
6 | 0.2 | 0 | 1.5 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное |
30
|
18 | 0.9 | 1 | 1.4 |
| Итого | 848 | 374 | 15 | 8 | 57 |
| Итого за день | 1682 | 943 | 38 | 40 | 104 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
4
CTOuK
01.01.2021 15:41
Интересная подача блюда в ресторане Сахалин. Конкурс, кто угадает,
что это за продукт? Пока за новогоднюю ночь прибавка в весе + 1,9
кг. У кого больше?
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Vitamin D3 |
0.2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Мандарин |
170
|
64.6 | 1.4 | 0.3 | 12.8 |
| Джин, ром, водка, виски, дистиллированные, 80 градусов (40 проц. спирта) |
150
|
346.5 | 0 | 0 | 0 |
| Вино, столовое, красное |
200
|
170 | 0.1 | 0 | 5.2 |
| Селёдка под шубой |
200
|
137.6 | 7.4 | 5 | 15.4 |
| Шоколад горький |
15
|
80.9 | 0.9 | 5.3 | 7.2 |
| Грецкий орех |
20
|
131.2 | 3.2 | 12.2 | 2.2 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
400
|
4 | 0 | 0 | 1.2 |
| Чернослив (слива сушеная) |
15
|
38.4 | 0.3 | 0.1 | 8.6 |
| Итого | 1170 | 973 | 13 | 22 | 52 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Банан |
90
|
86.4 | 1.3 | 0.5 | 18.9 |
| Селёдка под шубой |
150
|
103.2 | 5.6 | 3.8 | 11.6 |
| Борщ |
300
|
80.7 | 5.7 | 3 | 7.5 |
| Итого | 540 | 270 | 12 | 7 | 38 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Тунец натуральный. Консервы |
60
|
57.6 | 13.5 | 0.4 | 0 |
| Печенье, с пониженным содержанием сахара |
50
|
246.5 | 4.2 | 11.8 | 30.6 |
| Итого | 110 | 304 | 17 | 12 | 30 |
| Итого за день | 1820 | 1547 | 43 | 42 | 121 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
12
CTOuK
27.12.2020 09:27
Вариабельность сердечного ритма, гармон стресса, релаксация для
силы воли и тп. Это те термины и понятия, на которые обращает Ваше
внимание автор книги "Сила воли ...." во второй главе. Мне очень
интересно, спасибо огромное за рекомендацию.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
360
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Vitamin D3 |
0.2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Грейпфрут |
80
|
28 | 0.6 | 0.2 | 5.2 |
| Итого | 440 | 28 | 0 | 0 | 5 |
| Итого за день | 440 | 28 | 0 | 0 | 5 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
4
CTOuK
25.12.2020 08:59
Раньше из сыров предпочитал пармезан, сыры с плесенью, романо,
другие разновидности овечьих и козьих сыров. Пожалуй,выдержанный
сыр из молока овцы поставил бы на 1 место. Сейчас ассортимент
импортных сыров у нас значительно снизился. Из местной продукции
нравится только кабош. А у Вас какие вкусовые пристрастия? Может
что-то аналогичное можете посоветовать?
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
360
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Vitamin D3 |
0.2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
400
|
4 | 0 | 0 | 1.2 |
| Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 |
200
|
210 | 4.8 | 8 | 29.6 |
| Голубика |
20
|
7.8 | 0.2 | 0.1 | 1.3 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
9
|
20.9 | 0.5 | 0 | 4.6 |
| Чернослив (слива сушеная) |
14
|
35.8 | 0.3 | 0.1 | 8 |
| Яблоко |
190
|
89.3 | 0.8 | 0.8 | 18.6 |
| Итого | 1193 | 367 | 6 | 9 | 63 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капучино с корицей |
179
|
69.3 | 3.6 | 3.9 | 4.8 |
| Грецкий орех |
36
|
236.2 | 5.8 | 21.9 | 4 |
| Шоколад горький |
11
|
59.3 | 0.7 | 3.9 | 5.3 |
| Мандарин |
114
|
43.3 | 0.9 | 0.2 | 8.5 |
| Итого | 340 | 408 | 11 | 29 | 22 |
| Итого за день | 1533 | 775 | 17 | 38 | 86 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
7
CTOuK
21.12.2020 15:29
В базе Зожника есть продукты и блюда, которые содержат информацию
только о БЖУ, без указания содержания микронутриентов. Приходится
создавать свои рецепты для использования, как основы для
аналогичных блюд. Кто как данную ситуацию решает?
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Vitamin D3 |
0.2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Пшенная каша по 1-278 |
308
|
335.7 | 8.6 | 10.5 | 51.7 |
| Грейпфрут |
73
|
25.5 | 0.5 | 0.1 | 4.7 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
22
|
51 | 1.1 | 0.1 | 11.2 |
| Чернослив (слива сушеная) |
21
|
53.8 | 0.5 | 0.1 | 12.1 |
| Халва тахинная шоколадная |
17
|
84.7 | 2.2 | 4.8 | 8.2 |
| Итого | 1241 | 553 | 12 | 15 | 88 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко |
190
|
89.3 | 0.8 | 0.8 | 18.6 |
| Итого | 190 | 89 | 0 | 0 | 18 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Куриный суп |
363
|
224 | 16.7 | 6.2 | 23.6 |
| Хлеб чиабатта |
50
|
131 | 3.9 | 1.9 | 23.9 |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
15
|
29.7 | 1 | 0.2 | 5.9 |
| Пельмени отварные, по 2-170 |
120
|
262.8 | 11.9 | 16.7 | 16.2 |
| Сметана 20% жирности |
10
|
20.6 | 0.3 | 2 | 0.3 |
| Перец черный, молотый или горошек |
1
|
2.5 | 0.1 | 0 | 0.4 |
| Итого | 559 | 670 | 33 | 27 | 70 |
| Итого за день | 1990 | 1313 | 47 | 43 | 177 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
38
CTOuK
18.12.2020 09:23
Несколько дней назад стал слушать аудиокнигу Келли Макгонигала
"Сила воли..." по рекомендации на ЗОЖнике. Пока дошел до 4-й главы.
Впечатление пока положительное, автор преподносит материал в
интересной и доступной форме. Возможно, аудиокнига не совсем тот
формат, так как часто засыпаю, слушая на ночь...
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Vitamin D3 |
0.2
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Вода |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
3
CTOuK
13.12.2020 09:00
Ещё раз освежил свои знания о маслах, используемых для жарки.
Выбирал из топлёного масла гхи, оливкового рафинированного и сала.
Все хороши. По доступности и качеству склоняюсь к первому.
Кто-нибудь использует топленое масло ГХИ? Есть рекомендации по
производителю и марке?
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Vitamin D3 |
0.33
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
400
|
4 | 0 | 0 | 1.2 |
| Вода |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Грейпфрут |
56
|
19.6 | 0.4 | 0.1 | 3.6 |
| Яблоко |
170
|
79.9 | 0.7 | 0.7 | 16.7 |
| Чернослив (слива сушеная) |
12
|
30.7 | 0.3 | 0.1 | 6.9 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
5
|
11.6 | 0.3 | 0 | 2.6 |
| Итого | 643 | 145 | 1 | 0 | 31 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Рассольник |
300
|
138 | 7.8 | 3.6 | 18.6 |
| Котлеты, индейка, по 2-22 |
70
|
154 | 13 | 8.5 | 6.1 |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
20
|
39.6 | 1.3 | 0.2 | 7.9 |
| Капуста белокочанная (Запекание) |
350
|
80.4 | 5.4 | 0.7 | 13.4 |
| Фейхоа |
70
|
42.7 | 0.5 | 0.3 | 6.2 |
| Итого | 810 | 454 | 28 | 13 | 52 |
| Итого за день | 1453 | 600 | 29 | 14 | 83 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
12
CTOuK
12.12.2020 11:19
Столкнулся сегодня с трудностью. Создал рецепт селёдки под шубой у
себя в дневнике. Но не сохранил в избранные. Теперь не найду, где
кнопка сохранить.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Vitamin D3 |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Грейпфрут |
86
|
30.1 | 0.6 | 0.2 | 5.6 |
| Яблоко |
140
|
65.8 | 0.6 | 0.6 | 13.7 |
| Селёдка под шубой |
300
|
206.4 | 11.1 | 7.5 | 23.1 |
| Торт бисквитный с шоколадным кремом |
220
|
737 | 9.7 | 27.3 | 117.9 |
| Итого | 1146 | 1041 | 21 | 35 | 161 |
| Итого за день | 1146 | 1041 | 21 | 35 | 161 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
CTOuK
11.12.2020 10:13
Как ни крути, все сводится к силе воли. Для нас на этом сайте.
Отказаться от излишков вкусненького или заставить себя постоянно
тренироваться, жить по режиму, научиться бороться со стрессами и
тп. Как ее воспитать?
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Vitamin D3 |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Манго |
178
|
106.8 | 1.5 | 0.7 | 23.8 |
| Яйцо сельдерей помидор лук хлеб оливковое масло |
400
|
376.8 | 25.2 | 18.8 | 25.6 |
| Вода |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
5
|
11.6 | 0.3 | 0 | 2.6 |
| Чернослив (слива сушеная) |
11
|
28.2 | 0.3 | 0.1 | 6.3 |
| Итого | 994 | 525 | 27 | 19 | 59 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пицца, с сыром, на растущем корже, замороженная, приготовленная |
70
|
182 | 8.7 | 6.1 | 21.3 |
| Цветная капуста (На пару) |
15
|
4.4 | 0.4 | 0 | 0.6 |
| Лосось атлантический (семга) (Запекание) |
110
|
152.5 | 20.2 | 7.9 | 0 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Мандарин |
120
|
45.6 | 1 | 0.2 | 9 |
| Яблоко |
140
|
65.8 | 0.6 | 0.6 | 13.7 |
| Итого | 755 | 450 | 30 | 14 | 44 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Тыквенные семечки, сушеные |
6
|
33.5 | 1.8 | 2.9 | 0.3 |
| Печенье, затяжное из муки высшего сорта |
12
|
49.7 | 1 | 1.4 | 8.4 |
| Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде |
200
|
6 | 0.2 | 0 | 1.5 |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве |
60
|
168 | 16.5 | 10.3 | 1.9 |
| Помидор (томат), парниковый |
100
|
14 | 0.6 | 0 | 3.8 |
| Сырок творожный сладкий 23% жирности, неглазированный |
30
|
102.3 | 2.1 | 6.9 | 8.3 |
| Банан |
135
|
129.6 | 2 | 0.7 | 28.4 |
| Подсолнечник, семечки |
11
|
66.1 | 2.3 | 5.8 | 1.2 |
| Итого | 554 | 569 | 26 | 28 | 53 |
| Итого за день | 2303 | 1545 | 84 | 62 | 157 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
23
CTOuK
05.12.2020 13:50
Теперь про анализ потребления жиров за ноябрь. Хотя среднее общее
количество жиров в зелёной зоне, по ПНЖК и МНЖК небольшой недобор.
При этом ежедневное потребление жиров почти всегда превышало
рекомендуеемую норму на ЗОЖнике. Странно?
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Vitamin D3 |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330 |
131
|
239.7 | 24.4 | 4.7 | 23.8 |
| Чернослив (слива сушеная) |
13
|
33.3 | 0.3 | 0.1 | 7.5 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
7
|
16.2 | 0.4 | 0 | 3.6 |
| Итого | 351 | 291 | 25 | 4 | 35 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Шоколад горький |
10
|
53.9 | 0.6 | 3.5 | 4.8 |
| Грецкий орех |
15
|
98.4 | 2.4 | 9.1 | 1.7 |
| Капучино с корицей |
179
|
69.3 | 3.6 | 3.9 | 4.8 |
| Итого | 204 | 221 | 6 | 16 | 11 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Омега-3 [Solgar] |
1
|
15 | 0 | 1.5 | 0 |
| Итого | 1 | 15 | 0 | 1 | 0 |
| Итого за день | 557 | 527 | 31 | 22 | 46 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
