Блог Елена RS

Елена RS

14.02.2023 21:39

Дневник питания за 13.02.2023

После нескольких лет на форуме, заинтересовалась, кто как воспринимает сообщения с одним смайликом :D, может быть уместнее с несколькими:);)?

Наткнулась на статью в киберленинке о эмоциональном компоненте коммуникации в виртуальном диалоге.

семантика эмодзи в виртуальном диалоге

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2200	0	0	0	0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	227	136.2	6.8	7.3	10.7
Сахар песок	15	59.9	0	0	15
Хлебцы ЗОЖ с тыкв семечками	120	263.8	7.4	4.6	48.2
Цикорий Растворимый [Русский Цикорий]	5	13.4	0.5	0	3
Яйцо куриное (Варка)	57	89.5	7.2	6.6	0.4
Миндаль	2	12.2	0.4	1.1	0.3
Мед пчелиный	21	68.9	0.2	0	16.9
Жимолость	35	14.4	0	0	3
Итого	2682	658	22	19	97

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Масло расторопши ROS Л	6	53.9	0	6	0
Чеснок	7	10.4	0.5	0	2.1
Бульон куриный L	255	68.9	5.9	4.1	2.3
Горбуша слабосоленая	32	48.8	6.5	2.2	0.4
Пекинская капуста	110	17.6	1.3	0.2	2.2
Куриная грудка (филе) (Запекание)	53	55.8	11.6	0.9	0.2
Клюква	12	3.4	0.1	0	0.4
Подсолнечник, семечки	8	48.1	1.7	4.2	0.8
Итого	483	306	27	17	8

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Апельсин	84	36.1	0.8	0.2	6.8
Инжир сушеный	16	41.1	0.5	0.1	9.3
Шоколад полугорький	6	32.9	0.3	2.1	3.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Итого	306	112	1	2	19

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сметана 20% жирности	34	70	0.9	6.8	1.2
Морковь	45	15.7	0.6	0	3.1
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)	43	129	4.6	0.5	26.4
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	12	43.7	2.8	3.5	0
Пирог заливной с яйцом L	77	114.4	6	4.5	12.2
Итого	211	372	14	15	42
Итого за день	3682	1450	66	55	168

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

5

Елена RS

26.12.2022 11:10

Дневник питания за 25.12.2022

Опубликую и я свой дневник, может быть в лучшие рационы попаду :). Воскресенье провела дома, холодильник был под боком)))) Калории, сэкономленные за неделю, съедены в воскресенье.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2200	0	0	0	0
Соль поваренная пищевая	0.5	0	0	0	0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	110	66	3.3	3.5	5.2
Сахар песок	14	55.9	0	0	14
Цикорий Растворимый [Русский Цикорий]	8	21.4	0.8	0	4.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	120	1.2	0.1	0	0
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	6	16.8	1.7	1	0.2
Хлеб/лаваш из цельнозерновой муки	144	240.6	8.9	2.7	44.4
Яйцо куриное (Варка)	97	152.3	12.3	11.2	0.7
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	11	72.7	0.1	8	0.1
Мед пчелиный	8	26.2	0.1	0	6.4
Тарт/пирог черничный 207 L	58	119.9	2.7	5	15.5
Итого	2776	773	30	31	91

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь	45	15.7	0.6	0	3.1
Масло расторопши ROS Л	3	26.9	0	3	0
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Картофель (Варка без слива)	250	180.2	4.9	1	37.9
Куриная грудка (филе) (Запекание)	130	136.8	28.5	2.3	0.5
Молодая индейка, только кожа, запечённая	12	57.8	2.3	5.3	0
Итого	445	419	36	11	41

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	37	17.4	0.1	0.1	3.6
Апельсин	121	52	1.1	0.2	9.8
Хурма	131	87.8	0.7	0.5	20
Мандарин	37	14.1	0.3	0.1	2.8
Шоколад полугорький	2	11	0.1	0.7	1.1
Добрянка [Акконд]	18	94.5	1.3	5.6	9.7
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное	35	114.8	2.5	3	19.4
Итого	381	391	6	10	66

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша со слив масл L	167	154.8	4.5	6	20.5
Скумбрия атлантическая (Тушение)	74	127.4	12.3	8.7	0
Котлеты рыбные /треска кальмар/	63	69.4	8.6	2.2	3.7
Итого	304	351	25	16	24
Итого за день	3906	1936	98	70	223

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5

3

Елена RS

04.12.2022 11:19

Дневник питания за 03.12.2022

Вчера засиделась перед компом и проснулся вечерний аппетит. Стало понятно, что не засну - почитала новости, посмотрела нарезки видео :-o, сделала выводы,... и пошла пожевать. В общем понятно, кто так готовится ко сну. Книжка с шелестящими страничками намного лучше.
Неделю старалась держать 1400-1550 ккал. Вес как снизился на 2,5- 3 кг за несколько недель подсчетов, пока стоит. :)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2200	0	0	0	0
Соль поваренная пищевая	0	0	0	0	0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	233	139.8	7	7.5	11
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Хлебцы ЗОЖ с тыкв семечками	94	206.6	5.8	3.6	37.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	100	1	0.1	0	0
Пирог заливной с яйцом L	156	241.8	12.6	9.5	25.7
Итого	2793	629	25	20	84

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь	45	15.7	0.6	0	3.1
Масло расторопши ROS Л	3	26.9	0	3	0
Бульон куриный L	25	6.8	0.6	0.4	0.2
Пекинская капуста	42	6.7	0.5	0.1	0.9
Сметана 20% жирности	52	107.1	1.3	10.4	1.8
Мед пчелиный	18	59	0.1	0	14.5
Куриная грудка (филе) (Тушение)	101	106.3	22.2	1.8	0.4
Гречневая каша со слив масл L	128	118.7	3.5	4.6	15.7
Итого	414	447	28	20	36

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Добрянка [Акконд]	18	94.5	1.3	5.6	9.7
Мандарин	68	25.8	0.5	0.1	5.1
Итого	86	120	1	5	14

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель (Варка без слива)	210	151.3	4.1	0.8	31.8
Скумбрия атлантическая (Тушение)	105	180.7	17.4	12.3	0
Итого	315	332	21	13	31

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кунжутное печенье L	8	37	1.2	2.7	2
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	24	66.5	2.2	0.3	13.6
Мед пчелиный	24	78.7	0.2	0	19.3
Цикорий Растворимый [Русский Цикорий]	4	10.7	0.4	0	2.4
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	29	81.2	8	5	0.9
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Итого	94	276	12	7	38
Итого за день	3702	1805	89	67	206

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5

17

Елена RS

09.11.2022 21:38

Хлеб на закваске

Калорийность - 219.7 кКал; белки - 6.8 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 38.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Ржаная мука, сеяная (Запекание)	420 г
Пшеничные отруби	20 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	130 г
Сахар песок	12 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание)	350 г
Подсолнечник, семечки	35 г
Тыквенные семечки, сушеные	35 г
Кунжут	35 г
Вода	700 г
Ржаные отруби	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 40 мин

Описание

В последнее время хлеб пеку на закваске. Закваску вырастили или
принесли домой в чистой баночке с крышкой, будем ее холить и лелеять. Стартер стоит в холодильнике. Обращаемся с ним трепетно). В стартер, ни в коем случае, не должны попасть дрожжи, соль и прочее, иначе он погибнет, не забывайте в закваску входят только мука и вода.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Просеять в миску пшеничную, кукурузную и ржаную муку. Добавить сухие компоненты: соль, сахар, овсяные хлопья, подсолнечные, тыквенные семечки, кунжут. Смешиваю сухие компоненты.

Шаг 2.

Выливаю закваску, добавляю подсолнечное масло, начинаю перемешивать ложкой, добавляю воду. Так как, я всыпала гречневые хлопья воды понадобилось побольше. Замешиваю тесто руками, подливаю масло. Во многих источниках пишут, что тесто нужно хорошо вымесить в течение 20 минут, как показала практика, клейковине в тесте нужно время для набухания, поэтому просто оставляю на 20 минут размешанное тесто в покое, складываю в кастрюлю и накрываю крышкой (или пищевой пленкой). Еще раз хорошо вымешиваю тесто, формирую шар, мешу в течение 5 минут, тесто должно быть равномерным без комков.
Перекладываю тесто в кастрюлю, накрываю крышкой, оставляю на расстойку. Тесто на закваске поднимается медленно 2-3 часа и можно печь булочки.

Шаг 3.

Ставим нагреваться духовку до 195 -200 градусов. Формируем булочки округлой формы. Перекладываем на поднос, смазанный маслом и посыпанный мукой, альтернатива тефлоновый коврик и т.д. Даем расстояться булочкам 30 минут. Печем 20-25 минут, больше не надо, будут жесткие. По моему опыту для удачного результата при выпекании хлеба и булочек пар в духовке очень важен, пар помогает хлебу подниматься и даёт ему хрустящую корочку, поэтому ставлю вниз на решетку сковородку с водой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	219.7 кКал	13.05%
	Белки	6.8 г	8.95%
	Жиры	4.5 г	8.04%
	Углеводы	38.2 г	17.44%
	Пищевые волокна	5.5 г	27.5%
	Вода	50.4 г	2.22%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

0%

b-car

0%

В1

12.6%

B2

2.6%

Холин

4.3%

B5

7.5%

B6

6%

B9

4.8%

B12

~

C

0.1%

D

~

E

11.1%

H

5.7%

вит.К

1.6%

PP

12.4%

Калий

7%

Ca

6.3%

Si

19.7%

Mg

15.9%

Na

13.7%

P

18.5%

Cl

11.9%

Fe

12.6%

I

1.3%

Co

12%

Mn

51.8%

Cu

21%

Mo

8.1%

Se

18.7%

F

1.4%

Cr

3%

Zn

11.4%

6

7

Елена RS

09.11.2022 20:52

Дневник питания за 09.11.2022

На несколько дней выпадала из графика, по примерным подсчетам должен быть дефицит, но вес стоит. Посмотрим, может быть сольётся вода. Выходные были напряженные, как не уговаривали папа сбежал из кардиологии.
О своих обязательствах/обещаниях помню :)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2200	0	0	0	0
Соль поваренная пищевая	0	0	0	0	0
Омлет из взбитых яиц Л	108	155.7	10.2	11.8	2.3
Хлебцы ЗОЖ с тыкв семечками	65	142.9	4	2.5	26.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	15	42	4.1	2.6	0.5
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	4	26.4	0	2.9	0.1
Итого	2642	369	18	19	28

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Масло расторопши ROS Л	3	26.9	0	3	0
Петрушка свежая	3	1.5	0.1	0	0.2
Перец сладкий красный	45	12.2	0.6	0	2.4
Горбуша слабосоленая	28	42.7	5.7	1.9	0.4
Пекинская капуста	47	7.5	0.6	0.1	1
Руккола	15	3.8	0.4	0.1	0.3
Пельмени куриные L	201	257.5	16.7	6.8	32
Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем	25	21.5	0.7	0.6	3.3
Итого	367	373	24	12	39

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	132	62	0.5	0.5	12.9
Цикорий Растворимый [Русский Цикорий]	6	16.1	0.6	0	3.6
Сахар песок	14	55.9	0	0	14
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	102	61.2	3.1	3.3	4.8
Шоколад полугорький	4	22	0.2	1.4	2.1
Итого	258	217	4	5	37

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты из гов печени/курин грудки/говядины L	65	84.3	9.7	2.8	5.1
Хлебцы ЗОЖ с тыкв семечками	60	131.9	3.7	2.3	24.1
Пельмени куриные L	148	189.6	12.3	5	23.5
Итого	273	405	25	10	52
Итого за день	3540	1365	73	47	158

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

3

Елена RS

27.10.2022 10:38

Дневник питания за 26.10.2022

Опубликую вчерашний дневник. Посолила форель, рейтинг нутриентов подтянулся. В дневник забила "старый рецепт" - слабосоленая горбуша, редактировать не стала.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2200	0	0	0	0
Соль поваренная пищевая	0	0	0	0	0
Омлет из взбитых яиц Л	125	180.3	11.8	13.6	2.6
Хлебцы ЗОЖ с тыкв семечками	60	131.9	3.7	2.3	24.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	14	39.2	3.9	2.4	0.4
Помидор (томат), парниковый	38	5.3	0.2	0	1.4
Итого	2637	358	19	18	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шарлотка L	203	256.8	8.7	6.9	38.6
Хурма	125	83.8	0.6	0.5	19.1
Цикорий Растворимый [Русский Цикорий]	6	16.1	0.6	0	3.6
Сахар песок	7	27.9	0	0	7
Итого	341	384	9	7	68

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь	56	19.6	0.7	0.1	3.9
Масло расторопши ROS Л	4	35.9	0	4	0
Чеснок	4	6	0.3	0	1.2
Перец сладкий красный	35	9.5	0.5	0	1.9
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Бульон куриный L	274	74	6.3	4.4	2.5
Картофель (Варка без слива)	73	52.6	1.4	0.3	11.1
Горбуша слабосоленая	38	58	7.8	2.6	0.5
Хлебцы ЗОЖ с тыкв семечками	34	74.7	2.1	1.3	13.7
Итого	523	332	19	12	35

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шарлотка L	117	148	5	4	22.2
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	83	49.8	2.5	2.7	3.9
Итого	200	197	7	6	26

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша со слив масл L	154	142.8	4.2	5.5	18.9
Котлеты из куриной грудки и говядины L	46	58.6	5.9	2.5	3
Куриная грудка (филе) (Тушение)	77	81	16.9	1.4	0.3
Хлебцы ЗОЖ с тыкв семечками	30	65.9	1.9	1.1	12.1
Итого	307	348	28	10	34
Итого за день	4008	1622	85	55	192

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Елена RS

17.10.2022 13:07

Дневник питания за 16.10.2022

Добрый день! Посмотрела на свой рейтинг - 83% . В планах покупка печени .
Решила, что в качестве небольшой нагрузки можно дойти до набережной :D

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2200	0	0	0	0
Соль поваренная пищевая	0	0	0	0	0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	132	79.2	4	4.2	6.2
Хлебцы ЗОЖ с тыкв семечками	40	87.9	2.5	1.5	16.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	184	1.8	0.2	0	0
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	3	8.4	0.8	0.5	0.1
Яйцо куриное (Варка)	52	81.6	6.6	6	0.4
Мед пчелиный	14	45.9	0.1	0	11.2
Итого	2625	304	14	12	34

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	253	151.8	7.6	8.1	11.9
Цикорий Растворимый [Русский Цикорий]	12	32.2	1.1	0	7.3
Сахар песок	14	55.9	0	0	14
Итого	279	239	8	8	33

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад полугорький	6	32.9	0.3	2.1	3.2
Морковь	48	16.8	0.6	0	3.3
Масло расторопши ROS Л	5	44.9	0	5	0
Петрушка свежая	6	2.9	0.2	0	0.5
Перец сладкий красный	24	6.5	0.3	0	1.3
Холодец говяд/курица L	270	326.7	45.1	14.9	2.2
Хлебцы ЗОЖ с тыкв семечками	40	87.9	2.5	1.5	16.1
Подсолнечник, семечки	0	0	0	0	0
Итого	399	518	49	23	26

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	122	57.3	0.5	0.5	12
Итого	122	57	0	0	12

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники из твор 18% L	168	349.8	22	14.4	32.4
Тыквенные семечки, сушеные	12	67.1	3.6	5.9	0.6
Подсолнечник, семечки	3	18	0.6	1.6	0.3
Итого	183	434	26	21	33
Итого за день	3608	1555	98	66	138

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5

2

Елена RS

14.02.2022 18:19

Дневник питания за 14.02.2022

Опубликую дневник. Набрала 97 % нутриентов (без добавок и витаминов), 1567 ккал. Сегодня в рационе есть печень и рыба , продукты, благодаря которым можно закрыть многие позиции по нутриентам.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Вода	2200	0	0	0	0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	225	135	6.8	7.2	10.6
Пирог заливной с яйцом L	52	90.5	6	3.5	8.4
Цикорий Растворимый [Русский Цикорий]	6	16.1	0.6	0	3.6
Яйцо куриное (Варка)	117	183.7	14.9	13.5	0.8
Сахар песок	14	55.9	0	0	14
Итого	2615	481	28	24	37

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	93	43.7	0.4	0.4	9.1
Апельсин	183	78.7	1.6	0.4	14.8
Киви	48	22.6	0.4	0.2	3.9
Джем из алычи L	24	28.8	0.1	0	7
Гранат	45	32.4	0.3	0.3	6.5
Итого	393	206	2	1	41

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь	38	13.3	0.5	0	2.6
Масло расторопши ROS Л	7	62.9	0	7	0
Петрушка свежая	7	3.4	0.3	0	0.5
Пекинская капуста	234	37.4	2.8	0.5	4.8
Клюква	35	9.8	0.2	0.1	1.3
Чеснок	7	10.4	0.5	0	2.1
Лук зеленый (перо)	15	3	0.2	0	0.5
Гречневая каша со слив масл L	73	67.7	2	2.6	9
Печень говяжья (Тушение)	88	106.7	15.3	2.9	4.7
Хлебцы ЗОЖ с тыкв семечками	88	213.8	6.4	6	33.6
Итого	592	528	28	19	59

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша со слив масл L	115	106.6	3.1	4.1	14.1
Итого	115	106	3	4	14

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Булгур отваренный с укропом L	151	124	3.9	2	20.5
Запеканка творожная L	15	31.2	0.5	0.6	6
Кижуч (Тушение)	70	89	13.9	3.7	0
Итого	236	244	18	6	26
Итого за день	3951	1566	80	54	178

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

8

Елена RS

12.02.2022 18:05

Дневник питания за 12.02.2022

Попробую сегодня немного разгрузится - пока 1385 ккал, 91% нутриентов. Спасибо Lara за вдохновение.

Не спасают меня 10 гр шоколада, очень хочется сладкого - нашла джем из сливы)))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Вода	2200	0	0	0	0
Омлет из взбитых яиц Л	103	148.5	9.7	11.2	2.2
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	150	90	4.5	4.8	7.1
Сахар песок	16	63.8	0	0	16
Хлебцы ЗОЖ с тыкв семечками	41	99.6	3	2.8	15.7
Пирог заливной с яйцом L	40	69.6	4.6	2.7	6.5
Цикорий Растворимый [Русский Цикорий]	6	16.1	0.6	0	3.6
Мед пчелиный	8	26.2	0.1	0	6.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Малина	103	47.4	0.8	0.5	8.5
Итого	2868	563	23	22	65

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	138	64.9	0.6	0.6	13.5
Итого	138	64	0	0	13

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад полугорький	10	54.9	0.5	3.5	5.3
Морковь	72	25.2	0.9	0.1	5
Масло расторопши ROS Л	3	26.9	0	3	0
Петрушка свежая	7	3.4	0.3	0	0.5
Пекинская капуста	138	22.1	1.7	0.3	2.8
Клюква	15	4.2	0.1	0	0.6
Чеснок	7	10.4	0.5	0	2.1
Редька белая (дайкон, восточнная редька)	35	6.3	0.2	0	0.9
Холодец говяд/курица L	84	101.6	14	4.6	0.7
Смородина красная	38	16.3	0.2	0.1	2.9
Жимолость	24	9.9	0	0	2
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)	30	90	3.2	0.4	18.4
Джем из алычи L	40	48	0.2	0.1	11.6
Итого	503	419	21	12	52

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Треска (Тушение)	34	21.5	5	0.2	0
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)	40	120	4.3	0.5	24.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	3	22.4	0	2.5	0
Кижуч (Тушение)	136	172.9	27	7.3	0
Итого	213	336	36	10	24
Итого за день	3722	1384	82	45	156

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5

3

Елена RS

28.01.2022 21:17

Дневник питания за 27.01.2022

Почти получился разгрузочный день. Вечером решила много не есть) Рейтинг нутнриентов - 94. Если в рационе есть рыба, нутриенты попроще набираются.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Вода	2200	0	0	0	0
Омлет из взбитых яиц Л	103	148.5	9.7	11.2	2.2
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	207	124.2	6.2	6.6	9.7
Сахар песок	12	47.9	0	0	12
Грецкий орех	13	85.3	2.1	7.9	1.4
Хлебцы ЗОЖ с тыкв семечками	83	201.6	6.1	5.6	31.7
Итого	2619	607	24	31	57

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад полугорький	14	76.9	0.6	5	7.4
Морковь	52	18.2	0.7	0.1	3.6
Масло расторопши ROS Л	10	89.8	0	10	0
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Пекинская капуста	150	24	1.8	0.3	3
Клюква	40	11.2	0.2	0.1	1.5
Чеснок	7	10.4	0.5	0	2.1
Котлеты из куриной грудки и говядины L	74	85.2	11.7	1.2	6.7
Миндаль	2	12.2	0.4	1.1	0.3
Лук зеленый (перо)	15	3	0.2	0	0.5
Печень говяжья (Жарка мелким куском)	44	53.2	7.4	1.5	2.3
Итого	413	386	23	19	27

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	143	67.2	0.6	0.6	14
Апельсин	80	34.4	0.7	0.2	6.5
Итого	223	101	1	0	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Булгур отваренный с укропом L	230	188.8	6	3	31.3
Горбуша слабосоленая	38	58	7.8	2.6	0.5
Треска (Тушение)	55	34.8	8.1	0.3	0
Итого	323	281	21	5	31
Итого за день	3578	1377	70	57	137

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6