Юля М
28.01.2021 14:50
Всем привет!
А кто-нибудь пытался разобраться с вопросом о пользе смузи? С одной стороны, это неплохой вариант быстрого завтрака или перекуса и отличный способ добавить в рацион полезные ягоды и зелень, а с другой - сохраняют ли все эти полезные ингредиенты свою пользу после перемалывания? 
Миф о пользе свежевыжатого сока вроде как уже развенчан, а вот смузи находятся на пьедестале зожной славы. Но я помню, что в каком-то толковом блоге на тему питания читала, что всё-таки и клетчатка разрушается, и витамины. Но стало интересно, насколько сильно. Понятно, что по порядку убывания полезности опции можно расположить так:
1. Свежий апельсин (клетчатка и витамины на месте и в целости и сохранности, сахар всасывается медленно)
2. Апельсиновый смузи (клетчатки и витаминов меньше, но они есть, сахар всасывается быстрее)
3. Апельсиновый сок (витамины есть, клетчатки нет, сахар попадает в кровь моментально)
4. Ничего (лучше апельсиновый сок, чем стакан кока-колы)
Что думаете? Делаете смузи?
 5 
 25
Юля М
21.01.2021 15:14
Вообще-то я собиралась написать о питании, весе и тренировках)

В общем, отчётливо поняла, что в сложные моменты первым делом у меня отключается именно сила воли. Надо было мне на прошлой неделе пожалеть себя и отложить внедрение полезных привычек, но нет, я же решила! Поэтому каждый день делала йогу, считала кбжу и макронутриенты, ходила 5000 шагов минимум, пила на ночь кефир и прикладывала немало усилий, чтобы утихомирить детей к 21:30 и самой лечь не позже 22:30. И всё это на фоне лечения дочки и бессонных ночей. И работы. Хорошо хоть няня приходила, а то бы я чёкнулась совсем... В общем, эта неделя началась с ощущения, что я ничего не хочу и не могу. Йогу продолжаю делать и шаги хожу (меня это успокаивает), но вечером, вместо того, чтобы спать, смотрю сериал и пью чай с конфетами (когда они уже закончатся! ). Так за 3 дня посмотрела целый сезон нового сериала на Netflix - Bridgertons. Советую фанатам "Гордости и Предубеждения"!
 7 
 22
Юля М
21.01.2021 12:59
Не хотелось писать гигантский пост, поэтому решила разделить на 2 (или больше). В общем, вчера я сделала первую прививку от COVID-19. Несмотря на то, что я сторонник доказательной медицины и соответственно вакцинации, сомнения у меня, конечно, были. Всё-таки испытания не завершены. Но я изучила информацию из источников, которым доверяю, и приняла решение привиться, потому что риск заболеть и поиметь неприятные последствия у меня намного более высок, чем получить какие-то серьёзные побочки от прививки.  В первую очередь сделала это для себя, конечно, но и формированию коллективного иммунитета поспособствовать хочется. Но вижу, как много людей опасается делать прививку, даже не являясь ярыми антипрививочниками, надежда тает. Хотя в нашей поликлинике запись на неделю вперёд. Посмотрим. 

После прививки уже прошло больше 12 часов, никаких необычных ощущений. После второй сдам на антитела расскажу.
 4 
Юля М
21.01.2021 12:32
Всем привет! Традиционный запал начала января у меня прошёл, не успев начаться Мы чудесно провели каникулы в доме отдыха (я чувствовала себя отдохнувшей и полной сил и энергии), но через день после возвращения дочка дала высокую температуру и душераздирающий кашель. У неё такое уже случалось, и мы лечили её как обычно (питьё, ингалятор, сироп от кашля), но в среду, на 4-й день болезни, температура опять неожиданно поднялась, что вообще не характерно для вирусов, поэтому в четверг утром мы поехали в поликлинику и сделали всё, что можно: рентген, анализ крови и мочи и мазок на ковид. Слава московской медицине, результаты анализов я начала получать в тот же день после обеда, а рентген нам вообще сразу описали. Короче говоря, тревога была ложной, все анализы оказались чистыми, кроме легчайших признаков ОРВИ в лёгких, мазок на ковид - отрицательным. Мы выдохнули! В итоге вылечились только антибиотиками - скорее всего попала какая-то бактериальная инфекция в бассейне в доме отдыха. Я уже близка к тому, чтобы вообще не подпускать детей к бассейну, потому что его посещение никогда не проходит для нас бесследно. Мои уникальные не болеющие в саду дети начали болеть аккурат после начала посещения бассейна в саду и перестали болеть, как только бассейн закончился. На следующий год от бассейна в саду мы отказались и снова практически не болели. Мы болели ротавирусом после посещения бассейна в весьма дорогом отеле в Турции. Мы болели ротавирусом после бассейна в хорошем подмосковном доме отдыха. Я ненароком подумала, что на этот раз обойдётся, но нет... При этом дети просто обожают бассейн и готовы из него не вылезать вообще... Вопрос к тем, у кого есть дети, которым ещё можно что-то запретить, что думаете?
P.S. Сейчас всё в порядке. Дочка в понедельник пошла в школу, но эта первая неделя выбила меня и колеи, потому что я плохо спала, переживала, да и дети были на каникулах, а значит работать было сложно. Восстанавливаюсь теперь.
 3 
 7
Юля М
17.01.2021 12:29
Всем привет!
По-моему, обсуждение книги января прошло просто отлично! Всем огромное спасибо!
Дабы не организовывать очередное голосование (и не спамить), я решила взять на себя выбор следующей книги. Учитывая, что у нас примерно поровну художественных и не художественных книг, будем их чередовать. От Лары поступил запрос на что-нибудь "весёленькое" , поэтому выбор достаточно сильно сузился! А так как на дворе январь, месяц для русской культуры традиционно мистический, то читать будем "Сказки старого Вильнюса", Макс Фрай. Обсуждение 15 февраля 2021 г. В ходе подготовки я выяснила, что "Сказки старого Вильнюса" - это цикл, состоящий из 7 полноценных книг. Предлагаю обязательно прочитать 1-й том, а остальные уже по желанию. А ещё в бумажном издании множество иллюстраций, которые дополняют повествование. Имейте в виду при выборе формата. Я попробую найти эту книгу в библиотеке. 

P.S. Напоминаю, что по этой ссылке можно найти полный список книг на год. 

Приятного чтения!
 9 
 9
Юля М
15.01.2021 08:47
Всем привет! Итак сегодня обсуждаем книгу января
Вскрытие покажет: записки увлеченного судмедэксперта, А. Решетун
Во многом книга основана на популярном блоге автора в жж, который он вёл много лет и заинтересовал издательство Альпина Паблишер, которое предложило написать ему эту книгу. Конечно, объем книги ограничен, поэтому, если кому-то показалось мало, в блоге можно найти ещё много профессиональных историй автора. Правда недавно он объявил об окончательном уходе из жж и полном переходе в инстаграм @mossudmed. 
Вопросы к обсуждению: 
1. Общее впечатление о книге. Понравилась или нет? Оправдала ли она ожидания?
.
2. Какие ощущения у вас были во время прочтения книги? Было ли неприятно читать такие живые описания трупов? Возникло ли желание почитать что-то похожее?
.
3. Какая глава (тема) особенно поразила/запомнилась?
.
4. Сам автор пишет о своей книге так 
Хотелось бы, чтобы, прочитав мою книгу, люди увидели себя со стороны и не укорачивали отпущенный им срок своими собственными руками. Надеюсь, что информация, изложенная здесь, поможет сохранить здоровье читателей и их близких. 


Возникло ли у вас желание изменить что-то в своей жизни после прочтения книги?
.
5. Помимо рассказов непосредственно о своей работе, автор делится своими мыслями и идеями. Было ли что-то в его высказываниях, с чем вы были особенно согласны или совершенно не согласны?
.
P.S. Вопросы предлагаются только лишь для ориентира обсуждения. На них можно не отвечать совсем, а просто написать о своих впечатлениях. Можно предложить вопрос для всех участников. Мой отзыв в первом комментарии.
 3 
 45
Юля М
15.01.2021 00:08
Никогда у меня столько зеленых полосочек не бывало!) не могу не поделиться :)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша «Дружба»
1
213.8 7.4 2.7 40.1
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
30
69.6 1.6 0.1 15.3
Грецкий орех
11
72.2 1.8 6.7 1.2
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
60
141 4.6 0.5 29.5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
30
109.2 7 8.9 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Груша
150
70.5 0.6 0.5 15.5
Киви
120
56.4 1 0.5 9.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп-пюре тыквенный
1
154.7 7.6 5.7 18
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
40
94 3 0.3 19.7
Конфеты Замоскворечье [Рот Фронт]
24
131.5 1.4 8.3 13.1
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кукурузные хлопья
10
36 0.7 0 8.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты из индейки
1
153.2 14.5 6.9 7.3
Огурец грунтовый
100
14 0.8 0.1 2.5
Помидор (томат), грунтовый
100
24 1.1 0.2 3.8
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
100
100.9 4.2 1.1 18.6
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
1500
0 0 0 0
Кефир 2,5% жирности
200
106 5.8 5 8
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
30
70.5 2.3 0.2 14.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 3
Юля М
14.01.2021 11:25
На фоне недавнего обсуждения "умных" весов я решила провести эксперимент, который давно собиралась. Так вот сегодня я создала ещё одного пользователя с теми же самыми параметрами, но на 10 лет младше (25 лет), и взвесилась под обоими с интервалом в 30 секунд. Результат на картинке! И что теперь думать? То ли к 35 годам настолько меняется качество жира и мышц? То ли приложение использует весь массив информации обо мне за 2 года и не "верит", что состав тела мог так сильно измениться? То ли у них есть заданные параметры для возрастных групп, из которых никак не выйти, как ни занимайся? 

P.S. Завтра ещё попробую создать пользователя с теми же параметрами и того же возраста, но без багажа информации. Главное, чтобы у меня растроение личности не началось хехе))
 5 
 7
Юля М
12.01.2021 21:18
Пошла вечером в магазин шаги нахаживать и совершенно случайно свернула в конфетный ряд, а там на меня прямо прыгнули конфеты, которые плотно ассоциируются с родительским домом. Мама с папой тогда ещё были вместе, и по вечерам мы смотрели фильмы и пили чай с этими конфтами... эх. И конфеты вроде не редкие, но как-то я забыла о них совсем, а сегодня увидела и очень захотелось! Так что полосочки сегодня зеленью не радуют) В остальном питание и активность в норме.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% жирности
100
145 21 5 3
Банан
60
57.6 0.9 0.3 12.6
Киви
60
28.2 0.5 0.2 4.9
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
45
105.8 3.4 0.4 22.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
9
67.3 0 7.4 0.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Аленка Молочный Шоколад [Красный Октябрь]
20
110 1.4 6.8 10.6
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ
1
121.3 6.4 5.6 11.3
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
45
105.8 3.4 0.4 22.1
Сметана 15% жирности
1
14.6 0.2 1.3 0.3
Индейка, грудка, только мясо, запечённая
30
44.1 9 0.6 0
Шоколад Молочный с Начинкой Имбирное Печенье [Ritter Sport]
15
83.4 0.9 5.1 8.3
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Мандарин
75
28.5 0.6 0.2 5.6
Груша
150
70.5 0.6 0.5 15.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина с морковью
100
194.6 12.7 13.9 4.8
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
80
104 2.2 0.2 22.2
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), приготовленный
20
20.2 0.8 0.1 3.9
Огурец соленый
120
15.6 1 0.1 2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 2,5% жирности
200
106 5.8 5 8
Вода водопроводная питьевая
1800
0 0 0 0
Конфеты Замоскворечье [Рот Фронт]
24
131.5 1.4 8.3 13.1
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 1
Юля М
11.01.2021 22:57
Сегодня удалось удержать жиры в жёлтой зоне (обычно они в красной), и полосочки радуют желтыми и зелёными цветами. В целом питание было хорошее, хотя план пришлось немного скорректировать, потому что няня принесла свой вкуснющий хлеб и смородиновое варенье. Мммм. Из активности йога и 6000 шагов, для которых пришлось специально выходить на улицу на мороз, бррр.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяная каша
210
163 6.3 3.4 26.9
Банан
50
48 0.8 0.3 10.5
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
30
70.5 2.3 0.2 14.8
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
7
52.4 0 5.8 0.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мандарин
120
45.6 1 0.2 9
Груша
150
70.5 0.6 0.5 15.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
7
52.4 0 5.8 0.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
20
72.8 4.6 5.9 0
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
45
105.8 3.4 0.4 22.1
Смородина черная (Варка со сливом)
20
6.7 0.2 0.1 1
Сахар песок
15
59.9 0 0 15
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ
1
121.3 6.4 5.6 11.3
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
30
70.5 2.3 0.2 14.8
Raffaello [Ferrero]
11
69.1 0.8 5.3 4.2
Драже с Молочным Шоколадом [M&M's]
20
95.5 0.9 3.7 15.5
Кофе с молоком
1
10.9 0.9 0.3 1
Сметана 15% жирности
2
29.2 0.5 2.7 0.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7
Хурма
150
100.5 0.8 0.6 23

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, грудка, только мясо, запечённая
90
132.3 27.1 1.9 0
Помидор (томат), грунтовый
100
24 1.1 0.2 3.8
Огурец грунтовый
100
14 0.8 0.1 2.5
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0
Булгур, приготовленный
80
66.4 2.5 0.2 11.3
Made For Meat Chipotle Burger Style [Kuhne]
10
29.3 0.1 2.4 1.7

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 2,5% жирности
150
79.5 4.4 3.8 6
Вода водопроводная питьевая
1800
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 1
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты