Дневник питания за 16.01.2024

Новогодние выходные обернулись обжорством, но да ладно возвращаюсь в русло) С новыми силами и новыми идеями, насмотрелась Нетфликса, вы смотрели "Вы то, что вы едите: эксперимент с близнецам"? 
Однояйцевые близнецы в течение восьми недель меняют рацион и образ жизни в рамках уникального эксперимента для изучения влияния некоторых продуктов питания на организм.
Один из них должен будет придерживаться веганского рациона питания а второй здорового.
Результаты впечатляющие, и я вот думаю попробовать. Но сделать все правильно, постепенно вводить в рацион больше растительного белка, позднее сдать все анализы, проверить уровень висцерального жира. Пару месяцев посидеть на веганской диете и сдать еще раз.
Что думаете?

По тренировкам у меня 3 дня в неделю мини степпер - по 20-30 минут (1000-1500шагов), и дважды в неделю танцевальная тренировка (40мин) с TGum на ютубе. Думаю добавить силовых, но пока не придумала план. 
По питанию в пределах 1400-1700кКл. Не большой дифицит, после хардкора в декабре вес держится, и медленно медленно ползет в низ, но я не хочу жести. Лучше тихо но надежно.

Завтрак

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
350 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 0
3.5
ккал
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
80 г · б 2.3 · ж 2 · у 3.8
43.2
ккал
Итого 46 ккал · Б 2 · Ж 2 · У 3

Обед

Перец сладкий зеленый
25 г · б 0.3 · ж 0 · у 1.3
6.8
ккал
Капуста белокочанная
50 г · б 0.9 · ж 0.1 · у 2.4
14
ккал
Огурец грунтовый
50 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 1.3
7
ккал
Руккола
50 г · б 1.3 · ж 0.3 · у 1
12.5
ккал
Подсолнечное масло
5 г · б 0 · ж 5 · у 0
45
ккал
Семена льна
5 г · б 0.9 · ж 2.1 · у 0.1
26.7
ккал
Зелень кориандра (кинза), сырая
20 г · б 0.4 · ж 0.1 · у 0.2
4.6
ккал
Томаты Свежие [Выборжец]
50 г · б 0.3 · ж 0 · у 2.9
7
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
500 г · б 0 · ж 0 · у 1.5
5
ккал
Итого 128 ккал · Б 4 · Ж 7 · У 10

Ужин

Макароны отварные, по 1-302
200 г · б 7.2 · ж 0.8 · у 40
196
ккал
Нут [Bonduelle]
175 г · б 6.1 · ж 5.6 · у 36.8
227.5
ккал
Томаты Свежие [Выборжец]
120 г · б 0.7 · ж 0 · у 7
16.8
ккал
Огурец грунтовый
100 г · б 0.8 · ж 0.1 · у 2.5
14
ккал
Сыр Сулугуни [Сыр Стародубский]
40 г · б 8.8 · ж 8.5 · у 0
111.2
ккал
Соевый соус
25 г · б 2 · ж 0.1 · у 1
13.3
ккал
Томатная паста. Консервы
20 г · б 1 · ж 0.1 · у 3.8
20.4
ккал
Груша
265 г · б 1.1 · ж 0.8 · у 27.3
124.6
ккал
Виноград
200 г · б 1.2 · ж 1.2 · у 30.8
144
ккал
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
500 г · б 0 · ж 0 · у 1.5
5
ккал
Апельсин
145 г · б 1.3 · ж 0.3 · у 11.7
62.4
ккал
Итого 935 ккал · Б 30 · Ж 17 · У 162
Итого за день 1110 ккал · Б 37 · Ж 27 · У 176
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 2 
 11
Lara
18.01.2024 03:47
Я смотрела этот сериал, но если честно результаты меня не впечатлили, изменения у всех разные. Явно было, что пытаются в веганство обернуть - рассказывали про то, что для коровок леса амазонки вырубают...а вот что надо вырубить для того, чтобы вырастить то количество сои, необходимое, чтоб накормить 8 миллиардов человек, почему-то не показали. В общем единственное, что я почерпнула из сериала - я и раньше покупала free range, а теперь даже мужу запретила покупать дешёвую курицу и яйца! Конечно ужас, как они их содержат.
Жужа
18.01.2024 07:19
Lara, Мне кажется, free range - это часть маркетинга. Ну да разные, как и люди из выборки, у молодых и активных мужчин, конечно результаты будут лучше чем у престарелых женщин с преддиабетом) Но, все равно интересно проверить)
Ольга
18.01.2024 12:04
Lara, не говоря о том, сколько вырубили лесов для посадок авокадо...
Юлишна
18.01.2024 17:23
Я сериал не смотрела, хз что там. И я категорически против веганства. Растительный белок неполноценный и очень плохо усваивается. Вегетарианство ещё куда ни шло, но веганство считаю вредным
Lara
18.01.2024 17:47
Жужа, придется ехать на ферму, самой проверять, счастливые там курочки или нет 😁😁хотя думаю в Австралии всё-таки более менее соблюдают законы, что если написано на коробке - 1000 куриц на гектар земли, значит так оно и есть 🙄
Юлишна
18.01.2024 18:30
Lara, а как понять эмоции и чувства курицы?))) Ведь что для нас счастье, для них может быть унынием)) нужен рассказ от самих кур))
Жужа
19.01.2024 09:53
Ольга, уж точно меньше чем для животноводства)
Ольга
19.01.2024 14:08
Жужа, Интересно было бы  посмотреть статистику хотя бы за историческое время) Сколько было вырублено лесов под пашни,сады etc. сколько - под нужды животноводства) Это если только о продуктах питания говорить.
А так, навскидку:
https://trends.rbc.ru/trends/green/60c8be1f9a79471fe88f1e3e
Елена RS
19.01.2024 15:01
Ольга,  +1  только  мнение:  есть интенсивный  и экстенсивный тип сельского хозяйства.  По -моему  всю свою историю люди  старались развить с/х и т.д.  Никто не спорит экологическая тематика  важна, но  ультраправое  экодвижение  перебор)   Причем основываются на крайне противоречивых результатах исследований; чередование теплых и холодных эр и т.д.,  "дыхание"  океанов  никто в  расчет не берет))))  

Читаем прессу/смотрим-следим за  руками, никто и не собирается  манипулировать, "это другое"😉, верим каждой  строчке,   не могут же  таблоиды печатать "нужные" статьи с кликабельными заголовками.
Дарья Клевер
19.01.2024 16:52
Ольга, а если еще учесть, какой вред водным ресурсам наносит ирригация и то что сельское хозяйство - главный потребитель (70%) и загрязнитель пресной воды, из-за чего дикие животные и растения в первую очередь страдают... это гораздо страшнее чем вырубка лесов будет в глобальной перспективе.
Ольга
19.01.2024 16:58
Елена RS, Да, "ультра-" , перерастающее в фанатизм ужасно во всех проявлениях) Как и погоня людей за наживой невзирая на. А при наличии правильно выстроенной аргументации можно подвести доказательную базу под что угодно (как с одной, так и с другой стороны), а там уж вопрос веры.
У меня бывают периоды, когда хочется отказаться от поедания мяса и т.п.  В принципе, я счастлива с миской салата. Как-то даже держала пасхальный пост, но физиологическая реакция организма меня не впечатлила. Наблюдая за собой выяснила, что эти загоны в сторону вегетарианства/веганства у меня происходят либо на эмоциональной почве (например, после похорон), либо в дикую летнюю жару.
P.S.  О роли человека в этом мире.. Если хочется посмеяться, очень хорош  Джордж Карлин О пластике)
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы