Дневник питания за 04.05.2022

Кончилась петрушка, витамин К на нуле. Самая не удобная еда, приходится на рынок за ней ходить. Больше купишь -- завянет. Пробовал в морозилку класть -- такая гадость после разморозки... Думаю альтернатива какая-то нужна :think:

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Льняное масло холодного отжима	15	132.6	0	15	0
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая)	62.5	194.4	4.2	0.6	43
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая)	80	268.2	9	2.6	52.1
Яйцо куриное вареное вкрутую	456	723.7	58.5	53	3.2
Кекс-9	72	250.3	4	11.2	33.3
Аскорбинка	1	0	0	0	0
АлфаВит мамино здоровье Антиоксиданты+	0.5	0	0	0	0
Фасоль белая, мелкая, зрелые семена	100	336	21.1	1.2	37.4
Оливковое масло	25	224.5	0	25	0
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Морковь	18	6.3	0.2	0	1.2
Кефир 3,2% жирности	450	265.5	13.1	14.4	18
Шарлотка 03.05.22	112	194.8	6	3.8	33.8
Протеин [CMTech]	1	126	22.6	2.5	3.3
Мед пчелиный	20	65.6	0.2	0	16.1
Вода	3000	0	0	0	0
Итого	4444	2787	138	129	241
Итого за день	4444	2787	138	129	241

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алексей 04.05.2022 22:02

Надо ее резать и замораживать в воде, в формочки для льда. Кладете резаную петрушку доливаете водички и в морозилку

АнюткаЯ 04.05.2022 22:05

Я мякоть помидора с чесноком и петрушкой перемалываю, раскладываю по формам и в морозилку. Отлично вместо кетчупа используется. И вкусненько

Алексей 04.05.2022 22:11

АнюткаЯ, В место кетчупа у меня хреновина: томаты, чеснок, хрен.

АнюткаЯ 04.05.2022 22:15

Алексей, тоже вкусно

KIBERNETIKA 04.05.2022 22:20

петрушка как раз и укроп шикарно замораживаются...вот салат или руккола всякая -- да...они потом квёлые

Lara 05.05.2022 03:35

А если ее в горшок посадить? Петрушка очень неприхотливая, у меня в огороде росла, так мы уехали на 3 недели, когда вернулись, пропало все, кроме петрушки 😁

Ной 05.05.2022 07:01

KIBERNETIKA, может я как-то неправильно заморозил) попробую ещё
с маслом оливковым..

Ной 05.05.2022 07:02

Lara, о, надо попробовать

Оксана 05.05.2022 12:44

Укроп и петрушка в стакане с водой на дверце холодильника долго не вянут. Пакетом только накрыть надо...

KIBERNETIKA 05.05.2022 13:22

Ной,

с маслом? зачем? Я просто по пакетикам маленьким раскладываю петрушку и укроп и всё

Ной 05.05.2022 17:54

KIBERNETIKA, вон люди советуют в воде замораживать, а я думаю в масле удобнее, сразу кинул в кашу, не надо отмерять

Ной 05.05.2022 17:55

Алексей, а почему в воде?

АнюткаЯ 05.05.2022 21:55

Оксана, а я мою зелень, слегка просушиваю, чтоб влага стекла и в контейнере храню в холодильнике. Очень, скажу вам! Листья салата аж хрустят! Свеженькая всегда. На зиму режу, подсушиваю и замораживаю в пакетах. Если правильно подсушить, она рассыпчатая всю зиму

Ashley Linn 05.05.2022 22:00

АнюткаЯ, спасибо за совет. Петрушка часто засушивается прям в холодильнике 🤣🤣🤣

Ной 05.05.2022 22:01

АнюткаЯ, а как вы сушите?

АнюткаЯ 06.05.2022 13:11

Ной, на зиму? Промыла, стряхнула влагу, разложила на полотенце, когда вода высохла или стекла порезала, опять разложила на полотенце тонким слоем. Можно на ночь оставить, утром в пакеты и в морозилку. В пакетах распределяю ровным слоем, брикетиками, чтоб удобно было отламывать нужное количество.
А если свежая зелень, то мою, на полотенце выкладываю, чтоб стекла вода и складываю в контейнер с крышкой. Храню в холодильнике.