Лисичка Света
22.06.2022 16:40

Холодник на кефире

Калорийность - 58.3 кКал; белки - 3 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Свекла отварная по 1-76 500 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Укроп 20 г
Кефир 3,2% жирности 2000 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Традиционный белорусский холодный суп
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Свеклу отварить или запечь. Натереть на крупной тёрке. Огурец нарезать кубиком, зеленый лук и укроп мелко. Залить кефиром, добавить соль по вкусу. Перемешать. Подавать, украсив сверху половинками яйца.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал 3.46%
Белки 3 г 3.95%
Жиры 2.8 г 5%
Углеводы 4.9 г 2.24%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 87 г 3.83%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
4%
b-car
1.5%
В1
2%
B2
8.4%
Холин
8.4%
B5
6.4%
B6
3.3%
B9
5.3%
B12
10.3%
C
4%
D
1.2%
E
0.8%
H
6.7%
вит.К
2.9%
PP
3.9%
Калий
7.4%
Ca
10.1%
Si
6.7%
Mg
4.1%
Na
3.9%
P
11%
Cl
3.8%
Fe
2.9%
I
4.9%
Co
12.5%
Mn
4.2%
Cu
3%
Mo
6%
Se
5%
F
0.5%
Cr
4%
Zn
3.4%
 8 
 2
Ксения 22.06.2022 16:55
Какой цвет насыщенный получился , красота 😍
Лисичка Света 22.06.2022 20:01
Ксения, Молодая свекла сейчас очень яркая
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги