Дневник питания за 14.03.2020

На завтрак у меня будет да хун пао и каша из топора с топпингом из груши, манго и черного апельсина.

Чтобы такого вкусного на ужин приготовить? Может купить моцареллы, запанировать и запечь в духовке?

На обед пока сделал заготовку из бульона и моркови для крем-супа - подумываю сделать острый, с карри.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
250
135 7.2 6.3 12
Овсяные хлопья "геркулес"
50
176 6.2 3.1 30.9
Манго
45
27 0.4 0.2 6
Груша
52
24.4 0.2 0.2 5.4
Апельсин
53
22.8 0.5 0.1 4.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мой бульон с овощами куриный
300
138.6 10.5 7.8 6.6
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
Капуста белокочанная, квашеная
150
34.5 2.7 0.2 4.5
Горошек зелёный, консервированный
20
11.6 0.6 0.1 1.5
Ржаной хлеб
40
103.6 3.4 1.3 17
Куриная грудка (филе) (Варка)
76
73.6 16 1 0.3
Творожный Сыр с Зеленью [Hochland]
6
13.7 0.4 1.3 0.2
Огурец соленый
25
3.3 0.2 0 0.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Груша
100
47 0.4 0.3 10.3
Гречневая каша рассыпчатая
100
98.7 3.6 2.2 17.1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
130
70.2 3.8 3.3 6.2

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая
130
128.3 4.7 2.9 22.2
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
150
81 4.4 3.8 7.2
Рыбий жир из печени трески
3
27.1 0 3 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)
186
180.1 39.1 2.3 0.7
Грецкий орех
16
105 2.6 9.7 1.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мои сырники
300
527.7 51.3 16.5 41.4
Мед пчелиный
30
98.4 0.2 0 24.1
Яблоко
150
70.5 0.6 0.6 14.7

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
130
124.8 2 0.7 27.3
Клубника, сырая
130
41.6 0.9 0.4 7.4
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
130
70.2 3.8 3.3 6.2
Протеин Шоколад [Geneticlab]
16
67.4 12 1.6 1.3
Грецкий орех
150
984 24.3 91.2 16.7
Чизкейк Классический с Натуральным Сыром [Mirel]
120
325.2 5.2 17.5 38.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 6 
 21
Ольга 14.03.2020 08:02
Подозреваю, что после ваших постов у меня начинает возвращаться любовь к готовке
Спасибо
Ольга, да я тут просто подумал как-то, что раз уж приходится себя ограничивать в объеме, то можно и позадуряться по разнообразию. Не впадая в грех гастримаргии, но, тем не менее...
Начал понимать одну знакомую, которая всегда в отличной физической форме, но всегда какие-то странные штуки и вкусы покупает - сам только что купил в гомозине нечто странное:
Анна 14.03.2020 12:24
Счастливчик Джек, поделитесь потом впечатлениями о шоколадке, пожалуйста!!
Анна, напишу завтра. Думаю просто шоколад, только соленый. Посмотрим, пахнет ли водорослями...
Ольга 14.03.2020 18:46
Татьяна 14.03.2020 20:05
Счастливчик Джек, Интересно,интересно. Видимо вкус,как у сала в шоколаде))
KIBERNETIKA 14.03.2020 20:41
Татьяна, Мне казалось когда-то, что многие сочетания недопустимы. Однажды по рецепту попробовала свиные рёбрышки поставить в духовку и обмазать мёдом. Получилось вкусно. На пасху всегда радует сочетание яйца со сладостью кулича и сахарной обсыпкой...Из других областей...мне кажется, нет более уродливого сочетания, чем розовый с зелёным!  В некоторых фильмах когда пытаются показать нелепого безвкусного человека, он носит зелёное с розовым ( как героиня "дурнушки Бетти" ) или имея рыжие волосы, надевает красное, например. Но в этом сезоне последний писк моды как раз -- розовое и красное с зелёным, так написано в "Вог"...
Михаил 14.03.2020 21:16
KIBERNETIKA, я обожаю суп со сладким хлебом (например, черный с изюмом, у нас "на болотах" он Затея называется)
KIBERNETIKA 14.03.2020 21:20
Михаил, Мне тоже кажется сочетание сладкого с мясом и рыбой интересным. Попался рецепт недавно в "дикси" здесь ананасы и мёд к рису, а рис с окунем...  

Ингредиенты:
150 г риса
100 г ананаса
50 г меда
20 мл оливкового масла
2 морских окуня1 головка красного лука
1⁄2 лимона
1⁄2 ч. л. кайенского перца
1⁄2 ч. л. кориандра
1⁄2 ч. л специй для рыбы
1⁄2 ч. л. паприки
Маленький пучок кинзы
Соль
Перец

Способ приготовления:

1. Для сальсы: в миске смешайте лимонный сок, мед, кайенский перец и оливковое масло.

2. Добавьте ананасы, порезанные кубиками, измельченные красный лук и кинзу, хорошо перемешайте.

3. Для рыбы: смешайте молотый кориандр, специи для рыбы, паприку, соль и перец. Густо посыпьте рыбу специями и обжарьте на сковороде до готовности.

4. Выложите на тарелку рис, отваренный отдельно. Сверху положите рыбу и покройте ее ананасовой сальсой.

Совет: Окунь также получается очень нежным и сочным, если приготовить его в духовке. Для этого разогрейте ее до 200 °С и поставьте рыбу запекаться на 12–14 минут.
Михаил 14.03.2020 22:35
KIBERNETIKA, ой, всё завтра непременно рис с чем-то сладким попробую
Татьяна, вполне возможно
Попробую - отпишусь.
В общем, особого вкуса не уловил, можно было больше водорослей бахнуть )
Елена RS 15.03.2020 10:33
Счастливчик Джек,  предположу,  что в   шоколаде  экстракт ламинарии,  наверно  это  ближе   к    раствору,  может  быть и  сухой   вариант.
Елена RS, да, скорее всего. Это когда шоколад с красным перцем - вот там точно не ошибёшься, добавили его или нет.
Сарлен 15.03.2020 13:59
KIBERNETIKA, сочетание розового с зеленым считалось не допустимым во времена Антона Павловича Чехова. Те времена давно прошли. Сейчас вполне себе успешно сочетают
Сарлен 15.03.2020 14:01
Очень люблю шоколад с морской солью.
KIBERNETIKA 15.03.2020 14:05
Сарлен, Допустим, "Дурнушка Бетти" снималась в 2007 м году, а не во времена Чехова, увы. 
Сарлен 15.03.2020 14:18
KIBERNETIKA, думаете на этой девушке желтое с голубым лучше бы смотрелось?  На картинках этих вижу одну проблему - идиотское выражение лица
KIBERNETIKA 15.03.2020 14:25
Сарлен, Я думаю, сочетание розового с зелёным выбрано именно как показатель безвкусицы и непонимания. А Филипп Фрай носит красную куртку. Традиционно рыжие выбирают зелёные тона, они им больше всего идут.
KIBERNETIKA, когда-то был довольно неплохой тест Кто ты в Футураме, довольно точно определяющий на кого чел похож (не помню только по какой классификации), там в мульте типизация героев четко и чисто прописана.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы