Nata2211
16.05.2018 03:50

Айран

Калорийность - 28.2 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 4.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Кефир, нежирный 500 г
Вода, с доб. витаминов и минералов, бутилированная, подслащенная, со вкусом фруктового ассорти 300 г
Укроп 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Все индегриенты смешать в блендере, соль по вкусу . Приятного апетита)) рецепт с асоциацией с Болгарией
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 28.2 кКал 1.67%
Белки 1.9 г 2.5%
Жиры 0.1 г 0.17%
Углеводы 4.6 г 2.18%
Пищевые волокна 0.2 г 1%
Вода 91.6 г 3.82%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
7.4%
b-car
5.4%
В1
1.7%
B2
5.8%
Холин
5%
B5
7%
B6
3.7%
B9
2.8%
B12
10.7%
C
11.9%
D
~
E
5.1%
H
4.1%
К
~
PP
4.5%
K
4.3%
Ca
9.5%
Si
~
Mg
3.5%
Ph
7.7%
Cl
18%
Fe
0.9%
I
3.5%
Co
6.7%
Mn
3.9%
Cu
1.8%
Mo
5.1%
Se
2.1%
F
0.3%
Cr
2.3%
Zn
3.4%
~
~
Елизавета Смурага 22.05.2018 09:28 Нравится 1
Выглядит потрясающе вкусно, а вот как это на деле еще вопрос.) Впрочем, рецептик очень легкий, спасибо!  
В плане вкуса на любителя. Моя мама просто обожает айран. Постоянно его пьет вместо кефира. Я например его не очень люблю. Для меня лучше обычный кефир. 
Джой и Дивижн 22.05.2018 11:31
Антипохмельное меню из ресторана.
Nata2211 22.05.2018 19:50 Нравится 1
Просто берешь и меняешься, да нет ... когда былп в друзей в болгарии они постоянно пьют айран)... и как не странно с мясом ...
Джой и Дивижн 23.05.2018 05:00 Нравится 1
Nata2211, просто знакомы шеф-повар одного пафосного ресторана всегда делал антипохмельное суп на мацуне с газировкой - заходит на ура.
Nata2211 23.05.2018 08:52
Просто берешь и меняешься, мацуне))) нужнов гугле почитать что такое)))... впервые слышу такой продукт)))
Диетящийся 23.05.2018 09:00 Нравится 1
Просто берешь и меняешься,  правильнее -мацони,кисломолочный напиток армянского происхождения из ферментированного молока традиционный элемент армянской и грузинской  национальных кухонь. Широко распространён на Кавказе, в Малой Азии и на Ближнем Востоке. Приготавливается из кипячёного молока коров, овец, коз, буйволов или их смеси.
Джой и Дивижн 23.05.2018 12:46
Диетящийся, мацони - это итальянский бабник, а мацун - армянский. У нас в Ашане с таким написанием продается.
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ