Ольга
08.07.2018 21:24
18 день
Жарко, душно, головная боль, литры зелёного чая с лаймом.
Результат - вода "позеленела", недобранные калории и, видимо, из-за углеводов, абсолютная сытость и спокойствие :)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цельнозерновые хлопья из зелёной гречки
40
118 4.3 1.3 22.4
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности
100
54 2.9 2.5 4.8
Кофе чёрный без сахара
150
10.5 0.3 0.8 0.3
Вода
250
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
87
83.5 1.3 0.4 18.3
Вода
250
0 0 0 0
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе
109
56.7 0.4 0.1 14.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Треска (Варка без слива)
75
47 10.9 0.4 0
Чеснок, сырой
4
6 0.3 0 1.3
Салат
30
4.8 0.5 0.1 0.6
Лук зеленый (перо)
18
3.6 0.2 0 0.6
Зелень кориандра (кинза), сырая
11
2.5 0.2 0.1 0.4
Перец болгарский, сырой
46
13.3 0.4 0.2 3.1
Помидор (томат), грунтовый
90
21.6 1 0.2 3.4
Огурец, грунтовый
68
9.5 0.5 0.1 1.7
Базилик, свежий
6
1.4 0.2 0 0.2
Хлеб "Спельта" из пророщенных зерен спельты, без дрожжей
30
71.1 2.5 0.3 14.6
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Масло виноградное рафинированное
5
45 0 5 0
Рыбий жир
1
9 0 1 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6
Галеты с отрубями и семенами льна
28
109.2 2.8 2.1 19.3
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец, грунтовый
50
7 0.4 0.1 1.3
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
300
3 0 0 0.9
Морская капуста оригинал для суши
5
16 1.3 1 2
Кета соленая
50
92 12.2 4.8 0
Заправка ореховая для салатов Sen Soy premium
10
33 0.4 3 1.2
Рис для суши Sen Soy Premium
100
350 5 1 80
Вода
100
0 0 0 0
Лайм, сырой
5
1.5 0 0 0.5
Уксус яблочный
5
1.1 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Ольга
07.07.2018 21:14
17 день

Сегодня в обед жутко захотелось хлеба с маслом - не стала себе отказывать :)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
150
10.5 0.3 0.8 0.3
Гранола "Good morning"
50
214.5 4.6 6.3 34.9
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности
160
86.4 4.6 4 7.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)
90
157.1 13.1 11.3 0.7
Рыбий жир
1
9 0 1 0
Масло сладко-сливочное «Вологодское»
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Чай заваренный с сахаром
300
84 0.3 0 21
Хлеб с отрубями
20
42.4 1.5 0.2 9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог Простоквашино 9% классический
93
146 14.9 8.4 2.8
Сметана Брест-Литовская 20%
30
60.5 0.8 6 0.9
Банан
94
90.2 1.4 0.5 19.7
Ликер "Ирландский крем"
6
19.6 0.2 0.8 1.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица отварная, по 2-4
38
92.7 8.6 6.5 0
Сыр моцарелла
35
81.9 6.3 6.3 0
Салат
60
9.6 0.9 0.1 1.2
Помидор (томат), грунтовый
70
16.8 0.8 0.1 2.7
Масло кунжутное
3
27 0 3 0
Лук репчатый
60
24.6 0.8 0.1 4.9
Сок лимонный
3
1 0 0 0.1
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Хлеб "Спельта" из пророщенных зерен спельты, без дрожжей
50
118.5 4.1 0.6 24.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Дыня
200
70 1.2 0.6 14.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
Ольга
06.07.2018 20:54
16 день.
Вроде бы и ела всё нормально/правильно, но получилось что попало. Что впихнуть туда ещё, даже не знаю. И есть совсем не хочется. Но, зато жиры зелёные :)
Пошла, попробую лечь спать в 21. Всем спокойной ночи и добрых снов.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр сливочный Almette
70
197.4 4.2 19.2 2
Вода
250
0 0 0 0
Хлебцы хрустящие с витаминами и минералами
20
58 2 0.4 11.6
Кофе чёрный без сахара
150
10.5 0.3 0.8 0.3
Сыр российский
10
36.4 2.3 2.9 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности
132
71.3 3.8 3.3 6.3
Гранола "Good morning"
50
214.5 4.6 6.3 34.9
Вода
250
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ с кабачками
165
27.6 0.7 1.5 2.8
Курица отварная, по 2-4
80
195.2 18.1 13.6 0
Хлебцы - молодцы, ржаные
2.5
7.3 0.3 0.1 1.3
Вода
250
0 0 0 0
Руккола, сырая
20
5 0.5 0.1 0.7
Рыбий жир
1
9 0 1 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Помидор (томат), грунтовый
50
12 0.6 0.1 1.9
Колбаса сырокопченая, брауншвейгская
12
58.9 3.3 5.1 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель отварной по 1-206
125
93.8 2.5 0.5 19.8
Треска отварная, по 1-340
77
60.8 13.8 0.6 0
Салат
50
8 0.8 0.1 1
Масло кунжутное
5
45 0 5 0
Лук репчатый
25
10.3 0.4 0.1 2.1
Чеснок, сырой
3
4.5 0.2 0 1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
70
67.2 1.1 0.4 14.7
Шоколад горький
9
48.5 0.6 3.2 4.3
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
300
3 0 0 0.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Ольга
05.07.2018 22:21
15 день
Сегодня перебор по жирам. Причём жиры у меня вылазят, как правило, в мясных продуктах. Сегодня всё испортила студнем :( Могло быть ещё хуже - утром в кафе, когда брала кофе, стояла смотрела на стенд с пирожными. И мысль "что-бы такого съесть?" разбилась о мысль "и как ты потом всё это будешь считать?" + вчерашние страшилки с ассоциациями в мозгу всплыли. В итоге, ограничилась кофе. Двумя. А вот со студнем не вписалась....

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе, сваренный, эспрессо, приготовлено в ресторане
100
9 0.1 0.2 1.7
Капучино без сахара
150
75.9 3.8 4.1 5.9
Абрикосы
100
44 0.9 0.1 9
Вода
250
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат из зелёных овощей
247
116.8 2.5 8.6 8.2
Студень "Рублёвский"
225
375.8 18 33.8 0
Хлебцы - молодцы, ржаные
2.5
7.3 0.3 0.1 1.3
Соус с хреном по 2-104
5
1.4 0 0 0.2
Вода
250
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ряженка Вкуснотеево 4%
300
194.4 9 12 12.6
Галеты с отрубями и семенами льна
26
101.4 2.6 2 17.9
Мед пчелиный
5
16.4 0 0 4
Вода
250
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
50
50.5 2.1 0.5 9.3
Капуста цветная (Варка со сливом)
180
40.7 2.9 0.5 6.1
Котлеты свиноговяжьи, запечённые в духовке
50
133.3 6.6 10.3 3.7
Салат из зелёных овощей
120
56.8 1.2 4.2 4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель (Варка со сливом)
100
72.5 1.9 0.4 15.3
Масло сладко-сливочное «Вологодское»
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Чай заваренный с сахаром
300
84 0.3 0 21
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 15
Ольга
04.07.2018 21:54
14 день
Накануне запланировала на сегодня набор продуктов.
Как бы не так! Наскочили срочно-припадочные активности, в итоге что-то подъела на бегу. Потом был вынужденный большой перерыв, после которого жутко хотелось съесть что-то калорийное и животное. Салата не делала сегодня вообще, что для меня вообще-то странно. В итоге получилось то, что получилось. 

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста цветная (Варка со сливом)
205
46.4 3.3 0.6 6.9
Масло сладко-сливочное «Вологодское»
10
74.8 0.1 8.3 0.1
Вода
250
0 0 0 0
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности
150
81 4.4 3.8 7.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Котлеты свиноговяжьи, запечённые в духовке
50
133.3 6.6 10.3 3.7
Хлеб пшенично-ржаной бездрожжевой
30
78 2.1 0.3 16.5
Кетчуп
5
5.6 0.1 0 1.3
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
300
3 0 0 0.9
Лимон
5
1.7 0 0 0.2
Батончик мюсли в йогурте
30
135.6 1.3 5 21.2
Борщ с кабачками
100
16.7 0.4 0.9 1.7
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рыбий жир
1
9 0 1 0
Вода
250
0 0 0 0
Нерка красная
50
78.5 10.2 4.2 0
Сыр сливочный Almette
50
141 3 13.7 1.4
Хлебцы - молодцы, ржаные
7.5
21.8 0.8 0.2 4
Чай заваренный с сахаром
200
56 0.2 0 14

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Авокадо
100
160 2 14.7 1.8
Хлебцы хрустящие с витаминами и минералами
20
58 2 0.4 11.6
Кетчуп
10
11.2 0.1 0 2.6
Чай заваренный с сахаром
300
84 0.3 0 21
Куриная грудка (филе) (Варка)
100
96.8 21 1.3 0.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
100
96 1.5 0.5 21
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Потихоньку начала делать гимнастику.
Пока на укрепление мышц брюшной стенки, косых мышц.
Косые скручивания
1
2
Итог
Количество повторений
15
15
Вес снаряда
Вращение корпуса стоя
1
2
Итог
Количество повторений
10
10
Подъём ног лёжа на полу
1
2
Итог
Количество повторений
10
10
Вес снаряда
Подъём ног лёжа на полу попеременно ("ножницы")
1
2
Итог
Количество повторений
10
10
Вес снаряда
Скручивания лёжа на полу
1
2
Итог
Количество повторений
10
10
Вес снаряда
Подъём таза лёжа на полу ("мостик")
1
2
Итог
Количество повторений
15
15
Вес снаряда
ходьба (6 км/ч)
1
2
Итог
Время
20
20
Результаты за день
Энергозатраты: 66 ккал
Количество повторений: 70 раз
Время: 20 мин
Ольга
03.07.2018 21:51
Это и не о питании, да и тренировка совсем не та, просто оставлю это заявленное намерение здесь.
О зрении.
Сходила сегодня к офтальмологу - противопоказаний для гимнастики для глаз нет. Завтра начну эксперимент по Жданову длиной семь недель, посмотрим, что получится. Вхожу в эту затею с дальнозоркостью: один глаз +1, второй +0,75.
 2 
 4
Ольга
03.07.2018 21:33
Тринадцатый день.

Вчера были первые визуальные результаты - ходила с подругами в кафе, их реакция: "Ой, ты такая стройная, ты что-то для этого делаешь?"
Хотя особых изменений вроде бы нет - то там 1 см, то сям. Ну, по ощущениям, одежда стала как-то посвободнее. Полегче стало. Такое ощущение, что немного подтянулось как-то всё. Гимнастику себе только запланировала, была неделя моря и неделя перерыв. Хожу-ношусь как обычно. Воду стараюсь пить, калории держать.
Сегодня был провал - всё бы ничего, но часов в четыре-пять решила поесть ананасов консервированных холодненьких. Смотрю - по калориям вроде нормально. В итоге, в 20 - я голодная, как волк, углеводы - заполнены, калории - ниже плинтуса, По белкам и по жирам провал. Хорошо, что в холодильнике лежал пакетик с моцареллой, ну и котлета с яйцом тоже помогли, как-то выровнялось.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидор (томат), грунтовый
83
19.9 0.9 0.2 3.2
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)
45
78.6 6.6 5.7 0.4
Вода
250
0 0 0 0
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
3
24.5 0 2.7 0
Хлеб пшенично-ржаной бездрожжевой
15
39 1 0.2 8.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Галеты с отрубями и семенами льна
35
136.5 3.5 2.6 24.2
Актимель
100
80 2.6 2.5 11.7
Сок абрикосовый
100
50 0 0 12

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат овощной
120
37.4 1.6 1.4 4.7
Фасоль (стручок) (Варка)
60
12.9 1.4 0.2 1.7
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
72
72.6 3 0.8 13.4
Курица отварная, по 2-4
42
102.5 9.5 7.1 0
Вода
250
0 0 0 0
Рыбий жир
1
9 0 1 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Джем из красной смородины
5
10.3 0 0 2.5
Ряженка Вкуснотеево 4%
150
97.2 4.5 6 6.3
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе
250
130 0.9 0.3 33.6
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
300
3 0 0 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
200
2 0 0 0.6
Яйцо куриное вареное всмятку
45
71.4 5.8 5.2 0.3
Сыр моцарелла
80
187.2 14.4 14.4 0
Салат
20
3.2 0.3 0 0.4
Помидор (томат), грунтовый
10
2.4 0.1 0 0.4
Масло виноградное рафинированное
5
45 0 5 0
Котлеты свиноговяжьи, запечённые в духовке
40
106.6 5.3 8.2 2.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга
02.07.2018 22:53
День двенадцатый.
Рацион сегодня не фонтан :|,и что-то тянуло на всё молочное - ну, хоть белков почти добрала до нормы :)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Галеты с отрубями и семенами льна
30
117 3 2.3 20.7
Вода
250
0 0 0 0
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0.4 0.1 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша овсяная, цельнозерновая
40
140.4 3.7 2.6 25.9
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности
100
54 2.9 2.5 4.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат овощной
370
115.4 4.8 4.4 14.4
индейка запеченная
100
276 19.5 22 0
Хлеб пшенично-ржаной бездрожжевой
15
39 1 0.2 8.3
Вода
250
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кедровый орех
10
67.3 1.4 6.8 1.3
Черешня, сырая
100
63 1.1 0.2 16
Творог Простоквашино 9% классический
120
188.4 19.2 10.8 3.6
Банан
117
112.3 1.8 0.6 24.6
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности
100
54 2.9 2.5 4.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капучино без сахара
150
75.9 3.8 4.1 5.9
Вода
250
0 0 0 0
Мороженое, сливочное
80
146.4 2.6 8 15.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга
02.07.2018 21:41
Люди, а скажите, пожалуйста, кто-нибудь серьёзно копал информацию о связи остеопороза и употребления молочных продуктов? Встречала в сети, неоднократно, в частности, такое:
"Миф №1: молоко – лучший источник кальция

Да, молочные продукты сами по себе содержат кальций. Но попадая в наш организм, они способствуют не усвоению нового кальция, а наоборот – потере собственного кальция из костей.
Содержащийся в молоке белок (казеиноген) под воздействием желудочного сока превращается в казеин, который может расщепляться только у детей.
В возрасте 9-10 лет у всех без исключения перестает вырабатываться ответственный за расщепление казеина фермент – реннин.
Для утилизации казеина организму приходится увеличивать содержание соляной кислоты в желудочном соке. При этом понятно, что среда становится более кислой, причем настолько, что для ее нейтрализации организм вынужден использовать собственные минералы. А из всех минералов в организме больше всего содержится кальция, поэтому именно кальций он задействует для нейтрализации избыточной кислоты.
Вывод: при употреблении молока человек теряет кальций, а не наоборот.

Миф №2: молоко предотвращает остеопороз

Из первого мифа плавно вытекает и второй – о том, что молоко способно предотвратить остеопороз. Но, как мы с вами уже поняли, молоко способствует потере кальция из организма, т.е. не предотвращает, а вызывает остеопороз.
Существует множество исследований, подтверждающих, что количество больных остеопорозом в странах с высоким уровнем потребления молока на порядок выше, нежели в странах, где молоко практически не употребляют.
Вывод: употребление молока провоцирует развитие остеопороза." 

Никому не попадались вот эти самые "множество исследований"?
Очень интересует биохимия этого вопроса.
 1 
 8
Ольга
01.07.2018 21:55
День одиннадцатый.
Не идеальненько, конечно, но уже более-менее.
     Открытие дня: оказывается, отварная гречка такая лёгкая! Я гордо запланировала на ужин: Гречневая каша, рассыпчатая - 200г. А когда поставила тарелку на весы и начала накладывать...на весах всего 100 г., а её уже так много... И баклажаны на 20 г. уменьшила и салат тоже. Всё-равно, на тарелке образовалась значительная гора.
      Мужественно её одолела (ведь уже всё посчитано так красивенько). А сейчас сижу и думаю, что можно было бы всё же и поменьше.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы хрустящие с витаминами и минералами
20
58 2 0 11
Сыр Viola сливочный
50
152 5 14 1
Кофе по-восточному
100
61 1 1 12
Вода
250
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капучино без сахара
150
75 3 4 5
Котлеты свиноговяжьи, запечённые в духовке
50
133 6 10 3
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности
250
135 7 6 12
Кедровый орех
10
67 1 6 1
Вода
250
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)
47
82 6 5 0
Вода
250
0 0 0 0
Помидор (томат), грунтовый
30
7 0 0 1
Колбаса сырокопченая литовская
6
23 1 2 0
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
300
3 0 0 0
Хлебцы - молодцы, ржаные
2
7 0 0 1
Рыбий жир
1
9 0 1 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
300
3 0 0 0
Коньяк ординарный «три звездочки»
5
12 0 0 0
Сахар песок
5
20 0 0 5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
104
104 4 1 19
Баклажан, запечённый в духовке
180
43 2 0 8
Салат из моркови с кинзой
110
70 1 4 6
Индейка запечённая
50
138 9 11 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе
150
78 0 0 20
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы