Дневник питания за 20.06.2022

Недавно в лесу встретил редкий гриб, саркосома называется. Удивительной формы. Содержит огромное количество пептидов, обладает молодильным эффектом. Правда появляется раз в 8 лет и занесён в красную книгу. Никто не встречал подобного?
фото 1

Завтрак

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
1800 г · б 0 · ж 0 · у 5.4
18
ккал
Яйцо куриное
110 г · б 14 · ж 12.7 · у 0.8
172.7
ккал
Вода
500 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Сырники домашние творог 18% жирности
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Морковь
40 г · б 0.5 · ж 0 · у 2.8
14
ккал
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 204 ккал · Б 14 · Ж 12 · У 8

Утренний перекус

Шоколад горький
15 г · б 0.9 · ж 5.3 · у 7.2
80.9
ккал
Грецкий орех
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 80 ккал · Б 0 · Ж 5 · У 7

Обед

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта
60 г · б 4.7 · ж 0.6 · у 29
141
ккал
Соль поваренная пищевая
1 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Окунь морской (сибас) тушеный, по 1-364
200 г · б 21.8 · ж 13.2 · у 8.4
240
ккал
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
50 г · б 11.6 · ж 14.8 · у 0
182
ккал
Бекон, жареный на сковороде
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Фасоль, запеченная, домашнего приготоления
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная
200 г · б 12 · ж 3.4 · у 52.3
298
ккал
Итого 861 ккал · Б 50 · Ж 32 · У 89

Дневной перекус

Апельсин
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Яблоко
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
15 г · б 0.8 · ж 0 · у 7.7
34.8
ккал
Чернослив (слива сушеная)
15 г · б 0.3 · ж 0.1 · у 8.6
38.4
ккал
Грейпфрут
100 г · б 0.7 · ж 0.2 · у 6.5
35
ккал
Лук репчатый
100 г · б 1.4 · ж 0.2 · у 8.2
41
ккал
Сельдерей
100 г · б 0.9 · ж 0.1 · у 2.1
13
ккал
Огурец парниковый
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Помидор (томат), парниковый
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Банан
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 162 ккал · Б 4 · Ж 0 · У 33

Ужин

Морская капуста (ламинария) свежая
55 г · б 0.5 · ж 0.1 · у 1.7
13.7
ккал
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью
200 г · б 18 · ж 0.8 · у 23.3
228
ккал
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Брокколи
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Нут (турецкий горох), вареный, с солью
0 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Кефир 1% жирности
150 г · б 4.5 · ж 1.5 · у 6
60
ккал
Цветная капуста отварная по 1-210
100 г · б 1.7 · ж 0.2 · у 3.4
22
ккал
Паштет печеночный, консервы
40 г · б 4.6 · ж 11.2 · у 1.4
120.4
ккал
Итого 444 ккал · Б 29 · Ж 13 · У 35
Итого за день 1752 ккал · Б 99 · Ж 64 · У 174
Макронутриенты
Калории
1752.8
min 1641 1750
100%
Белки
99
105
94.3%
Жиры
64.5
77
83.8%
Углеводы
174.6
160
109%
Вода
3441
3408
101%
Клетчатка
42.5
20
213%
Витамины и минералы
Рейтинг
91
A
474%
b-car
293%
В1
100%
B2
138%
Холин
100%
B5
115%
B6
69.5%
B9
155%
B12
72.4%
C
166%
D
29.2%
E
73%
H
67.8%
вит.К
83.8%
PP
158%
Калий
187%
Ca
120%
Si
314%
Mg
163%
Na
327%
P
249%
Cl
118%
Fe
344%
I
952%
Co
314%
Mn
446%
Cu
174%
Mo
77.8%
Se
181%
F
189%
Cr
49.9%
Zn
98.2%
Энергетический баланс
Приход
1 753 ккал
Приход: 1 753 ккал
Расход
2 303 ккал
Норма энергозатрат: 2 303 ккал
Разница
−550 ккал
Разница: −550 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 5 
 11
Юля М
20.06.2022 12:23
ого! какой космический гриб! я такого не видела никогда) у нас в лесу только мухоморы и поганки))
Ася
20.06.2022 15:00
Красивое!
Esther Stella
20.06.2022 18:25
Показалось, что это огромные перстни с ониксом.
Навсегда
20.06.2022 19:18
Подписана на форум грибников Владимирской области (мониторю начало сезона разных грибов), владимирские грибники такие грибы находили, но нам ни разу не удавалось встретить.
Ной
20.06.2022 19:18
съели его? 😊
CTOuK
20.06.2022 22:58
Ной, он не съедобный, в нем содержимое в виде геля, который намазывают на кожу, делают маски и тп
Lara
21.06.2022 18:01
CTOuK, и как молодильный эффект? Работает? Или вы его так просто оставили? 😱
Lara, думаю, грибы и огуречные маски супротив SMAS-лифтинга и PDRN-крема - что плотник супротив столяра!
Lara
22.06.2022 03:07
Счастливчик Джек, ну а вдруг чудо случится! Пойду гриб искать 😁😁
Елена RS
23.06.2022 22:44
Интересные грибы  😊
CTOuK
24.06.2022 09:29
Ной, оказывается, я был не прав: 18 жирных кислот, включая стеариновую, пальмитиновую и гептодекановую, особый пигмент (как у чаги) обнаружены в составе саркосомы.
содержит аминокислоты (глицин, лизин, цистеин, аргинин и др.).
Употребление Саркосомы шаровидной помогает решать множество проблем со здоровьем человека:
Благотворно влияет на работу мозга. Рекомендуется принимать «земляное масло» ежедневно натощак.
Снимает усталость. Внутреннее содержимое гриба не требует специального приготовления. Нужно лишь принимать в небольших дозах грибную слизь, что способствует укреплению иммунитета, стабилизации состояния нервной системы, восстановлению сил.
Избавляет от болезней желудка и органов пищеварения. Лечебное снадобье снимет симптомы гастрита и прочих заболеваний.
Улучшает рост волос. Жидкость плодового тела насыщает луковицы волос питательными веществами. Необходимо втирать ее круговыми движениями в кожу головы.
Разглаживает морщины. Рецепт прост: измельченные стенки плодового тела разводят в небольшом количестве воды и накладывают на кожу лица и рук, как маску.
Лечение суставов. Саркосома избавляет от проблем с ревматизмом, полиартритом и другими болезнями.
Справка! Саркосома шаровидная используется в косметологической промышленности. Из нее готовят препарат «Земляное масло».
Целебная настойка
Спиртовая настойка на измельченных стенках саркосом используется для проведения процедур, связанных с лечением заболеваний суставов. Для ее приготовления необходимо взять исходный продукт, залить спиртосодержащим раствором. Получившейся жидкости дать возможность настояться в течение нескольких часов. Применять следует внешне, в виде примочек.
По мнению некоторых ученых, саркосома шаровидная способна бороться с раковыми клетками.
В некоторых источниках саркосому относят к несъедобным видам грибов. Но в отдельных регионах России ее жарят или тушат с картофелем. Блюдо именуется «саркосомник».
Считается, что богатый урожай кулачка можно собрать не чаще. чем раз в 8-10 лет. Именно с такой периодичностью гриб выбрасывает плодовые тела.
Земляное масло имеет уникальный состав, позволяющий лечить самые разнообразные заболевания, даже рак.
Саркосома — гриб, не только редкий по распространенности, но и чрезвычайно полезный. Не зная, что он из себя представляет и как следует его использовать, можно пройти мимо, не рискнув положить в корзину. Имея же представление о его уникальном составе и свойствах, вряд ли захочется упускать шанс поправить свое здоровье с помощью такого великолепного дара природы.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты