Дневник питания за 23.06.2019

Mazabuganga, как не тратить много времени на подбор продуктов и их количества для достижения высого рейтинга? Иногда приходится добавлять те продукты, которые есть не планировал. Кто поделится секретом?

CTOuK, например не морочиться с этим рейтингом.

Александр, мне последнее время стало казаться, что именно соблюдение и поддержание высокого рейтинга, одна из самых полезных фишек данного ресурса. А для Вас какие приоритеты?

CTOuK, калорийность и бжу.
Рейтинг конечно штука прикольная, но вы в него вносите какие то усредненные данные по продуктам. А что из этого реально содержится в том, что вы сьели, покажет только хим анализ.
Например лосось из моря и искусственно выращенный, очень отличаются по набору жирных кислот.
Картофель выращенный в Подмосковье, в Египте и например в Воронеже, по набору минералов и витаминов настолько отличаются друг от друга, что не сразу и понятно, что из них картофель..
И так далее. Поэтому сидеть тут и подгонять цифры.. Тем более, если у вас это занимает много времени.. Полезнее будет прогуляться, или поспать.
У меня есть опыт около года с рейтингом 90+, и без соблюдения оного.. Разницы я не вижу.

Ещё один интересный момент. ) Представьте, вы ухватили печенье, или конфету.. Они тоже сделаны не из пластика и воздуха.. У них тоже есть какой-то рейтинг. Но вы его не знаете. И соответственно не внесёте. Как это печенье, или конфета повлияют не на графики, а на реальный рейтинг за сутки? Какие ЖК были в печенье и конфете? Какая мука использовалась? Какой шоколад в конфете? Что там с ЖК? 
И так абсолютно со всеми продуктами покупными.. Можно конечно вбивать "похожие" по составу и названиям.. Но тогда и рейтинг у вас будет не точный, а "похожий". ) Есть ли в нём смысл?

Да, Вы правы, возможно, рейтинг сам по себе не очень то и нужен. И продукты точно посчитать очень и очень сложно. Скорее всего вопрос даже не в точности подсчёта нутриентов, а в приблизительном их наличии. На сколько твой рацион питание способен удовлетворить потребности организма при строительстве клеток. Бытует мнение, что при отсутствии высококачественного материала при строительстве новой клетки, организм способен его заменять не не очень то качественные аналоги, которые впоследствии и влияют на здоровье. Мне важно знать, приблизительно каких нутриентов я сильно недополучаю за месяц.

CTOuK, Ну так а как даже приблизительно это можно узнать, если вы не знаете даже приблизительно содержание этих нутриентов в пище? И если мы 30 дней едим что-то, что должно вроде содержать предположим калий, но по факту его там нет... То что за 30 дней изменится? Толку от такого отчёта?

Александр, согласен, что если калия нет в продукте, а ты думаешь, что он там должен быть, то эффекта нет. Но если ты вообще не ел продуктов с содержанием калия, то рейтин поможет это понять. Как восполнить недостающие нутриенты, это уже другой вопрос.

CTOuK, А тут вступает в дело вторая половина моего первого поста..

Что в данной базе, микронутриенты не вбиты вообще у большей части "магазинных" продуктов. И узнать содержание в них чего либо - нереально. Возможно где-то там случайно и был калий. )) В какой нибудь смеси овощной, где случайно затесался картофель в кожуре.. Но в рейтинг он не попал, и мы считаем, что его нет и надо восполнять чем то.. Типа.. Банана.. А он был в смеси, и поэтому бананом, мы рейтинг по калию превысили.. Зато не учли соль в той же смеси. Поэтому по балансу калий-натрий, тоже случился промах..
Я это всё к тому, что не вижу особого смысла в трате времени на заполнение на максимум рейтинга, а далее игре в шашки с жирами, а потом ещё и калий с натрием заравнивать.. 
Потому что по сути, это не даёт ничего кроме красивых полосок в графике.. В реальных продуктах, всё по другому.. 

Mazabuganga, ну, у немытых ягод и немытого твистер КФС должен быть одинаковый рейтинг под 100% - как никак, а вся таблица Менделеева и ишшшо немного биоразнообразия ))
(шютю, шутю)

Счастливчик Джек,  с немытыми ягодами,  лучше  всего с  рынка,   можно  и  программу   очищения  организма прихватить  в  виду   неожиданного  для  организма  биоразнообразия) 
С куста  ягоды  почти  стерильные, подумаешь прилетело-посидело  насекомое, которое  до  этого  лапками  где-то  прогулялось,   так  это все  "родное"  (написала   и  подумала - проглистогоню  всех домашних))).

Ягоды  съеденные с   кустов, вместе  с  биоразнообразием   в  основном  хорошо себя  ведут в  организме.

Елена RS, а то! Согласен!

Александр, Согласна по поводу микронутриентов магазинных продуктов. Как по мне, вообще нереально их заполнить. Максимум-КБЖУ из упаковки! Даже если продукты домашние, свои, как вносить их микронутриенты??? Пробовала искать в инете и вносить, но опять же...подобное, а не то,что реально съела. Как следствие- рейтинг тоже приблизительный. По его поводу не заморачиваюсь. Да, иногда получается все красиво -зелено, но в основном- красно-желтое сочетание.

Александр, и еще один интересный момент. Какие то продукты самостоятельно создаются, в них данные из каких то источников вносятся, но откуда они там появились и какимим методами измераялись тоже не понятно. Так что на рейтинг, конечно можно ориентироваться для дополнительной мотивации... Но, я моглашусь, вешь достаточно условная. А часто и наоборот, наел огромное разнообразие, но продуктов в базе нет, или рейтинг не внесен, и рводе ни о чем

Александр, а еще, есть мнение, что в погоне за рейтингом повторяются однообразные рационы, тут, боюсь эффект обратный для организма - дифицит чего то другого, или даже того за что много баллов, если продукт создавался самостоятельно, а по факту в нем нет того на что рассчитывают, плюс не оставили себе шанса добрать откуда то еше повторяя свой рацион на 5 +  

Сарлен, Агась.. Потому общий принцип - умеренность и разнообразие. ) А не вот это вот всё ППшное безумие.