Дневник питания за 23.04.2020

Услышала мнение, что повышение количества углеводов ведет к "округлостям", даже при соблюдении общей калорийности в рамках поддержки. По - моему это из пищевых мифов?
Возможно такой вывод можно сделать исходя из индивидуальных особенностей, например для прекрасной половины.
Друзья, интересно услышать Ваше мнение.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Вода	1800	0	0	0	0
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	8	29.1	1.9	2.4	0
Яйцо куриное	52	81.6	6.6	6	0.4
Мандарин	35	13.3	0.3	0.1	2.6
Каша овсяная (геркулес) Л	181	136.8	5.2	3.3	21.5
Хлеб /Лаваш/ белый с пшен отруб L	44	99	3.2	1.1	19.1
Запеканка из творога с яблоками и вишней L	105	194	11.3	6.6	21.6
Мед пчелиный	8	26.2	0.1	0	6.4
Итого	2234	580	28	19	71

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	115	54.1	0.5	0.5	11.3
Тыквенные семечки, сушеные	10	55.9	3	4.9	0.5
Шоколад горький	3	16.2	0.2	1.1	1.4
Изюм отваренный Л	1	1.4	0	0	0.4
Миндаль	1	6.1	0.2	0.5	0.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	0	0	0	0	0
Инжир (Тушение)	42	20.5	0.3	0.1	4.6
Какао с цикорием и молоком без воды L	11	30	0.2	0.1	7.1
Итого	183	184	4	7	25

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	650	6.5	0	0	1.3
Итого	650	6	0	0	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морковь	65	22.8	0.8	0.1	4.5
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Петрушка свежая	6	2.9	0.2	0	0.5
Гречневая каша со слив масл L	110	105.1	3.3	3.5	15.1
Редька белая (дайкон, восточнная редька)	42	7.6	0.3	0	1.1
Хлеб /Лаваш/ белый с пшен отруб L	60	135	4.3	1.6	26
Нерка (Тушение)	55	78.2	10.3	4.1	0
Масло расторопши ROS Л	2	18	0	2	0
Итого	350	371	19	11	47

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Абрикос, семя костянки	2	10.4	0.5	0.9	0.1
Итого	2	10	0	0	0

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыбий жир из печени трески	2	18	0	2	0
Кефир 3,2% жирности	223	131.6	6.5	7.1	8.9
Хлеб /Лаваш/ белый с пшен отруб L	70	157.5	5	1.8	30.3
Фолиевая кислота (В9)	1	0	0	0	0
Йодомарин	1	0	0	0	0
Кунжут	6	33.9	1.2	2.9	0.7
Итого	303	341	12	13	40
Итого за день	3722	1493	65	52	185

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Tina 24.04.2020 13:26

Если не было гликогена, а тут он запасся, и привязал к себе молекулы воды - возможно немного набрать вес, я думаю. Если же гликоген был в норме, не должно отражаться на весе, я бы ожидала привес только в случае с недоеданием углеводов, которое сменилось их переизбытком. Но углеводов надо достаточно много есть, согласно советам физиологов, так что не думаю, что на сбалансированной поддержке есть шанс их переесть.

Елена RS 24.04.2020 14:46

Tina, согласна. Интересно, что по мнению физиологов, краткосрочные диеты - например один день или сутки, не дают эффекта похудения, так как есть запасы гликогена и он расходуется в первую очередь.

Александр 24.04.2020 14:58

Смотря что такое округлости.. В смысле запасания жира из углеводов, это очень сложный и долгий процесс, и чаще всего столько углеводов невозможно съесть в принципе..
Но углеводы держат воду. Поэтому от них может.. Подзалить. Но! Если не нужна форма с суперсекушимися мышцами, то это тоже не проблема.

Ложка 28.04.2020 12:18

При соблюдении общей калорийности повысить долю углеводов возможно только за счет сокращения белков или жиров, верно? Результат будет соответствующий.
По моим наблюдениям (на себе), увеличение углеводов ведет не к округлостям, а к некой дряблости, разрыхленности или бугристости мест, где побольше жирка. Это без заметных колебаний веса. При пониженном количестве углеводов те места не становятся тоньше, но граница между местом с тонким слоем жира и местом с толстым слоем жира становится менее выраженной, в все тело более гладким, подтянутым выглядит и приобретает свойство "не ущипнешь". Если говорить о цифрах, для меня 150-180г углеводов по дневнику (На 1700-1800ккал).
Есть ли этому какое-нибудь научное объяснение не могу сказать.

Ложка 28.04.2020 14:59

Квант Счастья, Может быть. Сейчас мне дневник для низкой активности и поддержки выдает:
1500 ккал,
70 белок,
50 жиры,
200 углеводы.
Если я начну так есть, то вот это самое разрыхление пойдет, хотя формально нормы белка будут соблюдены.

Александр 28.04.2020 16:51

Ложка, белка надо примерно полтора грамма на кило веса. Жира около 1гр на кило. Остальную калорийность углеводами.
Вроде общепринятая схема.

Ложка 29.04.2020 16:12

Квант Счастья, тут какая-то из официальных источников. Я эту рекомендацию по белкам и жирам расцениваю как "не менее"

Ложка 29.04.2020 16:29

Александр, да, именно так мне программа и посчитала.

Счастливчик Джек 29.04.2020 17:12

Константин, ну, литр не залпом же. Это на день. Про это и песТня есть. Сумашествие

Счастливчик Джек 29.04.2020 17:15

KIBERNETIKA,

алкоголики должны быть невероятно жирными с круглой попой и животом?

И с красной мордой, что говорит о скором апоплексическом ударе. Таких очень много раньше было. Сейчас народ больше за здоровьем следит.

Счастливчик Джек 30.04.2020 17:45

Константин, неправильный опохмел приводит к длительному запою:

"Похмеляться - лишь мараться
Лучше сразу забухать
В холодильнике заначка-
Водка ёмкостью 05..."
© Рви меха оркестр
Осторожно, табуированная лексика https://youtu.be/A7SIY9-7W1s