Наталья
14.08.2020 22:31

Дневник питания за 14.08.2020

Как и обещала, публикую дневник. И вот снова перебор углеводов и недобор жиров.

И по витаминам все время витамина D не хватает. Его что-ли отдельно пить как дают деткам?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гранола
70
311.6 7.5 12.3 42.3
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
150
81 4.4 3.8 7.2
Сахар песок
5
20 0 0 5
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
100
9 0.1 0.2 1.7
Вода
400
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень говяжья, тушеная
140
267.4 40.7 7.4 7.2
Вода
400
0 0 0 0
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, приготовленный
100
123 2.7 1 24
Салат
140
57.8 1.1 4.3 4.2
Кукуруза
140
120.4 4.5 1.7 26.6
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Конфеты пастила
30
62.5 0.5 0.4 14.2
Кешью
15
90 2.8 7.3 3.4
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде
300
3 0 0 0.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Перец сладкий желтый
215
58.1 2.2 0.5 11.7
Помидор (томат), парниковый
180
25.2 1.1 0 6.8
Тунец натуральный. Консервы
150
144 33.8 1 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Миндаль, сухая обжарка, без соли
10
59.8 2.1 5.3 1
Финики
60
175.2 1.5 0.3 41.5
Вода
600
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 7
Елена RS 14.08.2020 23:44
Доброй  ночи! Посмотрела  Ваш рацион. Рейтинг по нутриентам высокий - 88%.
Считается, что нам девочкам лучше  придерживаться нормы - 1гр жиров на каждый  кг веса.

Напишу про  свой  опыт. Если я после  обеда  не  набираю и половину  нормы  жиров - пью  чайную ложку  растительного  масла. Зимой  пила  льняное  масло с селеном.  Рыбий жир/рыбный  жир  часто пью  в качестве  добавки, летом  меньше, по желанию,  при снижении солнечной  активности увеличиваю до 2500 ед.
Прийти к  рекомендованным программой  значениям БЖУ мне  помогло планирование  рациона.
В первый  месяц разносила  еду  в  перекусы. Если съела запланированную еду  - переносила  в  основной  приём пищи. Делила  калории по приемам пищи, примерно 25-30 процентов на  каждый  прием.  10-20% калорий  оставляла  про "запас" на приятную вкусную еду  для  настроения).  Кому-то голодно  вечером - оставляют побольше  калорий  на  ужин. 

Если  можно более детально разобрать Ваш рацион -  кивните.) 
Если "сами с  усами" -  прошу  прощения, что лезу.
Наталья 15.08.2020 00:10
Елена RS, не просто можно, а нужно. Буду очень вам благодарна!)
Lara 15.08.2020 02:33
Согласна с Еленой, когда пришла на этот сайт, просто с утра начала писать, что я собираюсь днем съесть, чтоб уложиться в нужное количество и играла с граммами, сколько чего можно съесть. То есть, когда увидела, что уже норма углеводов, и не хватает жиров, вместо фиников на вечерний перекус съела больше орехов, и добавила немного масла в салат. В остальном у вас все отлично и по макро и микронутриентам! В финиках в самом деле очень много углеводов, у меня лежит несколько, а съесть никак не получается, все время что-то другое подворачивается ))
Елена RS 15.08.2020 10:52
Наталья  мне нравится  Ваш рацион.
Когда   пришла  на ЗОЖник,   форумчане  посоветовали  обратить внимание  на  соотношение  БЖУ  при снижении  веса: белки - 1,2 гр на  кг веса, жиры - примерно 1 гр.,  углеводы - 1,8 гр. Побольше  белка  планировала  в  рационе в  дни силовых нагрузок.
Как  уже  писали  выше - финиками и гранолой  набирается большая часть  нормы  углеводов.
Когда  варю  крупу  на  гарнир - взвешиваю  сухую,  затем вареную. Калорийность получалась 85-90 калорий.  Дополнительно добавляла  кусочек масла.  Купила специи для  супа (производитель Айдиго),  на  последних минутах варки добавляю в  крупяной  гарнир. "Пустой" гарнир без разнообразных соусов и специй быстро приедается.
На мой  вкус  соус из оливкового масла,  лимонного сока и специй подходит к  летним  овощным  салатам. Зимой  на  форуме  научили делать простой горчично-сметанный, йогуртовый с зеленью и чесноком  соусы.
Юля М 15.08.2020 12:44
Да, гранола - это углеводная бомба!) поэтому я ее максимум 40 грамм обычно насыпаю. Я бы на вашем месте взяла бы половину порции гранолы и добавила кусочек сыра, например. И финики можно заменить на яблоко или любой другой фрукт (благо сейчас сезон). А на ужин к овощам я бы добавила чайную ложку растительного масла. Думаю, при таком раскладе бжу выровнялось бы.
Наталья 15.08.2020 13:01
Юля М, сыр не ем, в остальном попробую. Спасибо
Интересные блоги
Новые рецепты