Galina
07.04.2021 13:18
Я человек простой и где-то даже ленивый. То есть, мне нужны простые полезные блюда, чтобы быстро и вкусно.
Супы и борщи я лет 20-ть не зажариваю.
Рецептом бы суп не писала, но так вроде удобнее. Я ж всё сама не съем, если записать только ингредиенты в рацион.
Короче, строчка "суп" в обеде кликабельна, можно тыцнуть и рассмотреть.
Картинкой вот:

А это сам обед. Суп и мясо.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком
200
44.4 2.4 2 3.8
Яйцо перепелиное (Варка)
33
55.4 3.9 4.3 0.2
Ржаные отруби
12
13.7 1.5 0.4 1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
200
108 5.8 5 9.6
Сахар песок
6
23.9 0 0 6
Грецкий орех
8
52.5 1.3 4.9 0.9
Сухари армейские, ржаные
25
73.5 2.8 0.5 14.1
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0
Морс питьё на день
1000
21 0 1 5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп густой с рисом и овощами
120
70.3 2.4 2.8 8.5
Свинина, вырезка (Тушение)
54
72.8 10 3.6 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Сарделька (сосиска), говядина, свинина, индейка, обезжиринная, 1.6% жира
130
141.7 16.3 2.1 14.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Козинак кунжутный
15
81 2.4 6.1 4.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
18
41.8 0.9 0.1 9.2
Печенье, сахарное из муки высшего сорта
11
45.9 0.8 1.1 8.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Малина
36
16.6 0.3 0.2 3
Ежевика
41
13.9 0.6 0.2 1.8
Творог 5% жирности
100
145 21 5 3

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком
250
55.5 3 2.5 5.3
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой)
25
72 3.6 1.2 9.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 14
Galina
07.04.2021 12:52
Калорийность - 58.6 кКал; белки - 2 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 7.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Вода 1200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 52 г
Морковь (Варка без слива) 57 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 57 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 62 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 130 г
Фасоль стручковая (Варка без слива) 110 г
Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, вареная, без соли 70 г
Жир куриный 28 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп (Варка без слива) 18 г
Тыква (Варка без слива) 152 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 80 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Все овощи из заморозки вместе с жиром и рисом на медленный огонь. Распарился рис, значит всё готово.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Овощи из заморозки. Нарезаю в стадии, когда не до конца разморозилось. Фасоль уже вареная хранится.
Шаг 2.
Варю на медленном огне до готовности.
Шаг 3.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал 3.48%
Белки 2 г 2.63%
Жиры 2.3 г 4.11%
Углеводы 7.1 г 3.24%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 87 г 3.83%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
11.2%
b-car
12.6%
В1
2.8%
B2
2.4%
Холин
2.7%
B5
2.4%
B6
4.6%
B9
2.7%
B12
1.1%
C
7.1%
D
0.9%
E
1.7%
H
0.6%
вит.К
2.1%
PP
3.6%
Калий
3.6%
Ca
1.6%
Si
31.3%
Mg
3%
Na
5.3%
P
4%
Cl
4.5%
Fe
2.1%
I
0.3%
Co
5.9%
Mn
6.8%
Cu
5.9%
Mo
3.1%
Se
4.7%
F
1.9%
Cr
1.3%
Zn
2.7%
 1 
Galina
07.04.2021 09:53
Яйца не крашеные. Порода такая, несут зелёные яйца.

У нас вылупились цыплятки из зелёных яиц. Куры породы ухейилюй. Куриные негры, выведены в Китае. Чёрные снаружи и изнутри, только яйца оливкового цвета. Держим их третий год.

Папа и мама:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком
250
55.5 3 2.5 4.8
Грецкий орех
7
45.9 1.1 4.3 0.8
Малина
35
16.1 0.3 0.2 2.9
Творог 5% жирности
100
145 21 5 3
Крыжовник
5
2.3 0 0 0.5
Ежевика
41
13.9 0.6 0.2 1.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0
Морс питьё на день
1000
21 0 1 5
Ржаные отруби
9
10.3 1.1 0.3 0.8
Кофе с молоком
250
55.5 3 2.5 4.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, вырезка (Жарка порционным куском)
129
131.7 22.3 4.7 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
123
13.5 0.9 0.1 2.3
Укроп
3
1.2 0.1 0 0.2
Горошек зеленый. Консервы
82
32.8 2.5 0.2 5.3
Морская капуста (ламинария) (Мытьё, нарезка)
16
4 0.1 0 0.5
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
25
66.3 3.3 1.1 9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком
250
55.5 3 2.5 4.8
Козинак кунжутный
15
81 2.4 6.1 4.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное жареное (без масла)
56
97.8 8.2 7 0.5
Рагу овощи/грибы 03.04.
146
97.5 4.5 4.7 7.6
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
103
103.9 4.3 1.1 19.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком
250
55.5 3 2.5 5.3
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
12
27.8 0.6 0 6.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 11 
 14
Galina
05.04.2021 15:06
Завтрак традиционный. Ягоды малина+ежевика из заморозки.

Обед. Что-то объелась.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морс питьё на день
1000
21 0 1 5
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
50
27 1.5 1.3 2.4
Грецкий орех
7
45.9 1.1 4.3 0.8
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0
Сахар песок
5
20 0 0 5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
150
81 4.4 3.8 7.2
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
110
121 24.2 0.7 3.6
Малина
34
15.6 0.3 0.2 2.8
Ежевика
36
12.2 0.5 0.2 1.6
Сахар песок
5
20 0 0 5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, вырезка (Жарка порционным куском)
129
131.7 22.3 4.7 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
123
13.5 0.9 0.1 2.3
Укроп
3
1.2 0.1 0 0.2
Оливковое масло
3
26.9 0 3 0
Рагу овощи/грибы 03.04.
150
100.2 4.7 4.8 7.8
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
25
66.3 3.3 1.1 9
Морская капуста (ламинария) (Мытьё, нарезка)
16
4 0.1 0 0.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком
250
55.5 3 2.5 4.8
Козинак кунжутный
15
81 2.4 6.1 4.2
Яблоко
145
68.1 0.6 0.6 14.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп овощи/грибы/рис 04.04.
250
100.5 4.3 3 13.8
Ржаные отруби
12
13.7 1.5 0.4 1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком
200
44.4 2.4 2 4.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 4
Galina
04.04.2021 21:37
Спокойный день в кругу семьи. "Помощник" помогал варить обед.

Рецепт супа сделан.

Оказалось вкусно, хоть тыкву я не люблю.
Яицо и майонеза чуть вполне вписались.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
150
81 4.4 3.8 7.2
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
110
121 24.2 0.7 3.6
Малина
73
33.6 0.6 0.4 6.1
Грецкий орех
7
45.9 1.1 4.3 0.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морс питьё на день
1000
21 0 1 5
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0
Яблоко
145
68.1 0.6 0.6 14.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп овощи/грибы/рис 04.04.
350
140.7 6 4.2 19.3
Яйцо куриное вареное вкрутую
54
85.7 6.9 6.3 0.4
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
25
66.3 3.3 1.1 9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком
250
55.5 3 2.5 4.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, вырезка (Тушение)
89
120.1 16.4 6 0
Кукуруза, консервы
64
37.1 1.4 0.3 7.2
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Рагу овощи/грибы 03.04.
146
97.5 4.5 4.7 7.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком
200
44.4 2.4 2 4.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
16
37.1 0.8 0 8.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
Galina
04.04.2021 21:27
День нормальный. Не поленилась сделать рецепт рагу на обед.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
150
81 4.4 3.8 7.2
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
110
121 24.2 0.7 3.6
Малина
86
39.6 0.7 0.4 7.1
Грецкий орех
7
45.9 1.1 4.3 0.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морс питьё на день
1000
21 0 1 5
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0
Яблоко
96
45.1 0.4 0.4 9.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, средняя часть филе на кости, тушеная
98
237.2 27.6 13.2 0
Морская капуста (ламинария) (Мытьё, нарезка)
15
3.7 0.1 0 0.5
Рагу овощи/грибы 03.04.
205
136.9 6.4 6.6 10.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком
250
55.5 3 2.5 4.8
Козинак кунжутный
18
97.2 2.9 7.3 5.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рагу овощи/грибы 03.04.
0
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
142
143.3 5.9 1.6 26.4

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком
200
44.4 2.4 2 4.2
Ржаные отруби
12
13.7 1.5 0.4 1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Galina
02.04.2021 11:42
Форсмажор сегодня. Борщ, ягоды и орехи забыла дома. Отруби и льняное семя на работе есть. Будет лёгкий день, значит.

Дежурство суточное. Будет совсем тяжко, молоко лишнее есть, печенье у сменщицы позаимствую. Но обычно мясо с салатом даёт сытость надолго.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком
250
55.5 3 2.5 4.8
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
110
121 24.2 0.7 3.6
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морс питьё на день
1000
21 0 1 5
Кофе с молоком
250
55.5 3 2.5 4.8
Яблоко
145
68.1 0.6 0.6 14.2
Семена льна
6
32 1.1 2.5 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
121
122.1 5.1 1.3 22.5
Свинина, лопаточная часть корейки без кости, постное мясо
103
126.7 22 3.9 0.8
Салат 26.03.
125
44.3 2 1 6.5
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Кофе с молоком
250
55.5 3 2.5 4.8
Ржаные отруби
8
9.1 1 0.3 0.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Салат 26.03.
132
46.7 2.1 1.1 6.9
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное
67
101.2 19.4 2 0
Яйцо куриное вареное всмятку
54
85.7 6.9 6.3 0.4
Чай с молоком
250
55.5 3 2.5 5.3
Ржаные отруби
18
20.6 2.2 0.6 1.6
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Galina
01.04.2021 06:05
В еде не будь до всякой пищи падок,
Знай точно время, место и порядок.
Авицена.

Вчерашний ужин перекочевал в обед 1 апреля. Это не шутка, аппетита не было вечером и завалилась спать.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
150
1.5 0.2 0 0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
200
108 5.8 5 9.6
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
110
121 24.2 0.7 3.6
Малина
67
30.8 0.5 0.3 5.6
Грецкий орех
6
39.4 1 3.6 0.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морс питьё на день
1000
21 0 1 5
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет с овощами ассорти
378
255.9 18.9 14 13.6
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
35
92.8 4.7 1.5 12.6
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Кофе с молоком
250
55.5 3 2.5 4.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
147
16.2 1 0.1 2.8
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
150
151.4 6.3 1.6 27.9
Яйцо куриное вареное всмятку
56
88.9 7.2 6.5 0.4
Подсолнечное масло
5
45 0 5 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай с молоком
200
44.4 2.4 2 4.2
Ржаные отруби
13
14.8 1.6 0.4 1.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 8
Galina
31.03.2021 23:13
Калорийность - 67.7 кКал; белки - 5 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Тушение) 86 г
Морковь (Тушение) 32 г
Лук репчатый (Тушение) 17 г
Перец сладкий красный (Тушение) 58 г
Вода 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 119 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 7 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Овощи можно взять любые, что есть. Тушу, заливаю яйцом взбитым с молоком, до готовности на малом огне под крышкой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Капуста 86 гр
Морковь 32
Лук 17
Перец красн. сладкий 58
Яйцо 2 шт
Молоко 50
Соль 1
Вода 70
Шаг 2.
Овощи нарезать мелко.
Шаг 3.
Воды 70 гр, соль, тушить под крышкой.
(Масло можно, кто хочет. Будет вкуснее, но и калории подскочат.)
Шаг 4.
Яйцо с молоком взбить, залить тушеные овощи. На фото белое - это пенка после взбивания миксером.
Шаг 5.
Тушить под крышкой на малом огне минут 10. Сковорода тефлоновая, на воде парится. Мешать лучше не надо!
Шаг 6.
Стряхиваем тихонько на тарелку, зелень сверху. Можно и сыр потереть, дело вкуса.
Шаг 7.
Моя цель: белка много, жиров и углеводов поменьше, достигнута.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.7 кКал 4.02%
Белки 5 г 6.58%
Жиры 3.7 г 6.61%
Углеводы 3.6 г 1.64%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 85.3 г 3.75%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
32.9%
b-car
26.8%
В1
3.1%
B2
10.4%
Холин
16%
B5
10.5%
B6
6.5%
B9
1.4%
B12
7%
C
23.1%
D
6.4%
E
2.5%
H
13.2%
вит.К
15.3%
PP
7.6%
Калий
6.9%
Ca
5.3%
Si
53.4%
Mg
3.7%
Na
12.1%
P
11.1%
Cl
10.4%
Fe
6.3%
I
4.7%
Co
47.2%
Mn
5.8%
Cu
7.1%
Mo
10.6%
Se
17.2%
F
1.2%
Cr
8.1%
Zn
5.3%
 6 
 3
Galina
31.03.2021 22:58
В Белгороде +13'С. Я пикирую рассаду и разбираю семена сезон огородных тренировок начинается.

Ужин. Рецепт.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде
150
3 0.2 0 0.5
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
200
108 5.8 5 9.6
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
110
121 24.2 0.7 3.6
Малина
73
33.6 0.6 0.4 6.1
Грецкий орех
7
45.9 1.1 4.3 0.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морс питьё на день
1000
21 0 1 5
Рыбий жир из печени трески
5
45.1 0 5 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ с индюшатиной.
276
139.1 14.9 4.7 8.3
Майонез «Провансаль», 67% жирности
6
37.7 0.2 4 0.2
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)
38
100.7 5.1 1.6 13.7
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)
20
8.2 0.3 0 1.6
Соль поваренная пищевая
0.5
0 0 0 0
Кофе с молоком
250
55.5 3 2.5 4.8
Арахис
5
27.6 1.3 2.3 0.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет с овощами ассорти
378
255.9 18.9 14 13.6
Чай с молоком
200
44.4 2.4 2 4.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка)
21
48.7 1.1 0.1 10.7
Ржаные отруби
18
20.6 2.2 0.6 1.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты