Лично я, стараюсь питаться без перекусов, три раза в день, и чтобы
сделать норму по белкам, все три приема пищи должны содержать не
меньше 40 гр белка. А у вас завтрак по белкам проседает.
В течении дня, у меня получается шесть приёмов пищи, включая
один "перекус" молоком с мёдом сразу после тренировки. Расчётное
количество белка (в моём случае около двух грамм на кг веса в день)
набираю обычным рационом.
Весной хочу несколько изменить состав питания: уменьшать количество
куриных яиц, молочного и мясного восполняя выпадающий
объём белка протеиновым коктейлем.
Pavel
T, опубликуйте свои рационы, пожалуйста. Интересно как вы
набираете 40 грамм белка в каждый приём пищи. Мне пока на ум
приходит только курогрудка и творог каждый день на завтрак и ужин.
Maksim,
в среднем куриное яйцо 1 категории содержит почти 6 гр белка. При
этом яичный белок усваивается практически полностью, имеет
оптимальный для человеческого организма аминокислотный состав и
принят за эталон (100% по рекомендациям ВООЗ). Для сравнения:
белок из мяса имеет 80-88% усваиваемости, из молока 85-86%.
Елена
П., использовать только яичные белки довольно расточительно,
тем более что желток яйца содержит не только жиры, но и 30-32%
белка.
Лично мне оптимально подходит яичный протеин - спортпит в
порошке, для приготовления коктейлей.
Nikolai, почему расточительно? Вон,
ниже, Юлишна написала, как использует желтки. Существуют в продаже
и отдельно белки, в бутылочках, пастеризоаанные. Да и я ничего о
"только белках" Не говорила, хотя бы потому, что в желтке масса
витаминов и полезных жиров. Два яйца плюс два белка не равно только
белки))
Лично я, если хочу омлет, то я именно омлет хочу а не протеин)))
Maksim,
опубликовал один свой рацион по вашей просьбе, посмотрите. Вряд ли
я, буду еще публиковать свои рационы, так как привык копировать
дневник из прошлого дня на сегодня, и заполнять только вес
продуктов, таким образом, у меня в дневнике накопилось много
строчек с пустым весом, которые нужно удалять, для публикации, что
занимает много времени.