Дневник питания за 30.04.2023

На улице совершенно чудесный конец апреля. Плюс 26, солнце не просто пригревает, а даже припекает, так что можно загорать. Все ходят в майках и прячутся в тени, потому что реально жарища. Прогноз на завтра — 29 градусов. Вот уж точно Самара — город-курорт. Даже обидно, что я так и не выбрался этой весной на набережную. А ведь там наверняка стараниями зеленхоза всё утопает в цветах. Надо обязательно отложить всю работу и прокатиться. А то даже выходные и не выходные вовсе. 

На тренировку сегодня не пошёл, хотя планировал отработать набор упражнений, который я для себя называю «Суперпресс». Не то, чтобы мне это сильно нужно было, пресс у меня очень прилично проработан, хотя под слоем жира этого и не видно 😃. Но вот несколько знакомых очень просили расписать им этот комплекс. 

Вместо тренировки занимался уборкой дома. Навёл порядок в рабочем кабинете, на кухне и в спальне. Два с половиной часа, а как приятно. 

Вес пока продолжает колебаться. Вчера был 108,8, сегодня 108,4. Завтра не знаю, как будет. Посмотрю. Из-за жары есть не очень хочется, а салат из парниковых помидор и огурцов уже не вызывает аппетита. Сделаю паузу, подумаю, чего мне сейчас хочется. Добавлю побольше сложных углеводов типа гречки. Или какой-нибудь булгур купить? Я его, кажется, даже ни разу не готовил и не пробовал. 

Тесть в очередной раз вляпался. Перечислил 10 тыс. каким-то инвестиционным мошенникам, которые три дня его обрабатывали, обещали, что он будет криптоинвестором и заработает кучу денег. Он спрашивал, я ему сказал, что это мошенники и пусть не общается с ними. Но когда он меня слушал 😠 . Зато вчера написал, прислал логин и пароль от личного кабинета, попросил вывести деньги, если смогу. Разумеется, ничего не выводится) Но я посмотрел и удивляюсь, как можно вообще в такое поверить? Никаких реквизитов нет. Никаких контактов кроме почты. Торговый терминал из РФ недоступен, только через VPN. «Фильтер» вместо «Фильтра». В общем, не понимаю. 
Но самый кайф в том, что виноват в его потере оказался я. Не объяснил, не убедил, вечно мне некогда, имею наглость работать вместо того, чтобы его от мошенников оберегать ))

Завтрак

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
12 г · б 0.1 · ж 8.7 · у 0.2
79.3
ккал
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
150 г · б 6.3 · ж 1.6 · у 27.9
151.4
ккал
Голень Куриная без Кожи Запеченная [Первая Свежесть]
110 г · б 20.9 · ж 9.9 · у 0
182.6
ккал
Итого 413 ккал · Б 27 · Ж 20 · У 28

Обед

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
33 г · б 2.5 · ж 0.3 · у 16.2
77.6
ккал
Горчица Французская [Global Village]
70 г · б 5.3 · ж 6 · у 5.9
98.7
ккал
Рулет Куриный Запечённый [Любарушкин Продукт]
150 г · б 24.9 · ж 17.4 · у 6
169.5
ккал
Сыр Король Артур 50% [Добряна]
33 г · б 8.1 · ж 10 · у 0
122.8
ккал
Банан
195 г · б 2.9 · ж 1 · у 40.9
187.2
ккал
Grand Dessert Vanille [Ehrmann]
200 г · б 5.2 · ж 9.4 · у 32.6
240
ккал
Итого 895 ккал · Б 48 · Ж 44 · У 101

Ужин

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
165 г · б 6.9 · ж 1.8 · у 30.6
166.5
ккал
Гуляш из филе бедра индейки в томате
230 г · б 22.3 · ж 17.7 · у 5.5
271.9
ккал
Крабовое Мясо [Русское Море]
200 г · б 13 · ж 4.2 · у 26
194
ккал
Пастрома Птицы Сырокопченая [Торговая Площадь]
80 г · б 16.8 · ж 2 · у 0.2
88
ккал
Яблоко
160 г · б 0.6 · ж 0.6 · у 15.7
75.2
ккал
Банан
150 г · б 2.3 · ж 0.8 · у 31.5
144
ккал
Итого 939 ккал · Б 61 · Ж 27 · У 109
Итого за день 2248 ккал · Б 138 · Ж 91 · У 239
Макронутриенты
Калории
2248.5
min 1855 2677
84%
Белки
138
161
85.7%
Жиры
91.4
117
78.1%
Углеводы
239.2
244
98%
Вода
826
от 3523 до 5285
23.4%
Клетчатка
24.2
от 20 до 25
100%
Витамины и минералы
Рейтинг
49
A
68%
b-car
68.9%
В1
56.4%
B2
24.8%
Холин
12.3%
B5
24%
B6
101%
B9
22.1%
B12
0.7%
C
61.1%
D
1%
E
23.2%
H
30.3%
вит.К
9.7%
PP
56.3%
Калий
65.2%
Ca
13.4%
Si
1213%
Mg
94.1%
Na
51.7%
P
70.5%
Cl
44.5%
Fe
138%
I
6.8%
Co
82.8%
Mn
153%
Cu
124%
Mo
92.5%
Se
22.1%
F
8.3%
Cr
32.9%
Zn
30%
Энергетический баланс
Приход
2249 ккал
Приход: 2249 ккал
Расход
3523 ккал
Норма энергозатрат: 3523 ккал
Итого
-1275 ккал
Итого: -1274.5 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 5 
 13
Елена RS
30.04.2023 23:15
Добрый  вечер!  Зашла  поздороваться, почитать блог) Узнать как  дела?
Мне на  днях рассказали о очень вкусной молодой капусте,  которую покупают на рынке. 

Булгур готовлю  очень просто: довожу  до кипения и варю  примерно 10 минут, добавляю кусочек  сливочного масла,  специи, сушеный  лук с  морковью.  Если тороплюсь - довожу  до кипения и выключаю,  булгур  разбухнет.  Только мнение: булгур не имеет ярко выраженного вкуса,  хорошо сочетается  с  разными соусами. Мне  нравится добавлять булгур  в  овощные салаты.

Шепотом:  наши пожилые  родственники  чудят.  Маму  зимой почти  уговорили отдать деньги  за   "попавшую в  аварию родственницу".  Напугали  сильно. История  со счастливым концом,   только  по одной причине - мошенники опоздали на встречу.  Мама, одетая  легко,  подмерзла во время  ожидания, рассердилась,   начала  что-то подозревать и  перезвонила  условной  виновнице аварии.

Обвинять "всех во всем"  - это классика.   Бабушки/дедушки  на лавочках  всегда были и будут, если прислушаться,  говорят почти одно и тоже. Признак  не хороший, но  возрастные изменения никого не щадят.
Юля
01.05.2023 00:41
По поводу веса, может просто взвешиваться пореже? Чтоб голову себе этим не забивать, да и разница в неделю может быть информативней)
Lara
01.05.2023 02:03
Можно ещё киноа взять, она прикольно лопается, когда жуешь😁
Andrey Zharkevich
01.05.2023 08:37
Елена RS,чудят, не то слово. 

Спасибо за рецепт и совет, попробую булгур. Всё-таки пробовать что-то новое классно!
Andrey Zharkevich
01.05.2023 08:39
Lara, о, даже так. Точно надо попробовать. Кроме вкусовых ещё и осязательные ощущения)) Спасибо, даже не знал, что это такая любопытная штука)
Andrey Zharkevich
01.05.2023 08:39
Юля, да я и не забиваю. Просто взвешиваюсь и записываю. Иногда обращаю внимание, иногда просто живу дальше. Я уже больше 10 лет это делаю, такая же привычка, как чистить зубы)
katyadoesnotsharefood
01.05.2023 19:16
ещё булгур перед варкой классно обжарить на сухой сковороде или с кусочком сливочного масла до золотистости 👍
я делаю это прямо в кастрюле или чаше мультиварки, а потом добавляю воду, соль, травы и варю
Юлишна
01.05.2023 21:57
Обалдеть! Везде тепло, кроме Крыма. У нас 12-15 и дожди. Раньше на Первомай загорали на шашлыках, а в этом году мёрзнем в тёплых куртках
Andrey Zharkevich
02.05.2023 11:16
katyadoesnotsharefood, о, спасибо за совет! Попробую. Я рис так обжариваю, тоже классно получается.
Andrey Zharkevich
02.05.2023 11:17
Да, я тоже обратил внимание. В Сочи +12 и дождь, а у нас +25 и солнце
Lara
02.05.2023 14:52
Юлишна, год на год не приходится 😁помню как-то раз мы 1 июня с подружкой надели сарафаны и босоножки, потому что официально лето, люди в норковых шубах на нас смотрели с удивлением 😁😁😁
Марина
02.05.2023 16:42
Как я вам завидую. Тепло, солнышко... А у нас в Сибири нынче весна задерживается. Ночами минус, а днём выше +5 не поднимается.
Елена RS
03.05.2023 11:29
Lara,   согласна  год на год  не приходится,  была  в  апреле  днем жара + 30 градусов,  туфельки,  босоножки,  юбочки/брючки  из шелка  с  середины  апреля  выгуливали,  в  мае кутались в  теплые  куртки.  В  этом  году в мае снова несколько дней похолодания  - 1/0/+2* ночью, заморозки.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы