Творожно-шоколадный торт

Калорийность - 98.9 кКал; белки - 8.5 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 10.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Овсяная мука (Запекание) 64 г
Сухое Молоко 1,5% [Nulka] 54 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 20 г
Какао-порошок 20 г
Творог Мягкий 0,1% [Домик в деревне] 620 г
Йогурт Белый Классический 2,7% [Простоквашино] 210 г
Клубника, сырая 280 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 80 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Описание
Низкокалорийный бисквитный шоколадно-творожный торт
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Делаем бисквиты в микроволновке - яйца, овсяная мука, сухое молоко, сахзам, какао.
Шаг 2.
Режем и пропитываем бисквиты: натуральный йогурт + сахзам.
Шаг 3.
Собираем и промазываем слитым мягким творогом с сахзамом, и размороженной слитой клубникой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.9 кКал 5.87%
Белки 8.5 г 11.18%
Жиры 2.2 г 3.93%
Углеводы 10.9 г 4.98%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
 17 
 16
Куда-то профукались около 200 грам - видимо ушли на усушку-утруску, размазывание по формам и мискам.

Не хватило творога на полное покрытие боков, не стал уже ничего добавлять, но изначально надо, всё-таки, иметь в запасе грамм 200.

Кто поделится ссылками на уроки или мастер-классы по украшению тортов и пирожных?
Ольга 01.03.2021 08:46
Спасибо! Прекрасный рецепт
Татьяна 01.03.2021 09:15
Круто! Сразу тортика захотелось... Подскажите, какую форму используете для микроволновки? Я даже не знала, что в ней можно печь.
Татьяна, силиконовую, дочка подарила на 23-е февраля
А дальше уже собираю в раздвижном кольце.
Ольга, да, надоело покупать низкокалорийные лакомства за безумные тыщи, да и все равно - должно же быть какое-то развлечение и хобби, почему бы и не такое?
Ольга 01.03.2021 09:32
Счастливчик Джек, прекрасное хобби
CTOuK 01.03.2021 10:04
Отлично! Высший пилотаж! И вкусно и низкокалорийно, без непонятных добавок и скрытых трансжиров. Гурманам на заметку. Жаль, что я не пеку и поэтому почти отказался от выпечки
CTOuK, тут не совсем выпечка - бисквит в микроволновке из овсянки делается, духовка, белая мука и сахар не нужны.
Какие же Вы вкусняшки всегда готовите!
Елена Гордеева 01.03.2021 16:08
Почитала, посмотрела на фоточки и пошла вдохновлять сына на хобби. Спустя 30 минут нытья, попыток разбить все вокруг и лекции о правильном распределении ролей в семье на столе образовалось 10 блинов. Начало положено)))) Через годик-другой у меня будет карманный кондитер.
Нандор Безжалостный, ну, не так, чтобы часто - лень-то всё одно наперёд меня родилась. Но иногда хочется порадовать себя и близких (которые прямо сейчас занимаются разграблением холодильника)
Елена Гордеева,

А я а детстве любил смотреть как бабушка печет блины. Лет с семи она даже давала мне размешивать тесто и даже замешивать, под ее присмотром.

А пекли на обычной дровяной печке, температура регулировалась снятием-установкой дополнительных чугунных колец и подкидыванием поленьев (которые надо было летом ещё напилить, а перед этим натаскать без палева на лесокомбинате)...
Елена RS 02.03.2021 13:27
Какой  красивый  десерт!  Калорийность  радует
Смотрю фотографии,  вдохновляюсь, может быть на что-то сама  созрею)
Елена RS,
Если тяги на сладкое нет - то лучше не начинать. Мне вот нужно чтобы что-то мучное-бисквитное-выпеченное, чтобы "заполировать" обед или ужин. Чтобы не бороться с бессознательным - пробую вот всякие эксперименты...
Елена Гордеева 02.03.2021 19:43
Счастливчик Джек,  аааааааааа про тягу к сладкому вспомнилось. В юности я была девушка внушительная и крепкая. Села на жесткую диету. Оголодала зверски, дошла до ручки. И с голодухи напекла тазик эклеров. С кремом помню заморачивалась. Напекла, посмотрела и...накормила соседскую девочку. Своих детей у меня тогда еще не было.
Дня через два психанула и испекла Наполеон. Накормила соседскую девочку.
Уже на следующий день был какой-то кекс, потом булки. Короче, соседская девочка около года наш дом обходила стороной.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты