Ася

Ася 24.01.2019 19:49

Дневник питания за 24.01.2019

Мои первые диетические капкейки на продажу) Задумалась над тем, как монитизировать хобби, хотя диетическая выпечка, все-таки, по вкусу не всем... Зато какой творческий простор в самом процессе готовки 💃

Завтрак

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное

100 г · б 2.9 · ж 3.2 · у 4.7

ккал

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

150 г · б 0.2 · ж 0 · у 0

1.5

ккал

Хлеб заварной "Пучах"

33 г · б 2.4 · ж 0.4 · у 14.7

ккал

Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве

15 г · б 3.7 · ж 4.1 · у 0.3

53.4

ккал

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)

46 г · б 6.7 · ж 5.8 · у 0.4

80.3

ккал

Итого 265 ккал · Б 15 · Ж 13 · У 20

Утренний перекус

Апельсин

130 г · б 1.2 · ж 0.3 · у 10.5

55.9

ккал

Итого 55 ккал · Б 1 · Ж 0 · У 10

Обед

Помидор (томат), парниковый

100 г · б 0.6 · ж 0 · у 3.8

ккал

Картофельное пюре по 1-208

150 г · б 3.2 · ж 1.2 · у 22

112.5

ккал

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное

130 г · б 32.5 · ж 12.7 · у 0

253.5

ккал

Грибы жареные (сушеные) по 1-268

20 г · б 2.3 · ж 4.9 · у 0.2

ккал

Итого 434 ккал · Б 38 · Ж 18 · У 26

Ужин

Куриный суп с картошкой

350 г · б 7.9 · ж 3.3 · у 10.3

181.5

ккал

Хлеб заварной "Пучах"

60 г · б 4.4 · ж 0.8 · у 26.6

127.2

ккал

Сметана 20% жирности

20 г · б 0.5 · ж 4 · у 0.7

41.2

ккал

Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде

150 г · б 0.2 · ж 0 · у 0

1.5

ккал

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное

100 г · б 2.9 · ж 2.5 · у 4.8

ккал

Райская Дыня [Pupo]

21 г · б 0.2 · ж 0.3 · у 17

71.4

ккал

Итого 476 ккал · Б 16 · Ж 10 · У 59

Итого за день 1231 ккал · Б 71 · Ж 43 · У 116

Макронутриенты

Калории
1231.9

min 1274 1356

90.8%

Белки
71.7

88.5%

Жиры
43.5

72.5%

Углеводы
116.1

124

93.6%

Вода
949.282

2408

39.4%

Клетчатка
13.9

69.5%

Витамины и минералы

Рейтинг

37.8%

b-car

12.9%

В1

32.2%

79.6%

Холин

58%

72%

26.4%

9.5%

B12

49%

119%

14.7%

23.5%

38.4%

вит.К

11.8%

91.5%

Калий

87.3%

51.2%

46%

33.1%

70.5%

96.9%

16%

32%

23.3%

144%

15.1%

38.1%

31.9%

82.4%

9.7%

23.3%

49.1%

Энергетический баланс

Приход

1232 ккал

Расход

1784 ккал

Итого

-552 ккал

Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания

Анна

24.01.2019 19:52

Красота какая. А какой примерно состав? Выглядят как совершенно не диетические. Особенно крем. Что там внутри?

Ответить

Юлия

24.01.2019 19:53

Красота какая!!!

Ответить

Ася

24.01.2019 20:08

Анна, Спасибо) крем - рикотта+творог, бисквит из смеси кукурузной и рисовой муки, начинка - клубничное конфи

Ответить

Ася

24.01.2019 20:09

Юлия Дегтярева, спасибо))))

Ответить

Ася

24.01.2019 20:17

Татьяна, пока не знаю) как раз пытаюсь это выяснить) но мои домашние с удовольствием уплетают 😊

Ответить

Ася

24.01.2019 20:24

Татьяна, я пока собираю обратную связь. Кому-то оочень нравится, а кто-то прям сильно чувствует привкус сахзама, либо цельнозерновая мука не нравится. Короче, тут есть над чем работать. Мне интересно в первую очередь для себя, всегда хотела научится торты собирать. А если они еще и не такие тяжеленькие по калориям, то вообще красота

Ответить

Ася

24.01.2019 22:05

Svetlana, я знаю, у меня морковный в топе)

Ответить

Ася

24.01.2019 22:06

Svetlana, фитпарад люблю, сейчас еще и новый хороший сахзам появился - пребиосвит. Я их как раз-таки не чувствую, но вот некоторые прям очень чувствуют послевкусие. Как решить эту проблему для меня загадка

Ответить

Марина Феникс

25.01.2019 09:48

Ася, а что, если вместо цельнозерновой использовать рисовую муку? у нее более нейтральный вкус. или с ней неудобно работать?
а вот с сахзамом проблема, конечно. люди, не привыкшие к нему, часто его чувствуют. я маму когда подсаживала на сахзам, она тоже сначала фыркала, что привкус у него.)) а теперь не чувствует привкуса. то есть это дело привычки. а что делать с не привыкшими людьми - фиг знает.

Ответить

Ася

25.01.2019 10:03

Марина Феникс, я рисовую в капах как раз и использую, и кукурузную тоже, они очень нежные. На очереди еще мука из зеленой гречки, по отзывам тоже нежная. Но пшеничная цз иногда в рецептах незаменима, я ее стараюсь с овсяной мешать, но кому-то все равно чувствуется

Ответить