Дневник питания за 12.07.2018

Рейтинг микронутриентов 96 - это максимум, которого мне удается время от времени добиться. Обычно ниже 90. И это с учетом поливитаминного комплекса.
Интересно, есть кто-нибудь, кто постоянно набирает едой выше 90 процентов нужных витаминов и минералов? А без приема дополнительных витаминов?

Обед

Окрошка 20180712
400 г · б 32 · ж 6.4 · у 26
292.4
ккал
Кефир 1%
222 г · б 6.7 · ж 2.2 · у 8.9
88.8
ккал
Кальций D3 Никомед Форте
1 штука · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Рыбий жир 21st Century
3 штука · б 0 · ж 3 · у 0
27
ккал
Окрошка 20180712
301 г · б 24.1 · ж 4.8 · у 19.6
220
ккал
Кефир 1%
150 г · б 4.5 · ж 1.5 · у 6
60
ккал
Итого 688 ккал · Б 67 · Ж 17 · У 60

Дневной перекус

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности
70 г · б 2 · ж 1.8 · у 3.4
37.8
ккал
Персик
100 г · б 0.9 · ж 0.1 · у 9.5
45
ккал
Итого 82 ккал · Б 2 · Ж 1 · У 12

Ужин

Окрошка 20180712
380 г · б 30.4 · ж 6.1 · у 24.7
277.8
ккал
Кефир 1%
168 г · б 5 · ж 1.7 · у 6.7
67.2
ккал
Творожная запеканка с малиной и шоколадом
254 г · б 24.6 · ж 6.6 · у 24.4
264.2
ккал
Рыбий жир 21st Century
3 штука · б 0 · ж 3 · у 0
27
ккал
Соль йодированная
5 г · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Поливитамины LifeExtension One-Per-Day
1 штука · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 636 ккал · Б 60 · Ж 17 · У 55

Вечерний перекус

Персик
103 г · б 0.9 · ж 0.1 · у 9.8
46.4
ккал
Сыр, пармезан, твердый
22 г · б 7.9 · ж 5.7 · у 0.7
86.2
ккал
VITA Кремний
2 штука · б 0 · ж 0 · у 0
0
ккал
Итого 132 ккал · Б 8 · Ж 5 · У 10
Итого за день 1539 ккал · Б 139 · Ж 43 · У 139
Макронутриенты
Калории
1539.7
min 1751 от 1841 до 1931
83.6%
Белки
139
от 111 до 116
120%
Жиры
43
от 80 до 84
53.8%
Углеводы
139.6
от 168 до 176
83.1%
Вода
1805.4
2500
72.2%
Клетчатка
18.3
20
91.5%
Витамины и минералы
Рейтинг
96
A
507%
b-car
107%
В1
5081%
B2
2933%
Холин
118%
B5
1125%
B6
3863%
B9
145%
B12
10141%
C
793%
D
779%
E
488%
H
676%
вит.К
180%
PP
468%
Калий
229%
Ca
210%
Si
111%
Mg
172%
Na
239%
P
260%
Cl
197%
Fe
95.4%
I
324%
Co
784%
Mn
221%
Cu
162%
Mo
345%
Se
514%
F
19.3%
Cr
739%
Zn
304%
Энергетический баланс
Приход
1540 ккал
Приход: 1540 ккал
Расход
2413 ккал
Норма энергозатрат: 1963 ккал Энергозатраты тренировки: 450 ккал
Итого
-873 ккал
Итого: -873.3 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 2 
 16
Марина Феникс
13.07.2018 06:43
у меня бывал рейтинг 100 без поливитаминных комплексов, говяжья печень вытащила.) а так каждый день стараюсь 90+ делать. витамины не пью с весны. но рыбий жир - регулярно. и ламинарию сушеную. можно было бы и без них обойтись, если бы в рационе была ежедневно жирная морская рыба типа лосося, но для меня это не по карману - каждый день такое есть.)
Александр
13.07.2018 14:10
Легко. Специи вбивайте. И будет ок.
Марина Феникс
13.07.2018 18:16
Galina, тоже нежно скумбрию люблю.)
Ольга
19.07.2018 22:56
Александр Подтелков, вот я тоже задумывалась про специи..но они ж такие лёгкие, в основном, там же ж и 1 г не будет?
Ольга
19.07.2018 23:06
Марина Феникс, а как долго вы шли к такому идеалу? А составлять стараетесь из продуктов-лидеров? Или по какому принципу? И как это сделать, чтобы подбор занимал минимум времени?
Марина Феникс
20.07.2018 08:29
Квант Счастья, выбирала самую обычную говяжью печень русскую (не usda), а потом уже в поле "вид обработки" - тушение. по БЖУ получается вот так: 
Калорийность: 121.2 кКал
Белки
17.4 г
Жиры
3.3 г
Углеводы
5.3 г
Марина Феникс
20.07.2018 08:39
Ольга, на этом сайте за несколько недель смогла достичь такого рейтинга по микроэлементам, т.к. в целом давно уже в теме ПП (года три уже точно) и питаюсь разнообразно. но без говяжьей печени до 100 никогда не доходила, т.к. она помогает как раз заполнить все витамины группы В, которые у меня частично проседают (рейтинг от этого не сильно падает, до 90+, но уже не 100). секретов тут особых нет. вбивать надо абсолютно всё, что едите - и соль, и зелень (укроп, петрушку), и чай, даже без сахара - они немного добавляют к рейтингу. йод хорошо добирать ламинарией (сушеной или маринованной). а в остальных микронутриентах обычные продукты помогают. из круп - гречка и овсянка самые витаминные, из белков ем ежедневно курицу, творог, яйца или печень (не всегда говяжью), ржаной хлеб и отруби тоже вносят свою небольшую лепту, а также разнообразные овощи и фрукты. шпинат и брокколи особенно хороши. для витамина Е - рыжиковое масло и подсолнечные семечки. витамин D - рыбий жир (или можно жирной рыбки поесть). если видите, что какие-то витамины хронически не добираются, тогда вкладка "лидеры" действительно помогает понять, каких продуктов не хватает в рационе.
Марина Феникс
20.07.2018 09:10
Ольга, вот, нашла ссылку на тот рацион: https://tvoydnevnik.com/people/user/20051109/blog/1005225/ - можете посмотреть продукты, если интересно: там ничего особенного.)
Марина Феникс, отдельным постом прям сделайте этот коммент - пригодиться потом ссылку на него давать. 😊
Ольга
20.07.2018 12:15
Ольга
20.07.2018 12:17
Марина Феникс, здорово, спасибо большое!
Ольга
20.07.2018 12:47
Марина Феникс, мне ещё надо постараться так подобрать ингредиенты, чтобы там был полный состав. Вот то же рыжиковое я ем с удовольствием, но то, что я нашла - только омегу показывает., а про Е скромно молчит. Скопирую ваш состав 😊
Марина Феникс
21.07.2018 09:44
Джой и Дивижн, это хорошая идея.) еще немного дополнить информацией, и полноценный пост выйдет - чтобы тысячу раз не повторяться в комментариях.)
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы