sera

Блог Кулинарная книга База продуктов

sera

06.12.2018 01:08

Чизкейк в микроволновке за 2 минуты.

Калорийность - 131.2 кКал; белки - 12.5 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 8 г на 100 г.

Ингредиенты

Детское питание, Печенье	20 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности	120 г
Йогурт 3,2% жирности	90 г
Яйцо куриное	1 г
Сок апельсиновый	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

*** Яйцо - 1шт.
На дно стекляной формы раскрошить печенье. Творог, йогурт, яйцо взбить в однородную массу. Добавить сок, перемешать. Вылить образовавшуюся массу поверх печенья. Поставить в микроволновку на самую высокую мощность. Дальше все зависит от размера посуды и мощности микроволновки. Творожная масса в итоге должна начать пузыриться, но не закипеть. Я ставлю на 40сек, а потом проверяю каждые 20. Дать чизкейку остыть при комнатной температуре, а потом на пару часов положить в холодильник. Я обычно оставляю на всю ночь. А утром готовый завтрак.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Пузыри

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	131.2 кКал	7.79%
	Белки	12.5 г	16.45%
	Жиры	5.1 г	9.11%
	Углеводы	8 г	3.65%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	72.5 г	3.19%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.6%

b-car

0.5%

В1

9.1%

24.4%

Холин

14.1%

8.1%

24.8%

6.5%

B12

25.1%

5.3%

3.9%

1.2%

12.1%

вит.К

0.1%

17.8%

Калий

6.3%

11.7%

4.9%

5.6%

19.6%

4.3%

4.8%

3.8%

26.1%

1.6%

4.4%

7.7%

33.2%

0.7%

2.4%

4.2%

Счастливчик Джек 06.12.2018 01:46

Прикольно. С улыбкой

))

Ксения 06.12.2018 08:50

А точно 1 г яйца?

sera 06.12.2018 10:01

Ксения, 1 яйцо. Почему-то добавить как продукт можно поштучно, а в рецепте вот такая... получается

Александр 06.12.2018 10:05

sera, 1 яйцо = 47гр. Если верить этой базе.

Ксения 06.12.2018 10:20

sera, тогда понятно С улыбкой

Ксения 06.12.2018 10:21

Александр, я когда взвешиваю, так и есть. Если яйцо отборное.

Юлия 06.12.2018 10:25

Ксения, 54 гр в среднем, категории С1

Ксения 06.12.2018 10:32

Юлия, хорошие куры в вашем регионе

Юлия 06.12.2018 10:38

Ксения, разные) но вес (размер) яиц - это ж ГОСТ, если маркировка определенная - вес яйца в установленном диапазоне) http://fermagid.ru/kury/422-skolko-vesit-kurinoe-yajco.html

Александр 06.12.2018 12:53

Софья, взвешивайте. Яйца разные. Можно не париться и считать по 50гр яйцо.. Как то так в среднем и будет..
Я всё что покупаю обычно весит 45-50 гр без скорлупы..

Александр 06.12.2018 12:56

Софья, А может всё же выйти, прогуляться? ) До ближайшего магазина с весами? Как повод..

Александр 06.12.2018 18:05

Софья, Ну.. вы так описываете проблему с покупкой весов, как будто в затворничестве С улыбкой