Блог Helga Mertz

Helga Mertz

21.01.2022 22:22

Дневник питания за 21.01.2022

Опять проблемы с аппетитом, не хочу есть. Проще кусок масла проглотить, чем что-то готовить. Клетчатка скоро в минуса уйдет, но даже чипсов не хочется. Кажется, опять депрессия накрывает. Что ни говори, а ковидная сегрегация - мерзость, и простить тех, кто это устроил и активно поддерживает, будет нелегко. Трусость - сестра подлости, увы.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щековина в/К [Рузком]	30	195.9	2.4	20.7	0
Яйцо куриное	100	157	12.7	11.5	0.7
Капуста белокочанная, квашеная	60	13.8	1.1	0.1	1.8
Капуста белокочанная	30	8.4	0.5	0.1	1.4
Сыр Сметанковый [Клуб Сыра]	30	95.4	7.1	7.4	0
Майонез Европейский [Торчин]	10	67	0.1	7.2	0.5
Кокосовая Манна [9 Nuts]	8	48.5	0.6	5.2	0.6
Карри, порошок	2	6.5	0.3	0.3	0.1
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Чай на день	200	0.8	0.2	0	0
Вода	200	0	0	0	0
Ореховая паста с какао	15	82.6	2	7.4	2.8
Омега 3	1	10	0	1	0
Никотиновая Кислота	1	0	0	0	0
Витамин д3	2	0	0	0	0
Водоросли келп	1	0	0	0	0
Итого	1044	687	27	60	7

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15	112.2	0.1	12.4	0.1
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Итого	369	113	0	12	0

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная	100	28	1.8	0.2	4.7
Майонез Европейский [Торчин]	20	134	0.1	14.4	1
Гуляш	60	188.6	14.5	13.4	1.6
Сыр Сметанковый [Клуб Сыра]	20	63.6	4.8	5	0
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Кока-Кола Зеро [Coca-Cola]	300	0	0	0	0
Магний, кальций, цинк	1	0	0	0	0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Итого	876	565	21	49	7
Итого за день	2589	1366	49	122	15

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

2

Helga Mertz

16.01.2022 21:14

Дневник питания за 16.01.2022

Оказалось, что купить одну пятилитровую банку тот еще квест. Большинство продавцов хотят минимум ящик продать, а мне и одну-то пристроить непросто будет. Но, я надежды не теряю. Если уж я решила уксус сделать, меня ничто не остановит. Я его больге для здоровья хотела, но оказалось, что с ним и худеют многие легче. Надо пробовать однозначно

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мясо салатное	100	213.3	17.8	15	0.5
Айсберг (салат кочанный)	20	2.8	0.2	0	0.4
Огурец парниковый	40	4.4	0.3	0	0.8
Яйцо куриное	100	157	12.7	11.5	0.7
Холодец свиной на костном бульоне	100	63.8	7.1	4.2	0.3
Кокосовая Манна [9 Nuts]	8	48.5	0.6	5.2	0.6
Карри, порошок	2	6.5	0.3	0.3	0.1
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Майонез Европейский [Торчин]	15	100.5	0.1	10.8	0.7
Водоросли келп	1	0	0	0	0
Витамин д3	2	0	0	0	0
Никотиновая Кислота	1	0	0	0	0
Сельдерей	14	1.8	0.1	0	0.3
Итого	1110	601	39	47	4

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	20	71.2	5	5.5	0.4
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Псиллиум пудра	4	12	0	0	0
Семена льна	10	53.4	1.8	4.2	0.2
Тыквенные семечки, сушеные	10	55.9	3	4.9	0.5
Почки свиные	100	100	16.5	3.3	0
Вода	350	0	0	0	0
Итого	868	443	26	34	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Холодец свиной на костном бульоне	150	95.7	10.6	6.3	0.5
Брюссельская капуста	150	52.5	7.2	0.5	4.7
Майонез Европейский [Торчин]	15	100.5	0.1	10.8	0.7
Магний, кальций, цинк	1	0	0	0	0
Комбуча [Skuratov]	70	18.2	0.1	0	4.4
Мясо салатное	100	213.3	17.8	15	0.5
Яйцо куриное	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Капуста белокочанная, квашеная	30	6.9	0.5	0	0.9
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли	40	32.4	1	0.3	6.8
Итого	607	598	43	38	18

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0
Итого за день	2785	1642	110	120	24

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Helga Mertz

15.01.2022 18:11

Дневник питания за 15.01.2022

Столько интересных рецептов для кето, у меня уже очередь блюд на месяц вперед расписана😂 Куда уж там худеть - хорошо, хоть не толстею!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат "Штучка" кето	150	297.5	16.2	24.6	2.7
Холодец свиной на костном бульоне	150	95.7	10.6	6.3	0.5
Яйцо куриное	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Майонез Европейский [Торчин]	10	67	0.1	7.2	0.5
Салат романо (римский салат, ромен)	20	3.4	0.2	0.1	0.2
Огурец парниковый	60	6.6	0.4	0.1	1.1
Капуста белокочанная, квашеная	30	6.9	0.5	0	0.9
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Вода	350	0	0	0	0
Водоросли келп	1	0	0	0	0
Витамин д3	2	0	0	0	0
В12	1	0	0	0	0
Итого	1177	557	34	44	6

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	30	106.8	7.5	8.2	0.7
Семена льна	10	53.4	1.8	4.2	0.2
Тыквенные семечки, сушеные	5	28	1.5	2.5	0.2
Псиллиум пудра	2	6	0	0	0
Шкварки	40	218	24.5	12.5	0
Капуста белокочанная, квашеная	20	4.6	0.4	0	0.6
Итого	471	493	36	35	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат "Штучка" кето	100	198.3	10.8	16.4	1.8
Холодец свиной на костном бульоне	150	95.7	10.6	6.3	0.5
Яйцо куриное	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Майонез Европейский [Торчин]	20	134	0.1	14.4	1
Сельдерей	30	3.9	0.3	0	0.6
Огурец парниковый	40	4.4	0.3	0	0.8
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Комбуча [Skuratov]	100	26	0.2	0	6.3
Брюссельская капуста (Варка со сливом)	150	38.4	5.1	0.4	3.5
Итого	994	580	34	43	14
Итого за день	2642	1630	105	123	22

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

Helga Mertz

14.01.2022 20:58

Дневник питания за 14.01.2022

Заквасила еще грузинской капусты - первую партию почти доела, а она вкууусная. Фактически, в новом году я ем холодец, мясной салат и квашеную капусту каждый день. Ну, и зелень с яйцами. Удобно и пока не надоело.
Выращивание гриба идет довольно активно, уже появилась тонкая пленочка и первые дрожжи. Запах комбучи на всю комнату стоит) Увлеклась ферментацией не на шутку, еще и сына заразила - я буду яблочный уксус ставить, а он перцы чили заквасит. Хотел халапеньо, но не было в магазинах, увы.
А вы что-то квасите?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью	60	25.2	2.2	0.2	2.5
Майонез Европейский [Торчин]	30	201	0.2	21.6	1.5
Холодец свиной на костном бульоне	120	76.6	8.5	5	0.4
Сельдерей	40	5.2	0.4	0	0.8
Водоросли келп	1	0	0	0	0
Яйцо куриное	100	157	12.7	11.5	0.7
Огурец парниковый	70	7.7	0.5	0.1	1.3
Салат "Штучка" кето	70	138.8	7.6	11.5	1.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Капуста белокочанная	40	11.2	0.7	0.1	1.9
Сало (шпик свиной, без шкурки)	20	168.2	0.3	18.6	0
Чай на день	2	2.8	0.7	0	0
Омега 3	1	10	0	1	0
Никотиновая Кислота	2	0	0	0	0
Витамин д3	2	0	0	0	0
Итого	1284	953	33	86	10

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Капуста белокочанная	20	5.6	0.4	0	0.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Сыр Сметанковый [Клуб Сыра]	35	111.3	8.3	8.7	0
Итого	419	193	9	17	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью	140	58.8	5.1	0.5	5.9
Майонез Европейский [Торчин]	15	100.5	0.1	10.8	0.7
Холодец свиной на костном бульоне	150	95.7	10.6	6.3	0.5
Комбуча [Skuratov]	60	15.6	0.1	0	3.8
Яйцо куриное	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Сельдерей	30	3.9	0.3	0	0.6
Огурец парниковый	90	9.9	0.6	0.1	1.7
Магний, кальций, цинк	1	0	0	0	0
Псиллиум пудра	3	9	0	0	0
Шампиньоны	40	10.8	1.7	0.4	0
Итого	944	458	25	32	13
Итого за день	2647	1605	68	135	25

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

6

Helga Mertz

14.01.2022 02:26

Дневник питания за 13.01.2022

Сегодня повезло - затарилась по-дешевке свежими салатами, сельдереем и брюсселькой. Особенно брюссельке рада - с детства ее обожаю, но поесть от души никогда не удается, слишком дорогая почему-то. Я выращивала сама и точно знаю, что цена на брокколи и брюссельку, а так же на большинство зелени и салатов, неоправданно завышены.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	100	157	12.7	11.5	0.7
Холодец свиной на костном бульоне	150	95.7	10.6	6.3	0.5
Квашеная капуста	60	16.2	1	0.1	3.1
Кокосовая Манна [9 Nuts]	9	54.5	0.6	5.9	0.7
Карри, порошок	2	6.5	0.3	0.3	0.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	0	0	0	0	0
Сельдерей	40	5.2	0.4	0	0.8
Майонез Европейский [Торчин]	30	201	0.2	21.6	1.5
Морковь	60	21	0.8	0.1	4.1
Водоросли келп	1	0	0	0	0
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Итого	805	558	26	45	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Итого	350	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Сыр Сметанковый [Клуб Сыра]	30	95.4	7.1	7.4	0
Сливки 15% [Буренка]	30	48.6	0.9	4.5	1.1
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью	180	75.6	6.6	0.7	7.6
Майонез Европейский [Торчин]	30	201	0.2	21.6	1.5
Чай на день	2	2.8	0.7	0	0
Карри, порошок	2	6.5	0.3	0.3	0.1
Салат "Штучка" кето	90	178.5	9.7	14.8	1.6
Холодец свиной на костном бульоне	150	95.7	10.6	6.3	0.5
Магний, кальций, цинк	1	0	0	0	0
Итого	1242	853	36	72	12
Итого за день	2397	1412	63	117	23

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Helga Mertz

12.01.2022 22:45

Дневник питания за 12.01.2022

Находилась по морозу з большим удовольствием. Солнце, искристый снег, народ по домам затихарился - красота! Но мееедленно - за 4 часа прогулки всего 8.5тыс шагов набрала. И здорово проголодалась, по калориям чутка перебрала и если бы не иг, перебрала бы еще.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	100	157	12.7	11.5	0.7
Квашеная капуста	60	16.2	1	0.1	3.1
Салат "Штучка" кето	100	198.3	10.8	16.4	1.8
Холодец свиной на костном бульоне	200	127.6	14.2	8.4	0.6
Морковь	15	5.3	0.2	0	1
Майонез Европейский [Торчин]	15	100.5	0.1	10.8	0.7
Сыр Сметанковый [Клуб Сыра]	15	47.7	3.6	3.7	0
Карибу, костный мозг (Аляска)	30	235.8	2	25.3	0
Кунжут	2	11.3	0.4	1	0.2
Арахис жареный	10	62.6	2.6	5.2	1.3
Кокосовая Манна [9 Nuts]	7	42.4	0.5	4.6	0.5
Карри, порошок	2	6.5	0.3	0.3	0.1
Чай на день	2	2.8	0.7	0	0
Вода	150	0	0	0	0
Витамин д3	2	0	0	0	0
Никотиновая Кислота	1	0	0	0	0
Омега 3	1	10	0	1	0
Итого	1419	1024	49	88	10

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Итого	350	0	0	0	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Итого	350	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Холодец свиной на костном бульоне	65	41.5	4.6	2.7	0.2
Салат "Штучка" кето	70	138.8	7.6	11.5	1.3
Яйцо куриное	100	157	12.7	11.5	0.7
Квашеная капуста	100	27	1.6	0.1	5.2
Водоросли келп	1	0	0	0	0
Майонез Европейский [Торчин]	15	100.5	0.1	10.8	0.7
Сельдерей	40	5.2	0.4	0	0.8
Скумбрия Горячего Копчения [ВкусВилл]	75	171.8	14.3	12.8	0
Сливки 15% [Буренка]	35	56.7	1	5.3	1.3
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Итого	854	699	42	54	10
Итого за день	2973	1723	91	142	20

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Helga Mertz

12.01.2022 00:54

Дневник питания за 11.01.2022

Захотелось разнообразить зимнюю спячку и немного посуетиться - буду выращивать гриб и делать комбучу. Поставила стартер, теперь можно отдыхать пару недель. Люблю неприхотливых питомцев

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат "Штучка" кето	180	356.9	19.4	29.5	3.2
Холодец свиной на костном бульоне	125	79.8	8.9	5.3	0.4
Скумбрия Горячего Копчения [ВкусВилл]	65	148.9	12.4	11.1	0
Майонез Европейский [Торчин]	6	40.2	0	4.3	0.3
Квашеная капуста	50	13.5	0.8	0.1	2.6
Кокосовая Манна [9 Nuts]	9	54.5	0.6	5.9	0.7
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Карри, порошок	2	6.5	0.3	0.3	0.1
Чипсы кето из клетчатки	20	82.4	4	5.9	1.1
Омега 3	1	10	0	1	0
Витамин д3	2	0	0	0	0
Никотиновая Кислота	1	0	0	0	0
Итого	816	794	46	63	8

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чипсы кето из клетчатки	1	103.1	5.1	7.4	1.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Водоросли келп	1	0	0	0	0
В12	1	0	0	0	0
Итого	400	254	5	23	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат "Штучка" кето	50	99.2	5.4	8.2	0.9
Холодец свиной на костном бульоне	170	108.5	12.1	7.1	0.5
Майонез Европейский [Торчин]	10	67	0.1	7.2	0.5
Квашеная капуста	60	16.2	1	0.1	3.1
Морковь	40	14	0.5	0	2.8
Цветная капуста (Варка со сливом)	120	27.1	1.9	0.3	4
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Магний, кальций, цинк	1	0	0	0	0
Яйцо куриное	100	157	12.7	11.5	0.7
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	15	53.4	3.7	4.1	0.3
Вода	200	0	0	0	0
Итого	1121	543	37	38	12

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0
Итого за день	2587	1592	90	125	22

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Helga Mertz

09.01.2022 17:37

Дневник питания за 09.01.2022

Семена льна и семена тыквы в чипсах снизили углеводы и очень удачно повлияли на вкус. С удовольствием есть клетчатку - это новый и приятный опыт.
Проснулась сегодня в 5 утра и не могла уснуть - весь день хочется есть. Недосып со всех сторон плох для фигуры - и кортизол повышает, и на давлении сказывается, и сахар с инсулином раскачивает, так еще и чувство голода усиливает в разы.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Отруби льняные	15	37.5	4.5	1.5	1.5
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная	5	33	0.3	3.2	0.4
Семена льна	10	53.4	1.8	4.2	0.2
Тыквенные семечки, сушеные	10	55.9	3	4.9	0.5
Псиллиум пудра	5	15	0	0	0
Вода	320	0	0	0	0
Капуста белокочанная, квашеная	50	11.5	0.9	0.1	1.5
Куриная грудка (филе)	100	113	23.6	1.9	0.4
Яйцо куриное	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Сыр Сметанковый [Клуб Сыра]	20	63.6	4.8	5	0
Кокосовая Манна [9 Nuts]	10	60.6	0.7	6.5	0.7
Сало (шпик свиной, без шкурки)	20	168.2	0.3	18.6	0
Карри, порошок	2	6.5	0.3	0.3	0.1
Цветная капуста	100	30	2.5	0.3	4.2
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Майонез Европейский [Торчин]	10	67	0.1	7.2	0.5
Витамин д3	2	0	0	0	0
Омега 3	1	10	0	1	0
Никотиновая Кислота	2	0	0	0	0
Итого	1087	805	49	60	10

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сельдь атлантическая нежирная соленая	20	29	3.4	1.7	0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Лук-шалот, сырой	10	7.2	0.3	0	1.4
Яйцо куриное	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Водоросли келп	1	0	0	0	0
Итого	454	265	10	24	1

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка (филе)	0	0	0	0	0
Капуста белокочанная, квашеная	0	0	0	0	0
Кокосовая Манна [9 Nuts]	10	60.6	0.7	6.5	0.7
Шоколад на эритрите	15	101.9	0.8	10.6	0.8
Огурец парниковый	0	0	0	0	0
Морковь	30	10.5	0.4	0	2.1
Карри, порошок	1	3.3	0.1	0.1	0
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Салат "Штучка" кето	150	297.5	16.2	24.6	2.7
Магний, кальций, цинк	1	0	0	0	0
Итого	562	475	18	41	6
Итого за день	2403	1545	78	126	18

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Helga Mertz

08.01.2022 13:57

Дневник питания за 08.01.2022

Рецепт почти кето-чипсов:
15г льняных отрубей
5г псиллиум
20г арахисной муки
100-110г горячей воды
Немного соли, специй и кунжут для посыпки

Все смешать, намазать тонко и равномерно на силиконовый коврик и печь минут 10-20, пока не высохнет до хруста. Со сливочным сыром или маслом - идеально. У меня получилось 45г и съелось сразу, но можно и на 2 порции разделить.
Почти кето - потому, что 4.2г углеводов многовато. Но пока не придумала, чем арахис заменить для снижения углей.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Квашеная капуста	50	13.5	0.8	0.1	2.6
Цветная капуста	30	9	0.8	0.1	1.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, жареная на огне	70	110.6	19.3	3.1	0
Арахис	5	27.6	1.3	2.3	0.5
Кокосовая Манна [9 Nuts]	9	54.5	0.6	5.9	0.7
Бразильский орех	3	19.8	0.4	2	0.1
Арахис жареный	10	62.6	2.6	5.2	1.3
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Вода	400	0	0	0	0
Карри, порошок	2	6.5	0.3	0.3	0.1
Омега 3	1	10	0	1	0
Витамин д3	2	0	0	0	0
Никотиновая Кислота	2	0	0	0	0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Итого	1014	581	32	46	7

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Крем-сыр 20%	30	62.7	1.1	6	1.3
Эксперимент 3	1	177.7	9.7	11.9	4.2
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Итого	429	241	11	17	5

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, жареная на огне	70	110.6	19.3	3.1	0
Квашеная капуста	60	16.2	1	0.1	3.1
Кокосовая Манна [9 Nuts]	15	90.9	1	9.8	1.1
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	30	84	8.3	5.1	0.9
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Помидор (томат), парниковый	80	11.2	0.5	0	3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15	112.2	0.1	12.4	0.1
Щековина в/К [Рузком]	40	261.2	3.2	27.6	0
Карри, порошок	2	6.5	0.3	0.3	0.1
Итого	666	694	33	58	8
Итого за день	2109	1517	78	122	20

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Helga Mertz

07.01.2022 23:15

Дневник питания за 07.01.2022

Продолжаю экспериментировать с добавлением клетчатки. Сегодня получилось очень перспективно. Смешала льняные отруби, подсолнечную и арахисовую муку, немного псиллиума и воды. Тонко намазала на силиконовый коврик и высушила в духовке до хруста. Подсолнух заменю или семечки обжарю, но вообще в текстуре чипсов я могу что угодно съесть. Хрустело шикарно! На часть я сверху немного масла положила и молотые водоросли - кайф. Завтра с васаби попробую, хочется остренького.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	80	224	22	13.7	2.5
Сыр Сметанковый [Клуб Сыра]	20	63.6	4.8	5	0
Щековина в/К [Рузком]	30	195.9	2.4	20.7	0
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, жареная на огне	100	158	27.6	4.4	0
Цветная капуста	150	45	3.8	0.5	6.3
Капуста белокочанная, квашеная	50	11.5	0.9	0.1	1.5
Яйцо куриное	0	0	0	0	0
Кокосовая Манна [9 Nuts]	10	60.6	0.7	6.5	0.7
Карри, порошок	2	6.5	0.3	0.3	0.1
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Лимон	5	1.7	0	0	0.2
Майонез Европейский [Торчин]	10	67	0.1	7.2	0.5
Омега 3	1	10	0	1	0
Итого	813	845	62	59	11

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Итого	350	0	0	0	0

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Эксперимент 2	2	161.2	7.9	11.8	3.5
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Водоросли келп	1	0	0	0	0
Чай на день	1	1.4	0.4	0	0
Итого	410	312	8	28	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, стейк из окорока, без костей, мясо с жиром, жареная на огне	85	134.3	23.4	3.7	0
Яйцо куриное	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Морковь	90	31.5	1.2	0.1	6.2
Кокосовое масло (жидкое)	5	45	0	5	0
Кокосовая Манна [9 Nuts]	8	48.5	0.6	5.2	0.6
Квашеная капуста	30	8.1	0.5	0	1.6
Магний, кальций, цинк	1	0	0	0	0
Чай на день	2	2.8	0.7	0	0
Карри, порошок	2	6.5	0.3	0.3	0.1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15	112.2	0.1	12.4	0.1
Итого	995	467	33	32	8
Итого за день	2568	1624	104	120	24

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.