Четвёртый день ведения дневника и первый -  приведения калорийности к норме энергозатрат. Кстати, три дня контроля и вес потихоньку пополз вниз :)
     Пусть даже это всё очень приблизительно, но в рамки уложилась. Вот, например, у меня сегодня возникли проблемы с подсчётом морской капусты. Она у меня была сухая (большой мешок китайского насыпа, на котором ни слова по русски). Капуста была длительно замочена (не засекала, во сколько раз она увеличилась в объёме), промыта, заморожена и, в итоге, отварена. В интернете в разных источника все данные разные (и по калорийности и по БЖУ и по микроэлементам) Не говоря о том, что они значительно меняются в процессе обработки. Да ещё и варьируются в зависимости от места произрастания этой самой ламинарии и от её сорта.
      И, думаю, это  не единственный такой продукт. Т.е. всё то, что не описано конкретно на упаковке - более-менее среднепотолочное получается.

Сегодня прям почти вписалась по энергозатратам. Третий день наблюдения подошёл к концу. Как я посмотрю, с кофе у меня, конечно, перебор. Да и мороженым злоупотребляю - но у нас тут такая жара, что хочется просто жить в холодильнике. Завтра начну трёхдневный этап соблюдения нормы энергозатрат.

Открытие дня: вот, оказывается, как одна маленькая котлетка способна нарушить всю красоту происходящего :(

Первый день анализа своего рациона. Первая публикация дневника. Получилось даже меньше нормы энергозатрат и можно 100 кКал ещё пожевать :)