Свинина со стручковой фасолью/помидор/морковь

Калорийность - 134.4 кКал; белки - 13.5 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 4.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая	178 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	89 г
Морковь (Тушение)	42 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная	173 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Свинина вырезка прожареная без масла 3-5 мин, затем тушение в помидорами, морковкой и овощной фасолью.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Если боитесь, что мясо прилипнет к сковороде, добавьте водички или масла. На тефлоне под крышкой мясо просто пустит сок. Помидоры добавят жидкости для тушения.

Шаг 2.

Добавляем морковь.

Шаг 3.

Туда же стручковую фасоль лобио.
Можно заменить тем, что имеете. Это и кабачки, баклажаны, капуста или стрелки чеснока.

Шаг 4.

Тушить до готовности под крышкой на медленном огне.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.4 кКал	7.98%
	Белки	13.5 г	17.76%
	Жиры	6.3 г	11.25%
	Углеводы	4.8 г	2.19%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	70.5 г	3.1%