Сарлен

Блог Кулинарная книга База продуктов

Сарлен

20.11.2022 10:35

Французские тосты

Калорийность - 313.3 кКал; белки - 6.8 г; жиры - 20.2 г; углеводы - 26 г на 100 г.

Ингредиенты

Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	65 г
Подсолнечное масло	28 г
Яйцо куриное (Жарка)	49 г
Сахар песок	11 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка)	40 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Дьявол кроется в деталях.
Казалось бы, а что такого съел кусочек обжаренной булочки, а хоп и это была половина суточной нормы жиров.
1. Смешать яйцо, молоко и сахар.
2. Нарезать хлеб.
3. Хлеб с двух сторон обмакнуть в яйцо с молоком.
4. Обжарить с двух сторон

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	313.3 кКал	18.6%
	Белки	6.8 г	8.95%
	Жиры	20.2 г	36.07%
	Углеводы	26 г	11.87%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	43.5 г	1.91%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7.4%

b-car

0.4%

В1

4.2%

8.8%

Холин

17.6%

10.1%

4.9%

3.2%

B12

6.1%

0.1%

5.8%

51%

13.7%

вит.К

0.8%

9.6%

Калий

4.1%

4.7%

2.7%

15.6%

11.9%

14.1%

6.5%

3.8%

36.6%

15.6%

7.4%

10.9%

14.7%

0.5%

4.6%

5.5%

Сарлен 20.11.2022 10:37

Идея этого рецепта - изучение состава и калорийности обычной еды. Или откуда прилипает лишний вес С улыбкой

Но есть и хорошая новость. Холестерина в растительном масле нет. Зато прекрасная возможность поправить витамин Е

Елена RS 20.11.2022 11:18

Очень вкусные тосты Смущаюсь

Ольга 21.11.2022 11:02

Tasiko, в растительном масле холестерина нет, зато в одно яйце - хоть отбавляй С улыбкой

)))

Юля 21.11.2022 13:18

Ольга, толстеют не от холестерина, более того, по современным данным, холестерин нам жизненно необходим для здоровья, красоты, гормонов, увлежненности кожи, и даже в том числе для прочности стенок сосудов.
Неожиданно, знаю.)

Марина 21.11.2022 13:34

А мама их гренками называла🤭 И я до сих пор их так зову! А это тосты!

Ольга 21.11.2022 15:51

Юля, это был комментарий к словам автора:

Но есть и хорошая новость. Холестерина в растительном масле нет.

Сарлен 21.11.2022 16:41

Марина, по мне так гренки - это маленькие сухарики, которые в бульон кладут. Вот такие
https://heaclub.ru/tim/61c3dd4fc12899839954eb958178e50c/s-belim.jpg
Но это не в коей мере не должно помешать вам называть тосты гренками Широкая улыбка

Марина 21.11.2022 16:43

Сарлен, 🤣 засушенный хлеб который ложат в суп это сухарики

Сарлен 21.11.2022 16:47

Марина, КЛАДУТ Лопну от смеха!

Сарлен 21.11.2022 16:50

Юля, вообще не неожиданно. Но неоднозначно. Людям с проблемами обмена веществ и холестериновыми бляшками, с холестерином стоит быть осторожнее

Сарлен 21.11.2022 16:50

Ольга, все верно, в 1 яйце более суточной нормы

Марина 21.11.2022 16:51

Сарлен,давайте разбираться в чем отличие 🤣 Я всегда думала , что тост это ломтик хлеба с подсушенем верхним слоем, ну или обжаренным на сухой сковороде или на сковороде-гриль

Марина 21.11.2022 16:51

Сарлен, не важно, хоть сыпят🤣

Lara 21.11.2022 17:38

А в моем образе французских тостов почему-то должна быть корица 🤔поэтому я их и не готовлю 🤣🤣🤣

Юля 21.11.2022 19:03

Сарлен, так уже вроде как выяснили, что холестерин всего лишь залепляет собой повреждения, вызванные избытком сахара в крови. Он как скорая помощь рядом с местом аварии, а не ее виновник. Сейчас уже потихоньку меняется отношение к холестерину и вопросам причины и следствия

Счастливчик Джек 22.11.2022 12:53

Lara, в моем образе «французские тосты» - несколько дней пить вискарь и коньячилу, гонять в кабаки бухими (тачку потом потерять неведомо где припаркованную и найти через неделю), а в кабаках произносить тосты за прекрасных дам, танцевать и галантно ронять дам.

Каким образом обжаренный хлеб относится к тостам - убей Бог, не пойму!

Жаль, здоровье уже не то - подорвано занятиями спортом и беспросветной трезвостью…

Марина 22.11.2022 12:55

Счастливчик Джек, 🤣👍

Lara 22.11.2022 15:58

Счастливчик Джек, а мне ваши французские тосты ещё больше нравятся 🤣🤣

Просто Мария 22.11.2022 22:51

Если честно, тоже не поняла что здесь делает этот рецепт..считаю таких рецептов здесь быть не должно.. люди пытаются научиться жить полезно для здоровья. каким образом этот рецепт нас учит здоровому питанию

Женя 22.11.2022 23:09

Мария Богданова, не знаю, что вам не понравилось, но рецепт отличный, с хорошим составом продуктов и рейтингом, здесь все гармонично👍

Просто Мария 22.11.2022 23:26

Jane, это вкусный рецепт..но каким образом он относится к ПП? То есть можно ещё и торты запостить. Я так понимаю. По мне это обычный рецепт..а не для людей которые хотят изменить свои неправильные пищевые привычки

Я от выпечки поправилась на +15
Поэтому я здесь

Женя 22.11.2022 23:59

Мария Богданова, там если посмотреть и торты есть, не от продуктов толстеют, а от их количества. Ну и по мне ПП это все, что непокупное, в чьем составе вы уверены, ПП не обязательно должно быть постным.

Ольга 23.11.2022 01:18

Tasiko, да, я автору отвечала С улыбкой

Видимо, где-то с нажатием кнопки промахнулась С улыбкой

Ольга 23.11.2022 01:23

Мария Богданова, этот рецепт учит нас считать калории, не забывать о химическом составе и наглядно показывает, насколько калорийны французские тосты С улыбкой

ПП- ничего не значащая по нынешним временам аббревиатура и правилами ЗОЖника такие рецепты публиковать не запрещено С улыбкой

Счастливчик Джек 23.11.2022 04:13

Мария Богданова, ну, человек набил рецептом социальную версию - что нам, жалко что ли?

🤷‍♂️

Nikolai 23.11.2022 05:12

Счастливчик Джек, в контексте «французских тостов» можно задаться философским вопросом: чем крутон отличается от гренки Широкая улыбка

Nikolai 23.11.2022 05:19

3. Хлеб с двух сторон обмакнуть в яйцо с молоком.

Если перед обжаркой хлеб не просто обмакивать, а дать немного пропитаться смесью яйца с молоком, то готовое блюдо получится гораздо вкуснее.

Марина 23.11.2022 05:57

Nikolai, я тоже таки делаю. Прямо замачиваю хлеб с яично-молочной смеси.

Nikolai 23.11.2022 07:01

Марина, с таким блюдом главное меру знать Широкая улыбка

Марина 23.11.2022 07:52

Nikolai, ага, кстати давно его не готовила 🤷‍♀️. Дети были маленькие часто на завтрак делала.

Счастливчик Джек 23.11.2022 11:00

Nikolai, ну, восемь не восемь, а на шесть вытягивает. В остальном, аэропорты уделывают кабаки - там не только дорого, но и хуже и качество, и обслуживание.

Просто Мария 23.11.2022 11:58

Счастливчик Джек, ну можно же и другим набить..более полезным..а не вводить худеющих в соблазн

Просто Мария 23.11.2022 11:59

Jane, ладно согласна..но хотелось бы поменять свои пищевые привычки .можно печь и более полезную выпечку.но рецепт хороший. Согласна

Nikolai 24.11.2022 05:44

Счастливчик Джек, аэропорты, это своя епархия, с дьюти фри и обслуживанием Широкая улыбка

Счастливчик Джек 24.11.2022 10:50

Nikolai, ну, давно не бухал в самолетах, раньше в новлсибирском дьютике, рейс если с зарубежной пересадкой был, запасные пакетики выдавали, чтобы недопитое в первом самолете, можно было упаковать и спокойно пронести на второй самолет. Очень клиенториентированно работали. До сих пор не могу вспомнить, куда летали, а супругу боюсь спрашивать… 🫣

Так что к дьютифри у меня претензий точно нет 🤗

Nikolai 24.11.2022 13:23

Счастливчик Джек, в начале нулевых летел в Мск военным бортом в составе группы сугубо гражданских пассажиров. Посадка была на той части аэродрома где базировалась воинская часть, без личного досмотра и билетов. Все вещи с собой в салоне. Перед взлётом старший нашей группы собрал с пассажиров некую сумму денег (уже не помню сколько) и передал её экипажу.
Взлетали почти вертикально - военный борт всё-жеж Лопну от смеха!

Перед посадкой где-то в промежуточном пункте нас предупредили, чтоб с мест не вставали, иначе их займут и лететь придётся стоя. Мы поржали, но когда по нужде пошёл в хвостовую часть, там на самом деле было несколько человек, которые сидели в проходе на своих чемоданах. Да-да, на самом деле Задорнов ничего не выдумывал по этому поводу.
Со всеми посадками, до Москвы добрались за 14 часов.