Урра! Сегодня я с дефицитом. Белка, как всегда, недобор. Уже
смирилась, что до завершения поста тут ситуация не изменится. С
углеводами порядок. С жирами, думаю, тоже, если учесть, что мне
здесь советовали про количество жиров. Вот, заинтересовало
соотношение калия и натрия. Думаю, что мой частый их дисбаланс
связан с погрешностями базы. Когда большинство в дневнике из
составленных мною рецептов, то натрия много, потому что я пишу
везде соль. А когда из покупных, то натрия мало. Там соль не
указана. Видимо, микроэлементы указаны в продуктах не совсем точно.