Понравились картинки про разницу между фактической...
Понравились картинки про разницу между фактической калорийностью
еды и о том, что о ней думают.
Мой фаворит:
"Просто кофе утром, чтобы проснуться (Мокко из Старбакса 315 кк, 27
гр сахара)" VS "Сникерс днем, чтобы винить себя до самого вечера
(245 кк, 22 гр сахара)"
И три картинки в аттаче на тему "Я ничего не ем". А по факту 2180
кк суммарно 😊
Миссури, масло в какао в детском саду
- это очень лайт вариант. В кето кофе на 200 мл кофе полторы-две
столовых! ложки кокосового масла плюс столько же сливочного.
У меня только от чтения кето рецептов печень начинает ныть
временный аккаунт написал:
еще меня очень веселят знакомые, которые никогда не считали
калории
Наблюдаю знакомую, которая худеет удалением из рациона калорийных
продуктов и не ест после шести. При этом в не калорийные попали
конфеты из фруктовой пастилы. "Фрукты же. Полезно". И чернослив в
шоколаде. "Сколько там того шоколада на черносливе. А чернослив
полезный"
временный аккаунт написал:
я бы на месте мужа засомневалась в моей вменяемости, да,
собственно, он явно сомневается, по глазам вижу))
Ха-ха, мои приняли мои подсчеты и весы. И то, что я в гости на
кофе хожу со своим сухариком. И даже еду из моей тарелки, уже
взвешенную и подсчитанную, больше не таскают.
Но что они при этом думают, мне, к счастью, не озвучивают. Меньше
знаешь, крепче спишь 😊
Anna
Perepelitsa, Заболотный, который вещает на видео по ссылке,
заблуждается.
В кофейном зерне нет теобромина. Следовые количества.
В не созревшем кофе он есть. А в процессе созревания плодов
весь превращается в кофеин.
Да и "бодрящий/сонный" механизм действия кофеина совсем
другой. Кофеин занимает рецепторы, предназначенные для
"тормозящего" нейромедиатора аденозина. Но через некоторое время
ему приходится освободить рецепторы. А аденозин за это время
накопился. Вот и срубает после чашки кофе через некоторое
время.
2-летнее американское исследование на 307 участников со средним
возрастом 45 лет. Поделили на две группы. Одна - низкоуглеводная по
типу кето. Вторая низкожировая.
Умеренный дефицит. За первый год участники похудели на 11
кг, за второй на 7 кг.
В течение всего 2-летнего периода не наблюдалось различий между
группами по весу, составу тела и плотности костей.
Мне встречалось не одно описание подобных исследований, лень сейчас
искать еще. Но все, что я видела, было с одним и тем же
выводом - как ни переставляй нутриенты внутри одинаковой
калорийности, результат один и тот же
временный
аккаунт, меньше 30% жиров - это про низкожировую группу.
В низкоуглеводной у них в первые три месяца было 20 грамм углеводов
в день. Потом они по 5 грамм за неделю чуть подняли углеводы, но не
сильно. Углеводы выбирали с низким гликемическим индексом. Все по
заветам кето
А в низкожировой группе они ограничивали количество жиров максимум
30% от калорийности.
временный
аккаунт, я, кстати, вспомнила, читала у Лайла Макдональда, что
выпасть из кетоза из-за превышения белка - это маловероятный
сценарий.
"белок (часть аминокислот, т.н. гликогенные и кетогенные) через
глюконеогенез может быть "переработан" в глюкозу, а ее избыток (при
сопутствующих условиях - т.е. когда она на энергонужны не нужна)
может быть запасен в жировой клетке, но для живого человека, это
практически нереальный сценарий, т.к. это очень многофакторный и
чрезвычайно энергозатратный процес"
Л.Макдональд "Как мы толстеем"
Так что кетоз начнется при ограничении углеводов, и
поэтому можно составить кето-диету с бОльшим количеством
белка, чем рекомендуемые 20%. А ограничение углеводов в том
исследовании присутствовало. 20 грамм в день.
Анна,
люблю исследования 😊 Жаль не учитывалась субъективная
составляющая - комфортность. )) Кому то на кето офигентус.. А
кому-то без углей жизнь сера и уныла. ) А у кого то организм без
баланса макронутриентов с ума сходит..
Анна,
надо как нибудь попробовать ) Недельки на 2-3. Слишком уж много
слышал, да и уважаемые мною кочки то один, то другой пробуют.
Сплошь с восторженными отзывами. Единственное все говорят от первых
3-4 днях жестких. Видимо это пока кетоз не начался. А потом прям..
Щелк. И счастье. 😊
Александр, мне тоже было любопытно. Но
в какой-то момент как отшептало. Я могу представить яичницу с
беконом и салом. Один раз в год или реже 😊
Ну и еще вот это:
"Для 90% кето - это забавный эксперимент, в течение которого
первую неделю они будут болеть (пока организм не перешел в кетоз),
первый месяц вонять (специфика, уж простите), а дальше просто
сорвутся, потому что день рожденья, корпоратив, стресс, свежие
булки купила, мюсли захотелось (и это нормально, просто нормально).
Это я не говорю про тех, кто в первую неделю сойдет из-за запора
(мало клечатки), поноса (много масла) и сбоев с поджелудочной."
Анна,
🤭👊 поджелудочная у
меня бодрая. Ругается только на пиво. И то если его более 5 литров
за вечер 😊 запоры...
Клетчатку же можно есть ложками.. Как раз вписаться в 20гр
углей.
Всякие праздники меня не парят к счастью давно уже. 😊
Вонять.. Вот это да - вопрос. Работаю с людьми..
Александр, я там выше в комментариях
ссылку выложила на пост про кето Олега Зингилевского. Он ничего не
имеет против кето как явления, но предостерегает от
распространенных ошибок. Которые дают неприятные последствия для
здоровья.
А если соблюдать рекомендации по грамотному кето, то получается
довольно дорого и трудозатратно. Потому что контролировать
приходится не только калории и бжу, но и жировую корзину. И крайне
важные микронутриенты, от отсутствия которых последствия наступят
моментально. Типа калия-магния.
Я тогда подумала и решила, что мне не настолько любопытно
Но если соберетесь, было бы очень любопытно узнать впечатления от
процесса.
временный
аккаунт, если можно.. Поясню. Вероятно имеется ввиду, что на
кето круто горит жир. Но и едим его больше(перекрывается повышенным
потреблением) обычного.. Поэтому итоговый жиротоп не так чтобы
впечатлял,по сравнению с обычным дефицитом неКето.
временный
аккаунт, не очень я поняла, что автор имел в виду тут. Потому
что повышенное окисление жиров на кето по сравнению с обычным
потреблением углеводов, практически, не наблюдается.
Ученые-приверженцы кето есть и попытки доказать такой факт ведутся
давно. Но, фактически, из реальных есть только исследование
Джефа Волека повышенного окисления жиров во время низкоинтенсивного
кардио. Там и вправду была существенная разница в пользу жировой
диет против высокоуглеводной. Местами даже в полтора раза.
Но при вдумчивом изучении оказалось, что такое высокое окисление
демонстрировали только высококвалифицированные профспорстмены.
Ультрамарафонцы и триатлонцы, которые входили в топ 10% призеров в
своих дисциплинах. На не элите данные были существенно ниже и
значимой разницы уже не наблюдалось.
Для обычных людей и не элитных спортсменов с прокачанной
аэробной жировой мощностью все одинаково.
Так что, не знаю, о чем этот абзац. Странный какой-то.
Александр, не думаю, что так можно
понимать этот кусок текста. Потому что если так, то значит работает
большее сжигание жира на кето при диетах равной калорийности. А
этого как раз не наблюдается.
временный
аккаунт, не просто элитный спортсмен. Он ещё и бегал по три
часа в день. Потому что в полтора раза проявляется у элитных
спортсменов во время низкоинтенсивного кардио.
Я думаю, если на постоянной основе бегать по три часа в день, то
уже не важно кето там или что 😊))))