Дневник питания за 15.11.2018

Возникли проблемы с желудком у сына, поэтому с ним за компанию на месяц перехожу на постное варёное/приготовленное на пару. На вкус это всё конечно преснятина, но можно использовать какие-нибудь соусы... Надо озадачиться разнообразием.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Творог нежирный 0,6%	130	143	28.6	0.8	4.3
Кефир 2,5% жирности	90	47.7	2.6	2.3	3.6
Овсяные отруби, сырые	10	24.6	1.7	0.7	6.6
Овсяные хлопья "геркулес"	12	42.2	1.5	0.7	7.4
Мед пчелиный	8	26.2	0.1	0	6.4
Рыбий жир	2	18	0	2	0
Корица, молотая	2	4.9	0.1	0	1.6
Итого	904	309	34	6	30

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	400	0	0	0	0
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Итого	550	3	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки)	25	49.3	1.5	0.3	10
Паштет домашний	80	147.4	12.1	10.2	1.8
Огурец, грунтовый	150	21	1.2	0.2	3.8
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	100	195	25	9.8	0
Итого	355	412	39	20	15

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Хурма	100	67	0.5	0.4	15.3
Орех грецкий	20	131.2	3.2	12.2	2.2
Итого	570	201	3	12	18

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты на пару	200	214.8	23.8	5.4	16
Брокколи, вареная, с солью	150	52.5	3.6	0.6	10.8
Масло оливковое	5	44.9	0	5	0
Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки)	30	63	1.5	0.3	13.4
Итого	385	375	28	11	40

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	90	142.8	11.5	10.5	0.6
Итого	490	146	11	10	1
Итого за день	3254	1448	118	61	106

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Юлия Федина 15.11.2018 09:44

Валентина, Да, вы правы. Это как с сахаром - чем меньше используешь, тем слаще фрукты)) Сыну конечно кроме соли ничего нельзя. Ну а я запросто могу паровые котлеты и йогуртом с горчицей полить, как вариант.

Счастливчик Джек 15.11.2018 09:45

По мне так комбинации из сметаны, горчицы, соевого соуса - малокалорийны, просты и не пресные.

Юлия 15.11.2018 09:46

Валентина, а почему отказались от специй?

Юлия Федина 15.11.2018 09:48

Счастливчик Джек, "На одной волне" С улыбкой

Юлия Федина 15.11.2018 09:53

Юлия, Сыну нельзя, и соответственно, при готовке не использую сейчас. А себе в тарелку досыпать после - вполне. Просто... вкус специй хорошо раскрывается при готовке, посыпать уже готовое блюдо не совсем то. Но тоже вариант, карри например подойдет (люблю с курицей).

Елена 15.11.2018 09:56

Валентина, а я так и не смогла привыкнуть ко вкусу еды без специй. Хотя бы перец, но должен быть.

Юлия Федина 15.11.2018 10:05

Елена, Без перца я вообще ничего не готовлю. Только что в утренний творог его не сыплю) И то, если творог с медом. А если с зеленью - так обязательно.